Адрес для входа в РФ: exler.world
Тест-драйв нового ресторана
24.07.2021 19:20
14652
Комментарии (74)
Еще один новый ресторан в городе открылся - "Arroz y Leña" (рис и дрова). Находится вот здесь. Готовят на гриле Josper, что уже хорошо.
Отправились на разведку боем.
Ма-а-а-а-а-аленький чулетончик из выдержанного мяса.
Не мой, нет, это друг заказал. Я, во-первых, столько мяса давно съесть не в состоянии (я и половину не осилю), а, во-вторых, мясо сейчас почти не ем: в основном, ем рыбу и морепродукты. Изредка - индейку.
Так что мое блюдо сегодня - вот это: corvina по сан-себастьянски. Океанская рыба, которая по-русски называется серебристый горбыль. Вкусная, понравилась.
Ресторанчик неплохой, но сильно недешевый. И с меню у них пока большая напряженка: предлагают только меню дня за 22 евро, обычного меню пока вообще нет. Попросили ребенку принести отдельную порцию хамона, так сначала начали было объяснять, что, мол, никак не могут, потому что у них только меню дня, а обычного меню нет вообще. Но мы сказали, что мы - ревизоры из контроля за ресторанами: они ничего не поняли, но хамон на всякий случай принесли - от греха.
В обслуживании, кстати, заметно косячили: то одно забыли принести, то другое. Ну и плюс обедали мы там аж четыре часа, но для Каталонии это нормально: если идешь обедать в местный ресторан в субботу или в воскресенье, нужно сразу рассчитывать минимум часа на три, быстрее просто не получается. Да и местные приходят обедать и сидят потом до самого вечера: в выходные никто никуда не торопится.
Upd: В Испании по нынешней ковидной традиции меню нигде нет, везде дают QR-код, чтобы открыть меню в смартфоне. Вот меню данного ресторана.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
"Перед зеркалом девчушка лет пяти... (челутончик - 2 песо)
Смотрит в зеркало невеста не спеша... (челутончик - 20 песо)
И, вздохнув печально, женщина прошла... (челутончик - 2 евро)
И когда успела внучка подрасти? (челутончик - 20 евро)
А время, а время
Не убавляет ход,
А время, а время
Идёт себе, идёт..." (челутончик - ???) )))
Смотрит в зеркало невеста не спеша... (челутончик - 20 песо)
И, вздохнув печально, женщина прошла... (челутончик - 2 евро)
И когда успела внучка подрасти? (челутончик - 20 евро)
А время, а время
Не убавляет ход,
А время, а время
Идёт себе, идёт..." (челутончик - ???) )))
Как только в Испании рестораны выживают, если гости сидят по 4 часа? У нас, например, через пол часа уже официанты подбегают поинтересоваться "всё ли было хорошо и не пора ли убрать тарелки?"
У нас, например, через пол часа уже официанты подбегают поинтересоваться "всё ли было хорошо и не пора ли убрать тарелки?"
Это только в выходные. В будни приходят быстренько пообедать и уходить.
А как выживают рестораны, в которые из-за хамских официантов второй раз уже не приходят, вы не хотите рассказать?
Как только в Испании рестораны выживают, если гости сидят по 4 часа? У нас, например, через пол часа уже официанты подбегают поинтересоваться "всё ли было хорошо и не пора ли убрать тарелки?"
А раньше, говорят, писатели и поэты со своими пишмашинками в кофейни приходили.
Загадочно все это, короче.
В сериале "Дрянь" был хороший эпизод с парнем, который пришел в кафе поработать.
"Arroz y Leña" (рис и дрова).
Эрозия чего?
Лены, сказали же.
Представляю, как бы на меня посмотрели друзья, кабы году эдак в 1975 я, студент, будучи в Таллинне на свадьбе у друга, попробовав впервые в жизни фондю в старой башне с соответствующими атрибутами на стенах и атмосферой, привёз не восторженные рассказы, а цветную плёнку, проявив и напечатав с неё опробованные деликатесы...
Как раз смотрю "Солнцестояние", так что вид этого чулетона мне как то не зашел..)
Так может ему уже исполнилось 75?
А первое наименование блюда, в смысле Arroz попробовали?
Наверное всюду добавляют раз рисовый ресторан..
Наверное всюду добавляют раз рисовый ресторан..
Arroz - это обычно паэлья. И даже если это называется просто "рис с морепродуктами" - это все равно вариант паэльи.
Arroz - это обычно паэлья. И даже если это называется просто "рис с морепродуктами" - это все равно вариант паэльи.
В Андорре прошлой зимой попался вот такой ресторан в Старом городе Restaurant L’Arrosseria restaurantarrosseriaandorra.com
В меню там было столько разного риса, что сразу захотелось гарнира типа печеной картошечки:)
Ну, судя по фото, это крутой ресторан 😄
Я, как человек жадный, спрошу: что входит в это меню дня за 22 евро?
И как вообще в Испании с первыми блюдами?)
И как вообще в Испании с первыми блюдами?)
Я, как человек жадный, спрошу: что входит в это меню дня за 22 евро?
Первые блюда в Испании - это закуски. Изредка встречается что-то типа супа (как правило, суп-крем или гаспачо), но редко.
Эхх. Без первого, в смысле жидкого блюда, как то обед не обед...
Итальянцы едят пасту на первое - это у них первое блюдо. Я супы, в принципе, люблю, но ем довольно редко последние лет десять. Разве что суп из белых грибов (обожаю), кислые щи (баварская кислая капуста с особуко) или простенький овощной супчик, который жена делает для ребенка. Но очень редко, обычно безо всякого супа, отвык.
Нет, зарубежом тоже конечно есть жидкие блюда, но это отнюдь необязательная часть обеда, тем более в ресторане.
Ну я и в ресторане ем не ежедневно.
А дома я ем ежедневно, и без первого блюда это не день.
При любом раскладе, при выборе между условно жидким блюдом и не жидким я выберу первое.
Получается так. Ну там в западных фильмах многое по другому. Не только еда. Для меня главный нонсенс как они в доме ходят в обуви. И речь не про единичное какое то мероприятие, когда много гостей, и пусть ходят, а про обычную жизнь. Вплоть до того что на кровати/диване в обуви лежат.
Тут лишний раз тапочки домашние не хочется надевать, кайф босиком, а люди в обуви дома. Это пипец трэш.
Тут лишний раз тапочки домашние не хочется надевать, кайф босиком, а люди в обуви дома. Это пипец трэш.
Для меня главный нонсенс как они в доме ходят в обуви. И речь не про единичное какое то мероприятие, когда много гостей, и пусть ходят, а про обычную жизнь.
Я знаю многих русских девушек, которые замужем за местными испанцами-каталанами, они говорят, что стоит больших трудов мужей отучить ходить дома в уличной обуви
Не могу сказать, если честно, ни разу не был замужем за местным 😄
У нас в семье только тапки или без тапок. Обувь для улицы - только для улицы.
У нас в семье только тапки или без тапок. Обувь для улицы - только для улицы.
Ведь в сто раз приятнее босиком.
Не знаю как где а в США "Soup or Salad" очень часто идет к основному блюду
Много раз это слышал, но никогда не понимал, чего тут приятного. В правильной обуви ноге гораздо комфортнее
Речь про нахождение в своем доме/ квартире.
О какой правильной обуви для нахождения дома речь? Кроме домашних тапочек в относительно прохладном помещении?
Не знаю как где а в США "Soup or Salad" очень часто идет к основному блюду
О какой правильной обуви для нахождения дома речь?
Вот не знаю. Дома бывал в основном на вечеринках, там пицца, пиво / вино и т.п.
Когда на ноги приходится нагрузка, мне лучше в обуви, пусть в тапочках.
Когда на ноги приходится нагрузка, мне лучше в обуви, пусть в тапочках.
Стоя в душе тоже?
Сидя на стуле/диване как минимум на ступни давит сила тяжести, тоже без обуви не обойтись?
Не понял, ты издеваешься, что ли? Я разве неясно написал? Если два шага до душа надо сделать, конечно ничего не надо. Если надо ходить, пусть недалеко, нужна обувь.
Конечно не издеваюсь. Для меня ходить по дому, если дом это не Версаль или Эрмитаж, а обычные домашние комнаты, то это или босиком или в домашних тапочках, которые можно за секунду надеть и снять. Но это не кросовки или туфли, или мокасины, пусть даже с супер комфортной подошвой. Туфли, кросовки, мокасины, пусть даже с супер комфортной подошвой для меня это уличная обувь, которую я надену только если соберусь куда то идти вне дома.
Принципиально: Эта обувь будет расположена исключительно на выходе из жилища. Не возле кровати, не возле душа, не в кухне. А именно на выходе из дома. Именно для использования вне дома. Так понятнее?
Принципиально: Эта обувь будет расположена исключительно на выходе из жилища. Не возле кровати, не возле душа, не в кухне. А именно на выходе из дома. Именно для использования вне дома. Так понятнее?
Скажем так: дома - тапочки. Я, честно говоря, не вижу большой разницы между тапочками и кедами - все это обувь. Одна для улицы, другая для дома. Босиком - между унитазом и ванной.
Я, честно говоря, не вижу большой разницы между тапочками и кедами - все это обувь
Это как разница между шортами+футболкой и костюмом. Я ч трудом представляю, что человеку дома удобно в костюме.
Прикольно было бы тутошним завсегдатаям где-нить собраться в европе, когда кончица война.
Война кого с кем?
? отличная идея!
Я знаю многих русских девушек, которые замужем за местными испанцами-каталанами, они говорят, что стоит больших трудов мужей отучить ходить дома в уличной обуви. Но у русских девушек не забалуешь, так что отучают довольно быстро
Похоже, это чисто совковая традиция.
Как кто то выразился, пойнтовка Экслера.
Иначе бы рынок был наполнен сотней видов домашних тапочек с инновационными супер подошвами
сей представитель 21-го века
А чем Африка или Полинезия не "зарубеж"?)
В Турции суп едят и практически ежедневно.
Они не такие как русские супы, протертые как правило.
Они не такие как русские супы, протертые как правило.
протертые как правило.
Похоже, это чисто совковая традиция.
Иначе бы рынок был наполнен сотней видов домашних тапочек с инновационными супер подошвами, как это происходит на рынке беговых кроссовок и трекинговых ботинок.
Можно примеры, только не из какой-то центральной Африки или Полинезии, а из более-менее культурных (как бы неполиткорректно это ни звучало) стран, причем чтобы ели на обед практически ежедневно?
Вот для американцев жидкая похлёбка не свойственна.
В небольшом ресторанчике в "одноэтажноой Америке" на Среднем Западе "суп дня" есть почти всегда, там обычно куриный и/или овощной. Грубо говоря, в полдень местный фермер-кукурузник заехал, быстро подкрепился, и назад.
Дома готовят реже, это да.
Рыбки положили, как украли. (
Да, в общем, обычная порция. Я на обед примерно столько рыбы и съедаю - граммов 200-250. Причем у меня это единственный полноценный прием пищи за весь день. Завтрака нет, ужина нет, есть утром стакан кефира и вечером кусок арбуза. Вот и все питание.
Да, я реально офигевший. Зато минус 9 кило в сравнении с уже заметным похудением с 92 до 82, потому что сейчас уже 73. И - да, мне это реально очень сложно. Но мне деваться некуда, я буду идти до конца. Потому что - пошло оно все, топчись оно конем: я хочу этого добиться - я этого добьюсь, я конкретно упертый, потому что мне нужно выжить с моим гребаным диабетом, который у меня уже 25 лет. Я имел много шансов помереть сильно раньше.
Да, я реально офигевший. Зато минус 9 кило в сравнении с уже заметным похудением с 92 до 82, потому что сейчас уже 73. И - да, мне это реально очень сложно. Но мне деваться некуда, я буду идти до конца. Потому что - пошло оно все, топчись оно конем: я хочу этого добиться - я этого добьюсь, я конкретно упертый, потому что мне нужно выжить с моим гребаным диабетом, который у меня уже 25 лет. Я имел много шансов помереть сильно раньше.
И - да, мне это реально очень сложно.
Я на intermittent fasting полгода где-то, было тяжко сначала, но потом я хакнул голод таким образом: принимаю утром и когда накроет пищевые волокна (Конкретно эти), обычно выходит 2 раз в день. Ну и чай, воду и 1 эспрессо около 12. Вообще легко идёт. Едим около 7-8 вечера.
А, знаменитая пыльца ) можно и отруби с тем же успехом. Впрочем, мне легко говорить - я чувство голода практически никогда не испытываю. Ну если сутки не поем, то да, начинается.
Но мне деваться некуда, я буду идти до конца.
Мне нужно убрать весь висцеральный жир из пуза, а это сложнее всего. Я думаю, что еще где-то 5-8 кило нужно сбросить. То есть цель - где-то 65-68 кило.
То есть цель - где-то 65-68 кило.
Просто я лет двадцать назад как-то при росте 1.86 похудел до 90кг и при встрече меня все спрашивали кто давно не видел, не онкология ли у меня, ибо реально торчали скулы плюс синяки под глазами.
Мать моя женщина... А это при каком росте, если не секрет?
Так это ж у всех по разному. Вот это загадочное "кости тяжелые", вес в разные места откладывается, и т.д.
Я 185, скулы лезут только на 70 кг, а если с теперешних 84 долезу до 90, то буду выглядеть довольно круглым и бесформенным тюфяком.
Я 185, скулы лезут только на 70 кг, а если с теперешних 84 долезу до 90, то буду выглядеть довольно круглым и бесформенным тюфяком.
Просто я лет двадцать назад как-то при росте 1.86 похудел до 90кг и при встрече меня все спрашивали кто давно не видел, не онкология ли у меня,ибо реально торчали скулы плюс синяки под глазами.
Чего то ты сгущаешь краски. У меня несколько лет назад при росте 190 был вес 86кг. И узником концлагеря не выглядел, просто худым, да. Сейчас нажрал 100 кг, и откровенно уже некомфортно.
У меня есть две знакомых ростом 158, Н и Т. Друг друга иногда видят, но близко не общаются.
Н худеет, уже прилично сбросила за последние пару лет, но, говорит мне как-то, надо дохудеть хотя бы до Т.
А Т вообще-то весит на 7 кило больше неё. Но выглядит действительно стройнее. Хотя казалось бы, при их росте 7 кило - разница приличная.
Н худеет, уже прилично сбросила за последние пару лет, но, говорит мне как-то, надо дохудеть хотя бы до Т.
А Т вообще-то весит на 7 кило больше неё. Но выглядит действительно стройнее. Хотя казалось бы, при их росте 7 кило - разница приличная.
Хм... а список рекомендованных Алексом окрестных ресторанов - устарел и его убрали?
Он в Ликбезе был, на месте - www.exler.ru
Кстати, надо будет уже новый выпуск сделать, там много чего поменялось.
Кстати, надо будет уже новый выпуск сделать, там много чего поменялось.
Буду первой и пошучу про Лену в дрова...
Была там сегодня одна Лена, была. Почти в дрова, действительно 😄
А я правильно понимаю, что за 22 евро получаешь или вот эту гору мяса или вот эту скромную рыбку? Мясо явно выигрывает! Жаба же задушит рыбу есть!
А я правильно понимаю, что за 22 евро получаешь или вот эту гору мяса или вот эту скромную рыбку?
И с меню у них пока большая напряженка: предлагают только меню дня за 22 евро, обычного меню пока вообще нет.
Да, мне надо было сразу дописать - там в меню приписка, сколько стоит доплатить за вот эту позицию.
Буду первой и пошучу про Лену в дрова...
Лена - дрова, когда в дрова. И такая проблема не у одной Лены.
Теги
Информация
Что ещё почитать
