Кофемашина заразила вирусом нефтехимический завод

...

В ходе расследования инцидента удалось выяснить, что компьютеры были заражены одной из версий ПО для вымогания денег – вирусом WannaCry. При этом после полной переустановки Windows XP (а именно она до сих пор установлена на ряде ПК корпоративного сегмента) заражение происходило повторно. Затем удалось определить, что источником вируса была локальная сеть Wi-Fi, а единственным устройством, помимо роутеров и маршрутизаторов, подключенным к ней оказалась умная кофемашина. Она была соединена также и с внутренней сетью диспетчерского пункта, что объяснило инфицирование системы мониторинга. Очистив от вируса кофемашину, систему удалось привести в норму. (Отсюда.)

Я теперь свою умную кофемашину и включать боюсь. Вдруг заразит завод по производству хамона - тут рядом есть один.

Впрочем, моя хоть к Wi-Fi не подключается, только к смартфону по Bluetooth. Но кто ее там знает...

Посмотрел первую серию нового сезона "Игры престолов". Пока все хорошо, но обсуждать будем, когда весь сезон посмотрим.

Последние кадры первой серии, Дейнерис приезжает в отчий дом.

Кажется, я знаю, чем вдохновлялись создатели сериала.

Старый Каталан поснимал с квадрокоптера лавандовые поля во Франции и смонтировал ролик. Смотрите красота какая!

Пытаюсь постичь пищевой дзен под названием "осьминог". Покупать уже вареного в упаковке в "Меркадоне" - быстро надоело. Там два вареных кусочка щупальца по цене €5-50, при этом только что выловленный свежий осьминог в кило-полтора обойдется где-то в десятку.

Купил свежего. Его перед готовкой обязательно надо отбить или заморозить, иначе мягкости от этого гада не добиться. Отбивать надо уметь, морозить намного проще, поэтому засунул в морозилку на денек. Потом размораживать нужно только в холодильнике - на это уходит еще два дня.

Разморозил, разрезал на куски, поставил вариться. Солить при этом нельзя (тем более что он и так соленый сам по себе), нужно добавить луковицу, перец, лаврушку, специи по вкусу. В куче рецептов советуют класть в кастрюлю винную корковую пробку - мол, она что-то там такое важное добавит во вкусе. Ну, мне не жалко, тем более что у меня этих пробок...

В процессе варки каждые 10 минут пробовал, что получается. 10-20-30 минут - жесткий, не разжевать. Где-то после 40 минут варки уже стал более или менее нормальной консистенции. Дальнейшая варка уже ничего не меняла.

С отваренным дальше можно извращаться, как угодно. Лучше всего - обжарить на сильном огне с луком и специями. Также можно потушить с томатной пастой или в винном соусе. Сделать из него салат. Или осьминожий рататуй.

Но отваренный все равно не сказать что совсем мягкий и нежный.

Поэтому следующий вариант со свежим осьминогом - сувид (длительное приготовление в воде продукта, запаянного в пакет - то есть там нет прямого контакта с водой). Пять часов при температуре 77 градусов.

Результат - шикарный. Получилось нежнейшее мясо, при этом вполне правильной упругой консистенции. Ну и дальше то же самое - обжарить с луком, или тушить с томатной пастой, сделать салат или осьминожий рататуй или осьминожий крем-суп "Плавали, знаем".

Будем продолжать экслерименты.

Американские тюремщики обвинили россиянина Виктора Бута в производстве алкоголя в камере и увеличили его 25-летний срок на 40 дней, заявил его адвокат Алексей Тарасов. Об условиях содержания и дисциплинарных взысканиях в адрес осужденного за торговлю оружием Бута он рассказал в интервью "Известиям".

Тарасов сообщил, что у Бута возникли проблемы из-за того, что он вырастил у себя в камере чайный гриб и пил напиток из него, чтобы лечить желудок. "Мой подзащитный также готовил себе его (напиток) на протяжении нескольких месяцев. Его пили и другие заключенные, а также тюремные надзиратели. Никаких претензий к Виктору Буту не было. Но внезапно в камеру нагрянула инспекция с каким-то непонятным прибором и заявила, что Виктор Бут занимается производством алкоголя. Если там алкоголь и был, то речь идет о сотых или даже тысячных долях промилле. Тем не менее моего подзащитного лишили определенных послаблений, заработанных за хорошее поведение. Также к его тюремному сроку добавили более 40 дней", - рассказал Тарасов. (Отсюда.)

Как говорил дедушка Ленин, формально правильно, а по сути - издевательство. Алкоголь в напитке, получаемом из чайного гриба, действительно есть, но его там где-то 0,5% - то есть примерно столько же, сколько в кефире.

Помню-помню этот чайный гриб: одно время я его разводил, напиток получался прикольный и бодрящий. Причем еще вроде и полезный.

Помнится, была у меня в тот момент знакомая француженка. Пришла она как-то ко мне домой - почитать Шопенгауэра или послушать Равеля, - увидела в банке это лохматое (снизу) чудовище и испуганно спросила, что это. Я объяснил, что это такой чайный гриб, что он перерабатывает чай в полезный напиток и мы его пьем. Француженка еще раз посмотрела на субстанцию, плавающую в банке, и ей поплохело. Вы, русские, сказала француженка, очень странные. На что я ей ответил, чтобы она со своими лягушачьими лапками тоже не очень выеживалась. Потом я ей припомнил поражение Наполеона - в общем, до Шопенгауэра в тот день дело так и не дошло. А все гриб виноват.

С француженкой я потом расстался, а гриб выкинул. Надоела вся эта возня. Тем более что я тогда увлекся чаем из чаги - из березового гриба. Помнится, была у меня знакомая немка. Приходит она как-то ко мне домой почитать Гете и видит эту здоровенную бандуру на кухонном столе. Что это, спрашивает немка. Объясняю, что это такой нарост на типикал рашн дерево "берьеза". Нарост отпиливается, крошится и заваривается как чай. Очень полезно для желудка. Нарост, переспросила немка? Ну да, беззаботно ответил я, нечто вроде опухоли. Немке поплохело.

Экие они все нежные...

P.S. В Испании, как и во многих других странах, включая Штаты, чайный гриб продается под именем kombucha. В Испании это называется кефир из чая.

Александр Чикалов обнаружил в московской детской поликлинике №39 вот такие интересные надписи.

Разумеется, никто из вышеперечисленных подобный бред не произносил, а вот кто это все придумал и на черта приписал различным известным личностям - есть большая загадка. Я думаю, что это главврач так развлекается - ну, знаете, неограниченный доступ к спирту, еще и не такое придумаешь.

Вопрос только - на черта детишкам-то этот дурдом читать?

P.S. Так с этими фальшивыми цитатами, оказывается, интересная история. Они и в СМИ попадали, и даже в доклад Лаврова.

Вот уж воистину.

Никому не известный режиссер-документалист, он же уральский меценат, он же Гоша, он же Гога, он же Георгий Иваныч, снимет документальный фильм "Ложь Матильды". Уральский меценат, как и все эти бесноватые поклонские и милоновы, фильм "Матильда" не видели, но осуждают так, что аж забрызгали своей осуждающей субстанцией все окружающее пространство.

У мецената снимутся:

Семь историков, а также боец смешанного стиля Федор Емельяненко, депутат Госдумы Виталий Милонов, митрополит Викентий и другие снимутся в документальном фильме "Ложь Матильды", создаваемом в ответ на картину Алексея Учителя "Матильда". Об этом сообщил кинорежиссер-документалист, уральский меценат Сергей Алиев. (Отсюда.)

Семь историков, депутат отечественный, боец смешанный, ажно цельный митрополит - так это смотреть надо обязательно, я считаю!

Он подчеркнул, что его оскорбляет "хула на царя", которая есть в фильме "Матильда".

Его оскорбляет хула. В фильме, который он не видел. Его оскорбляет, что по историческим свидетельствам Николай Романов не был импотентом. Ну, что на это сказать? Бывает...

"Я посмотрел трейлер, там показаны отношения самки - кобеля, а это ведь святой император", - заявил режиссер.

А и действительно. Разве может святой император вот просто так сунуть монарший уд в балеринку? Наверняка там все было очень возвышенно, с чтением молитв и всяких прочих литургий. Наверняка также это дело освятил какой-нибудь митрополит. Меценат должен раскрыть нам глаза.

Бюджет часового фильма составит не более чем несколько миллионов рублей.

Кто денежки-то на это фуфло даст? Сам меценат? Или Поклонская решила копилку разбить?

О, я понял! Там Милонов наверняка будет в роли святого императора! Посмотрите, ведь одно лицо!

Ну и, конечно, после этого фильма меценат обязан жениться на Поклонской - как честный человек.

Upd: По крайней мере про Емельяненко меценат просто тупо наврал. Впрочем, я уверен, что и фильма-то никакого не будет, просто пропиарился, убогий.