Начинаю потихоньку разбираться в хамоне чуть лучше, чем свинья в апельсинах. Кстати, интересна была реакция местных спецов, когда я их спросил, какой хамон брать. "Бери самое дешевое барахло", - ответили спецы. И объяснили. Нет смысла, сказали они, начинать с реально хорошего хамона. Потому что реально хороший - он дорогой. Купи какое-нибудь дерьмо, сказали спецы, и попробуй. Тебе, возможно, даже слегка понравится - с непривычки. Потом купи хамон подороже - он будет заметно лучше. Потом еще дороже. После этого - уже хороший хамон из самой нижней ценовой категории. Вот тогда ты врубишься в то, что это вообще такое. Ну а дальше - зарабатывай деньги. Полтому что хороший хамон даже в Испании стоит реально дорого - триста евро за ногу, пятьсот евро за ногу и так далее.

В общем, мысль правильная. Я с итальянским-испанским вином так и двигался: от дешевых к дорогим, чтобы научиться понимать, чем они реально отличаются. И тоже пришлось зарабатывать деньги, потому что дешевку пить уже не могу, а хорошее вино в Москве стоит каких-то совершенно неразумных денег.

Но о вине еще поговорим, а сейчас вернемся к хамону. Первую ножку я купил за 24 евро. Даже не помню, как она называется. Пацаны, кстати, сказали, что это ни фига не ножка, а ручка - то есть передняя ножка. Поэтому легкая - килограмма три. И паршивая - потому что дешевая. Ну, на самом деле, есть ее было можно - обычное такое вяленое мяско. Видали и похуже.

Потом посоветовали хамон подороже - 59 евро за ножку в четыре с чем-то кило. Я даже запомнил, как называется - Paleta Iberico Cebo Villar. Вот этот хамон уже был похож на то, что подают в Москве в приличных ресторанах. Слопали ножку с удовольствием, потом еще купили вторую.

Ну а далее местные пацаны пригласили на хамончик и угостили вот этим.

Причем это вовсе не то чтобы самая крутотень. Это как раз нижняя ценовая категория хорошего хамона.

продолжение здесь

MG2 прислал, за что ему большое спасибо.

Друг пишет: "Поздравляю, теперь ты стал настоящим пролетарским писателем. Потому что пишешь о страданиях пролетариата, сидя у бассейна виллы на Средиземном море".

Ну, что "МК" - желтенькая газетенка - известно давно. Но они тут опубликовали настолько дебильную заказушку в защиту Выбегалло-Петрика, что даже интересно стало. Может, я их недооцениваю? Может, они наоборот - очень хитрые? Взяли баблеца за публикацию заказушки (явно немаленькие, раз триллионы на карту поставлены), а сами в ней написали такой кретинизм, что даже не слишком умный человек поймет, что ему впихивают полную шнягу. Почитайте, насладитесь - "Научная инквизиция". О том, как в недрах РАН был разработан жуткий план по дискредитации талантливого народного изобретателя (это о Выбегалле) и как подлые ученые из РАН намеревались на Петрике заработать миллион долларов с помощью американского сайта. Я читал и просто рыдал - это гениально! То ли шедевр продажной газетенки, то ли талантливая фига в кармане.

Цитата:

Как сообщало СМИ, а в частности Газета «Общество и Экология»: «Редакция располагает документами, в которых содержится переписка члена Комиссии РАН по лженауке академика Александрову, Шевелева и американского журналиста Лебедева. За миллион долларов они разработали план "разоблачения" Петрика.

продолжение шняги

И сказочка шикарная, и исполняет ее парнишка - просто изумительно. Прям до слез пробивает...

Фотожабы на происшествие с венком. Есть несколько очень смешных.

И старую гифку творчески расширили:

Создатель "нанофильтров" для воды Виктор Петрик подал судебный иск о защите деловой репутации против нескольких изданий, а именно против агентства "Росбалт", "Новой газеты" и газеты "Комсомольская правда". Иск направлен от имени Виктора Петрика генеральным директором ООО "Холдинг 'Золотая формула'" Сидоровым И.А. В документе указывается, что публикации о Петрике в прессе повредили бизнесу по продаже фильтров. (Отсюда.)

Какая прелесть! Журналисты рассказали о выводах ученых, которые выяснили, что фильтры Петрика не имеют никакого отношения к науке, толком не проверены и, к тому же, могут быть вредны для здоровья людей. И этим журналисты опорочили "деловую репутацию" этого Петрика.

Бред какой-то! Наоборот, его деловая репутация от этих публикаций выросла многократно: ведь это надо - полную лажу впихнуть за миллиарды рублей всей России! Если это не деловой прорыв, то что тогда деловой прорыв?!!

А еще говорят, что милиция плохо работает. Вон милиционер - семнадцать лет в засаде сидел. Где еще найдешь такую преданность делу?

Ленинский районный суд Петербурга 18 мая приступает к рассмотрению любопытного гражданского иска о признании права собственности на 92-метровую квартиру в центре города. Особый интерес в этой истории - личность заявителя. Это бывший милиционер, который 17 лет назад был оставлен в этой квартире в засаде, дабы “встретить” убийц истинного хозяина жилища. Преступников уже давным давно “встретили”, осудили, те успели отсидеть, а бдительный экс-страж порядка до сих пор из квартиры не уходит. И теперь уверен, что имеет на нее вполне законные права. (Отсюда.)

Хорошая идея.

Приятно, когда президент говорит с молодежью на одном языке.