Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Ножи точу, ножницы направля-я-ю!
Я еще в первый приезд в Испанию обратил внимание на то, что по улицам временами ездит какая-то машина, откуда через громкоговоритель прокручивается запись с неким текстом, причем периодически все это прерывается очень характерным заунывным завыванием. Текст я тогда не понимал, поэтому подумал, что это какая-то агитационная машинка - мол, голосуйте за Podemos и у вас хамон будет расти на деревьях, а из водопровода потечет риоха.
Потом, когда стал понимать текст, выяснилось, что это просто ножеточка. Некоторые должны помнить, как в старину по улицам маленьких городков и по деревням ходил мужичок с тележкой и напевно кричал: "Ножи точу, ножницы направля-я-я-яю". Эти мужички еще нередко продавали всякие детские забавы: воздушные шарики "уйди-уйди" и прочие прелести, так что для нас, пацанов, каждый визит мужичка с тележкой в деревню был большим праздником.
По Испании тоже ходили такие мужички с тележкой. И сейчас они, как выяснилось, нередко попадаются, вот только тележка у них стала слегка посовременнее. Но, что интересно, вот эти очень характерные унылые завывания - имитируют мелодию, которую эти мужички с древних времен наигрывали на дудочках. Все точильщики ножей всегда играли одну и ту же мелодию - чтобы хозяйки издали слышали, что едет точильщик. И эта же мелодия проигрывается из динамиков таких машин. Прикольно.
===
И - да, помню точильщиков-передвижников, хотя был совсем маленьким. В Москве не помню, а вот когда на даче летом жил, да, ходили.
Вертится, вертится, вертится,
Жужжит колесо и искрится!
За пол-афгани он нож вам наточит.
Бедняга! Как хлеба он хочет!
Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!
Спешит в города он и сёла,
Согнувшись под ношей тяжёлой!
За пол-афгани он и ножницы точит!
Бедняга! Как хлеба он хочет!
Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!
Последняя строфа должна была убедить слушателей, как счастлив точильщик, когда ему приносят ножи и ножницы:
Эй вы, молодые красотки!
У вас не найдётся ль работки?
За пол-афгани спасибо вам, люди!
Сегодня голодным не будет
Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!
«Тим Талер, или Проданный смех»
Да, точно, было там такое 😉
Неужели пользуется спросом такая услуга? Не проще точилку купить?
Раз ездят, значит, пользуется. Хотя я свои ножи точу сам.
Алекс! А не секрет, какие ножи в хозяйстве используются?
Я в итоге пришёл к двум наборам: хорошие ножи уровня WMF и стальной мусат + пару обычных ножей и брусок. Но я крупные куски мяса почти не разделываю, держу простые под разрубление хребтов крупной рыбы и т.п.
Хочу купить нож для сыра, но вот не сподобился раньше взять, а сейчас жаба душит полтинник ойро отдавать. Более менее простые но хорошие сырные ножи бывают?
Да честно говоря, я не особо в них разбираюсь. Купил пару наборов недешевых - один оказался так себе, другой набор оказался отличный.
