Разумный подход к питанию временно одинокого мужчины
Жена с ребенком гостят у родственников, я несколько недель один. И мне нужно самому себе готовить. Это не проблема, хотя готовить я не очень умею.
Но есть рациональный и разумный подход. В понедельник покупается обычная курица средних размеров. Варится. Разделывается на куски, складывается в холодильник в собственном бульоне (так будет сочнее). И мне этой курицы для обеда хватает на всю неделю. Понедельник - ножка, вторник - ножка, среда - крылышко, четверг - крылышко, пятница - половинка грудки, суббота - половинка грудки, воскресенье - что осталось: шейка, жопка и прочие милые кусочки.
Для ужина покупается небольшое свежее филе сёмги, которое самолично засаливается и которого тоже хватает для ужинов на всю неделю (по паре кусочков).
Ну, ладно, сварил курицу, потихоньку питаюсь. Ножки и крылышки ушли. Половинка грудки тоже ушла. А тут как раз капусточка подоспела, сделанная мной по фирменному рецепту, подсмотренному в Интернете. Дай, думаю, смешаю остатки курочки с капусточкой - будет отличный обед!
Взял оставшуюся половину грудки, покрошил на сковородку, туда же - горлышко, жопку и другие вкусные запчасти. Засыпал это все капусточкой, перемешал, слегка поджарил. Смотрю - что-то больно здоровая порция получилась, куда мне столько? Отделил половину, уложил в контейнер и в холодильник - на обед на завтра. Вторую половину съел.
На следующий день достал, разогрел, смотрю - что-то больно здоровая порция получилась, куда мне столько? Отделил половину, уложил в контейнер и в холодильник - на обед на завтра. Вторую половину съел.
На следующий день достал, разогрел, смотрю - что-то больно здоровая порция получилась, куда мне столько...
ТАК, СТОП!
Я что - познал ПИЩЕВОЙ ДЗЕН?!!
