Адрес для входа в РФ: exler.world
Кот Бублик тут подсел на сообщество Кот-Обормот. Набирается ума-разума. Ну и, конечно, внимательно изучает деловой журнал "Мурбс".
С сегодняшнего дня в Каталонии начался "El Gran Recapte dels Aliments" (большой сбор продуктов питания). Это традиционная акция, проходящая каждый год: в процессе этой акции массово собираются продукты питания для фонда, который поддерживает семьи, где люди банально голодают - им не на что купить продукты.
В предыдущие годы это выглядело следующим образом: на входе в супермаркеты стояли волонтеры, раздававшие специальные сумки-пакеты с символикой акции (или же просто обычные магазинные пакеты). На стене рядом с ними висел плакат с информацией об акции и там были перечислены товары, которые нужно было приобретать: практичные продукты длительного хранения (крупы, макаронные изделия, молоко, консервы) или предметы гигиены (гели, шампуни, памперсы). Покупатели приобретали что-то из списка, складывали в этот пакет, оплачивали на кассе, после чего отдавали пакет волонтерам - я писал об этих акциях и сам в них всегда участвовал. В акциях также участвовали и сами супермаркеты: по окончании сбора руководство супермаркета выделяло дополнительно такой же объем продуктов и средств гигиены, как тот, который был собран.
В этом году, как было объявлено, из-за эпидемиологической обстановки волонтеры работать не будут. Но будут собирать средства на покупку продуктов для нуждающихся. В крупных супермаркетах на кассах можно просить увеличить свой чек на сумму пожертвования для Gran Recapte. Также есть сайт для сбора средств.
Я читал летом, что через пару месяцев после введения карантина количество людей, обращающихся за помощью такого рода (то есть тех, кто в буквальном смысле слова голодает), увеличилось в два-три раза.
В Испании весной вроде бы приняли закон о безусловном гарантированном доходе для людей, не имеющих никаких доходов или имеющих доход ниже прожиточного минимума, но, насколько я читал, там все достаточно непросто, и эти выплаты получают далеко не все, кто в этом нуждается.
На сайте сбора средств можно следить за тем, как идет процесс. Судя по всему, народ в этом участвует очень активно и суммы жертвуют не копеечные.
Казань, наши дни, казанский вертолетный завод, на котором трудится целая династия Трифоновых: глава семьи токарь Володя Трифонов (Федор Добронравов), чей дед строил этот завод, работница отдела контроля качества Надежда Трифонова (Инга Оболдина), жена Володи, фрезеровщик Пашка Трифонов (Иван Добронравов), младший сын Володи с Надеждой. Старший сын, Ромка Трифонов (Виктор Добронравов), который в 18 лет ушел из дома в летное училище, тоже имеет отношение к вертолетам: он на них летает на Дальнем Востоке, но в отпуск обязательно приезжает к родителям в Казань.
У Вячеслава Шилова увидел.
Это карикатура 1974 года на Пиночета. В тот год будущий диктатор Лукашенко ещё только собирался отправиться служить инструктором политотдела в погранвойска КГБ СССР.
Станислав Белковский сегодня в передаче процитировал стихотворение поэтессы Веры Бутко "Она не была в Эмиратах", и это коротенькое стихотворение кот Бублик назвал лучшим стихотворением десятилетия. Вот страничка Веры на Стихи.ру. Хорошие у нее стихи. Я поэзию вообще не особо люблю и мало что в ней понимаю, но из того, что мне нравится - это именно вот такие стихи, как у Веры.
Ну и вот "Она не была в Эмиратах".
Она не была в Эмиратах,
Не видела Рим никогда
И вряд ли увидит когда-то:
Ей не с кем оставить кота.
Ей снится порой на рассвете
Родной её город - Чита.
Она и туда не поедет:
Ей не с кем оставить кота.
А боль, словно острая спица,
Засела в районе хребта...
Но как она ляжет в больницу?
Ей не с кем оставить кота.
Ей скоро уже девяносто -
Она доживет и до ста.
Секрет долголетья? Всё просто:
Ей не с кем оставить кота.
Вчера с друзьями отмечали "День вредной, но вкусной еды". В честь этого дня решили устроить "KFC по-домашнему": курочка в обсыпке, приготовленная во фритюре, ну и картошка во фритюре: все очень вредное и очень вкусное, особенно когда домашнего приготовления, а не в KFC.
К тому же требовалось обкатать шикарный казан с печкой, который совсем недавно приехал на машине из Украины: здесь такой казан не купить, а плова - хочется. Но плов будем делать в другой день, в "День полезной и вкусной еды", в этот раз делали курочку и картошку.
Заправлены в планшеты космические карты - в том смысле, что курица в соусе ждет обсыпки, обсыпка собственного приготовления также готова, картошка с луком порезана и будет готовиться последней.
Кусочки курицы обмазываются обсыпкой.
В казан заливается масло, доводится до кипения, в нем обжариваются кусочки курицы - где-то 12-15 минут.
Первая порция готова, всего таких будет три комплекта.
Курицу пожарили, теперь в казан кидается картошка. Обжаривается минут десять, за пару минут до готовности туда кидается порезанный лук.
Ну и все готово, можно приступать. Курочка получилась отличная, но картошка с луком - еще вкуснее! День вредной еды прошел на ура!
Upd: Попросил друга рассказать рецепт приготовления. Цитирую.
Кусочки курицы маринуем на один час: чёрный перец, паприка, соль по вкусу.
Потом готовим кляр: 8 ложек муки, два яйца, соль, паприка, все перемешиваем, добавляя теплую воду, доводим до консистенции как кефир. Перемешиваем венчиком чтобы не было комочков. Все это добавляем в маринованную курицу перед готовкой
Панировка: берем 250 гр кукурузных несладких хлопьев. Дробим в пакете до мелких кусочков. Потом добавляем сухой чеснок, черный перец, паприку, соль и две ложки кукурузной муки. Все перемешиваем.
Вообще, конечно, иметь возможность гулять в майке в ноябре (а также в декабре, январе, феврале, далее со всеми остановками) - это волшебно!
Московский художник Игорь Дубовой, вот его страница. Очень нравятся его работы, вот несколько примеров. Свет он передает прямо-таки великолепно.
На "Эхе" есть любопытная передача "Изнанка", в которой представители различных профессий рассказывают о своей работе. Обычно бывает интересно, я ее нередко слушаю.
Вчера послушал передачу с каскадером Олегом Бодю. Было интересно, но один момент сильно позабавил. Цитирую по памяти, так как текстовой расшифровки там нет. Олег говорил о том, как каскадеров подбирают под те или иные типажи. И произнес что-то вроде: "Так, этот бандита нормально сыграет, типаж подходит. А этот какой-то больно интеллигентный, пускай он полицейского изображает". Это было очень смешно.
