Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Фирменное блюдо

19.07.2022 22:07  14126   Комментарии (34)

Мое фирменное блюдо "Калабасин феноменаль" становится все лучше и лучше. Скоро надо будет обновить рецепт - там немало добавилось.

19.07.2022 22:07
Комментарии 34

Я прям чувствую, что Алексу в его экзерсцисах с овощами не хватает бабушки и мамы с юга Украины, можно гречанок или болгарок ... 👍🙂
24.07.22 18:52
0 0

«Тот же рататуй, только в профиль» 😄
20.07.22 20:56
0 1

Ненавижу кабачки, извините, что не прошел мимо)
20.07.22 12:55
1 1

Тушёные тоже ненавижу 😄 А вот если порезать кружочками и пожарить, обваляв в муке (как рыбу), то даже меня можно заставить съесть. Попробуйте!
20.07.22 13:55
0 3

Тушёные тоже ненавижу 😄 А вот если порезать кружочками и пожарить, обваляв в муке (как рыбу), то даже меня можно заставить съесть. Попробуйте!
Это да! Это я пробовал - [стеснительно] понравилась. Но, это ведь другое 😉
20.07.22 14:06
0 1

Кружочками долго получается, быстрее - слайсами!
20.07.22 18:18
0 1

Я этот соус часто использую для заправки овощей.
Просто крупно нарезать цукини, баклажан, болгарский перец, брокколи, лук и на сковородку. Немного обжарить, но так, чтобы они ещё остались хрустящими. Залить соусом из рецепта Алекса, добавить кунжут и дать соусу загуснуть. Выложить на тарелки и съесть.
20.07.22 07:47
0 0

Напомню про подготовку кабачков
- Режем на кусочки
- Засыпаем одну- две чайных ложки соли (или сахара), перемешиваем и оставляем в дуршлаге на некоторое время.
- Быстро промываем от соли
- готовим.
Благодаря осмосу из овощей стечет довольно много влаги и они станут плотнее. Баклажаны после этого можно еще и отжать от влаги. Промываем в холодной воде, быстро - за 10 секунд влага не успеет впитаться назад.
20.07.22 07:21
1 3

Именно так и делаю, по твоему совету.

Скоро надо будет обновить рецепт
Дык, счёт идёт уже на часы!
Сезон кабачков открыт!
20.07.22 00:52
0 0

Сезон кабачков открыт!
13 сезонов 😄 1968-1980:
20.07.22 01:00
0 1

на фотке не вижу колбасин! 😉
20.07.22 00:44
0 0

20.07.22 01:15
0 0

Как раз сегодня ели. Спасибо за рецепт!
20.07.22 00:15
0 0

Точно, надо пойти колабасы схомячить!
19.07.22 23:06
0 4

19.07.22 23:09
0 10

Вот чёрт, ещё 45 минут ждать! 😄
19.07.22 23:15
0 4

Скоро надо будет обновить рецепт - там немало добавилось.
Фира диктует соседке рецепт пирога:
— Так, пиши: взять четыре яйца.
— Ага, значит пишу - два.
— Циля! Пиши четыре! В рецепте было восемь!
19.07.22 22:40
1 10

А выглядит как-то не очень аппетитно...
19.07.22 22:26
3 4

(кротко) В тебе просто нет чувства прекрасного.
20.07.22 00:04
1 2

А выглядит как-то не очень аппетитно...
+100.
20.07.22 01:06
2 3

диетическая пища не может выглядеть аппетитно 😄. Ты бы видел, что моя жена (веган) готовит.
20.07.22 01:41
1 4

Как вам такое? 🙂 Тоже кабачок!

Ты бы видел, что моя жена (веган) готовит.
Неужели стейки medium rare? Или сосиски?
20.07.22 07:16
0 1

Ты бы видел, что моя жена (веган) готовит.
20.07.22 07:17
0 3

А выглядит как-то не очень аппетитно...
Да ну.... Красивое!
20.07.22 09:28
0 3

Моя любимая рубрика! Пора задуматься о книге 😉
19.07.22 22:20
0 0

Книга у Алекса уже есть.
20.07.22 01:17
0 1

Ты не понял - он себе хочет 😄
20.07.22 01:30
0 1

Одна?
20.07.22 01:41
0 1

Одна?
И ещё не вся раскрашена. 😁
20.07.22 08:23
0 3

Интересно!
Прошлую версию готовила не раз с удовольствием!
19.07.22 22:16
0 0

Продолжаем бросать вызовы силам природы? 😄
19.07.22 22:15
0 1

Точно 😄
20.07.22 00:04
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 276
авто 446
видео 4032
вино 360
еда 503
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1584
попы 194
СМИ 2776
софт 935
США 136
шоу 6