Адрес для входа в РФ: exler.world
Для любителей глазуний
08.08.2018 12:18
18744
Комментарии (70)
В FB у френда увидел - форма для яичницы-глазуньи. Прикололо, заказал.
Вот такой бутер с яйцом - я вообще фанат, а без подобной формочки правильный кружок фиг сделаешь. В общем, ждите подробный обзор.
Там же есть еще и вот такая форма - для эстетов.
Upd: А вот металлические формы. Они, пожалуй, поинтереснее будут.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Пользуюсь регулярно:
www.instagram.com
3 важных момента:
1. Перед использованием макаем салфетку в масло и смазываем формочку и сковородку. Просто налить масло в сковородку не вариант, т.к. сковородку надо раскалить и масло будет брызгать.
2. Что бы не протекло, сначала раскаляем сковородку, а когда разбили яйцо - немного прижать форму к сковородке. Буквально 10-15 секунд, пока нижняя часть не схватится.
3. Я часто путаю и кладу не той стороной. Потом вытаскивать неудобно. Класть надо именно так как на фото, т.к. там ступенька. На фото все видно.
www.instagram.com
3 важных момента:
1. Перед использованием макаем салфетку в масло и смазываем формочку и сковородку. Просто налить масло в сковородку не вариант, т.к. сковородку надо раскалить и масло будет брызгать.
2. Что бы не протекло, сначала раскаляем сковородку, а когда разбили яйцо - немного прижать форму к сковородке. Буквально 10-15 секунд, пока нижняя часть не схватится.
3. Я часто путаю и кладу не той стороной. Потом вытаскивать неудобно. Класть надо именно так как на фото, т.к. там ступенька. На фото все видно.
А старый простой способ приготовления круглой яичницы в луковом круге уже не прикольно? Явно здоровее и вкуснее силиконовой болванки.
вкуснее силиконовой болванки.
Болванка или болван с кетчупом очень даже вкусно. Деликатес.
Болванка или болван с кетчупом очень даже вкусно. Деликатес.
Вот чето меня смущает пластик этот. Может на раз ок, чтоб гостей поразить, но вот жрать каждый день что то пожаренное с пластиком.. ну я бы не стала, хрен с ней с красотой)
В пластиках вы не сечете.
Делали в таких формах драники - на 16.50
Помнится, по-моему, в V for Vendetta главгерой с помощью аналогичного устройства, но там он трубочку использовал, готовил бутерброд с яйцом сверху. И ещё герой Фрая оттуда же делал также.
А видео о том как едят такой бутер - будет? Глаз разве не убегает когда его кусаешь? 8-\
А меня вот такие еще больше прикалывают. Очень легко делаются яйца-пашот.
ru.aliexpress.com
(только не уверен, что именно эти мне такие дарили)
ru.aliexpress.com
(только не уверен, что именно эти мне такие дарили)
А меня вот такие еще больше прикалывают. Очень легко делаются яйца-пашот.
работает как в кастрюльке, так и в чашке в микроволновке
У меня такая силиконовая. Чтобы яйцо не протекло, надо 1) очень хорошо разогреть сковородку и 2) очень плотно прижать форму к сковородке.
Под металлической точно протекает.. На курортах в таких жарят омлеты и яичницы на больших плитах. Всегда с какой-то стороны протекает..
Возможно, силиконовая из за своей мягкости будет плотнее прилегать к сковороде
Возможно, силиконовая из за своей мягкости будет плотнее прилегать к сковороде
без подобной формочки правильный кружок фиг сделаешь
Правда, куда потом девать остальную луковицу, умалчивалось.
Еще в кружке из сладкого перца (0.5-1 см) можно!
Белый хлеб - так себе идея. 😄
Зато фотогенично 😄
Подпишусь 😄
С т.зр. калорий белый хлеб =черный хлеб.Только от черного еще и пучит многих.Так что любой хлеб - так себе идея 😄
Я ни слова не написал про калории.
Тогда что с ним не так?
Фигня это все, я понял почему у меня в жизни все идет не так как надо, это потому что у меня не было и нет селиконовой подставки под яйцо!
www.ozon.ru
www.ozon.ru
Хрень полная, протекает под формой
Всегда радует категоричность людей, которые собственную несостоятельность в каком-либо вопросе списывают на внешние факторы.
Посмотрите к примеру на ютубе. Полно лайв видосов, показывающих как люди пользуются подобными вещами и получают вполне нормальный результат (он конечно будет отличаться от того, что показано в рекламе, но то же самое мы видим во всех сферах).
Посмотрите к примеру на ютубе. Полно лайв видосов, показывающих как люди пользуются подобными вещами и получают вполне нормальный результат (он конечно будет отличаться от того, что показано в рекламе, но то же самое мы видим во всех сферах).
Если положить три колечка одно на другое, то получится 3D глазунья. Можно будет нарезать как тортик.
Можно еще сделать замороженное сырое яйцо. Не знаю на фиг, но...
А вообще таких штучек металлических - хоть завались. В чем прикол делать их из силикона?
Можно еще сделать замороженное сырое яйцо. Не знаю на фиг, но...
А вообще таких штучек металлических - хоть завались. В чем прикол делать их из силикона?
Кстати, да, металлическая была бы логичнее.
Б - Безопасность.
Кстати, да, металлическая была бы логичнее.
Давно уже хорошие сковородки позволяют контакт с железом.
Давно уже хорошие сковородки позволяют контакт с железом.
А вообще таких штучек металлических - хоть завались. В чем прикол делать их из силикона?
уже пригорает, но выкинуть ещё жалко - ну и мучаешься в два раза дольше с негодной...
Может насмешу уважаемую публику, но у меня в хозяйстве чугунные сковороды. 😉 Неубиваемые.
А плита при этом какая?
все приходят в негодность примерно через один и тот же срок.
Кстати, да, металлическая была бы логичнее.
а металл - алюминий для народа, титан - для эстетов, платина - для гурманов.
все приходят в негодность примерно через один и тот же срок.
лет через 70.
Индукционная. Самая современная.
Может насмешу уважаемую публику, но у меня в хозяйстве чугунные сковороды. 😉 Неубиваемые.
ЗЫ Чугунная сковородка - это какая-то вещь в себе. Я так и не нашёл с ней общего языка. Иногда всё супер-пупер, а иногда пригорают банальные блины... Вот всё то же самое делаешь, а пригорают. И жена жалуется, что тяжёлая 😄
Отож. А у меня стеклокерамика. Вот сдохнет - куплю индукционную и тоже прибарахлюсь парочкой чугунных. А пока - одна из "голой" нержавейки - для стейков. Остальное - с покрытием.
Чугун на любой плите работает. А чтобы не подгорало нужен элементарный уход. Вот тяжёлая это да.
Индукция это такая офигенная вещь, что не нужно дожидаться смерти стеклокерамики.
Подравнять на любом наждаке - будет идеально ровная поверхность. Если сковородка не плоская - тогда не знаю.
Мой мальчик просто купил сковородку нужного размера, а внук по утрам жарит всем.
Мой мальчик просто купил сковородку нужного размера, а внук по утрам жарит всем.
У меня одна. Смотрю на нее с уважением, но не пользуюсь. Держу как средство самообороны.
Да знаю.
Но есть такое бородавчатое земноводное и оно - давит 😄
Но есть такое бородавчатое земноводное и оно - давит 😄
Душить земноводную! Себе же берешь. Потом целовать себя будешь )
все приходят в негодность примерно через один и тот же срок
Интересно как сам силикон будет по качеству. С определённого времени стараюсь избегать заказывать ноунэйм китайские товары для всего, что взаимодействует с едой и питьём.
Ну или надо аккуратно выбирать с ресёрчем по поводу сертификатов качества и т.д. (но тогда конечно цена у вещей уже не совсем китайская получается).
Ну или надо аккуратно выбирать с ресёрчем по поводу сертификатов качества и т.д. (но тогда конечно цена у вещей уже не совсем китайская получается).
Рекомендую хорошо разогреть сковородку перед тем, как выливать яйцо. Оно должно сразу свернуться, иначе протекает под этой формой. Ну и на 24см сковороду не помещается две штуки, это правда.
Мне в корочке хлеба/тоста больше нравится. 😄
На моей сковородке 24 см не помещаются даже две штуки по диаметру. А по одному жарить так лень, так лень.
Стало быть, ждем обзор. Особенно интересно, для чего еще можно эти формы применять. Например, можно в них делать красивые и сочные котлеты? А оладьи? А окономияки?
Обязательно сделаю окономияку, когда выясню, что это такое 😄
Японская пицца
"Куплю оверлок, б/у, недорого, хоть посмотрю, что это такое!"
)))))))
Лучше тогда уж сразу оякодон делать. 😄
Японская пицца
Это классная и прикольная вещь, типа японского омлета-лепешки из капусты и прочего, попробовать стоит (если не бояться майонеза 😄).
Если там нет муки или яйца, то какими кориолисовыми силами все это держится вместе?
Если там нет муки или яйца, то какими кориолисовыми силами все это держится вместе?
