Адрес для входа в РФ: exler.world
По дороге в очередной монастырь мы заехали пообедать вот в это место. (Точный адрес не скажу, да и незачем.) Тут, как нам говорили, подают самый лучший в Грузии шашлык. Там вроде даже на вывеске написано "Самый правильный шашлык - вах, объедение" (если гугл-транслятор не врет).
Я, в принципе, давно подозревал, что в Грузии есть примерно 2880 мест, где делают "самый правильный шашлык". И каждое из этих мест - единственное, где делают правильный шашлык. И больше такого шашлыка вы нигде, типа как, не попробуете.
Между тем, шашлык - блюдо довольно простое. И с ним нет никаких особых секретов. Собственно, главный и единственный секрет заключается в том, что для шашлыка нужно подобрать правильное мясо, и оно должно быть свежим. Всякие маринады-шмаринады - это только в случае плохого мяса: они помогут скрыть вкус плохого мяса и заменить его на вкус уксуса, серной кислоты или чего-то еще, не менее бодрящего.
Практика многих именитых кулинаров, специализирующихся на кавказской кухне, совершенно однозначно показала то, что самый лучший шашлык получается из хорошего свежего мяса, причем безо всяких маринадов. Ну и жарить шашлык тоже нужно уметь, хотя и здесь секретов почти нет.
Поэтому я не ждал ничего особенного от "самого правильного в Грузии шашлыка".
Внутри все выглядело очень простенько: вот это кухонька, справа открытая веранда для посетителей, напротив нее еще одна веранда, ну и позади меня - здание небольшого ресторанчика.
Вот этот ресторанчик внутри.
После посещения монастыря Джвари мы спустились вниз в старинный грузинский город Мцхету, чтобы посетить собор Светицховели (название переводится как "животворящий столб") - главный собор всей Грузии.
У стоянки перед архитектурным комплексом торгуют всякими сувенирами - "кепками-аэродромами", бурками, сивыми каурками и так далее, - а на входе расположено несколько ресторанчиков и винных магазинчиков с грузинским вином.
Рядом с собором - вот такое величественное сооружение в римском стиле. Мы думали, что это какой-то неплохо сохранившийся храм еще римских времен, ан нет - это вполне себе новострой: местный загс.
Но главная цель нашей поездки в Мцхету - собор, так что сразу переходим к собору. Вот он.
Мы тут обсуждали статью о том, как можно получить уголовное дело за репост или ссылку. А мне тут бросили ссылку на еще более интересную историю о том, как человек получил суд и штраф в тысячу рублей за то, что он просто лайкнул в социальной сети... кадр из фильма "Американская история Х".
Фильм в России выходил на лицензии, показывался по ТВ, картина совершенно замечательная и при этом явно антифашистская и антинацистская. Но главный герой фильма, которого играет Эдвард Нортон (одна из лучших его ролей), половину фильма ходит с татуировкой-свастикой.
Ну и по решению мирового судьи Надежды Чулюкиной лайк на кадре из художественного антинацистского фильма, цитирую, является "распространение нацистской символики и действием, пропагандирующим идеологию Третьего Рейха".
У этих ребят крышу уже совсем снесло. Напрочь.
На второй день в Грузии мы поехали по маршруту: монастырь Джвари, Мцхета (древняя столица Грузии), на обед - лучший шашлык в Грузии и Скандинавии, Кахетия, Алазанская долина.
С погодкой при этом - "повезло": было очень пасмурно, туманно, накрапывал мелкий дождь. Поэтому весел и беззаботен из нашей компании был только Миша: он снимал на айфон, так что ему все было до Джобса.
Сначала приехали к монастырю Джвари. Вид оттуда - вот такой (это фото уже обработано, в оригинале там вообще почти ни черта не было видно).
Кстати, это место более чем примечательное. Все, пишущие о данном месте, немедленно цитируют четверостишие из поэмы "Мцыри", написанной известным кавказским спецназовцем М.Ю. Лермонтовым:
Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры,
Был монастырь.
А я вот из принципа не буду цитировать это четверостишие, потому что мне не нравится Лермонтов как личность.
Лучше посмотрим туда, где, сливаяся, шумят, обнявшись, будто две сестры, струи Арагвы и Куры. Вот они, обнявшись две струи как две сестры. Шумят, кстати, очень несильно, тут поэт преувеличил. Почти не шумят. Децибелов 8-10. У меня проектор шумит на полный тридцатник.
И монастырь был. Да что там был - есть монастырь, есть! Вот он! (Ну, точнее это храм Джвари, а от монастыря мало что осталось.)
Информация: Экслер.ру - один из самых посещаемых персональных авторских проектов Рунета. Его каждый день посещает порядка 40 тысяч уникальных посетителей, которые просматривают под 130 тысяч страниц (это без форума). Также еще 20 тысяч человек читают трансляцию моего блога с Exler.ru в ЖЖ и еще 11500 человек читают трансляцию блога в Facebook.
(По вопросам рекламы на сайте обращаться на адрес reklama@exler.ru.)
Ежемесячная аудитория - по данным Liveinternet, которую можно посмотреть здесь, - составляет примерно 500 тысяч уникальных посетителей. Вся статистика сайта открыта, и с ней можно ознакомиться.
На сайте возможны несколько видов платных и рекламных материалов.
-
рекламный пост в блоге, публикуемый с тэгом "реклама";
-
мой обзор вашего товара или услуги;
-
аренда рекламных баннеромест.
Внимание: предложение не является публичной офертой.
Остальные виды рекламы - "джинса", всплывающая флешовая дрянь, всплывающая реклама на определенных словах, открытие нового окна и так далее - абсолютно исключены, по этому поводу обращаться ко мне не имеет никакого смысла.
Не рекламируются в любом случае: противозаконные, неэтичные и неэстетичные товары и услуги, а также товары, услуги и так далее, которые лично мне по каким-то причинам не нравятся.
Оплата за размещение рекламы производится на счет моего ИП с упрощенкой (предпочтительный способ - могу выставлять счет, заключать договор, подписывать акт, предоставлю все соответствующие документы), на мой кошелек Яндекс.Деньги или на мой QIWI-кошелек.
Некоторые цены указаны в долларах США, но оплата производится только в рублях (по курсу ЦБ на день перевода).
Помните старый анекдот, как один прохожий в Лондоне обращается к другому:
- Which watch?
- Ten watch.
- Such much?
- Ты что - тоже МГИМО оканчивал?
Так вот, оказывается, это придумали не в МГИМО. Маленький эпизодик из "Касабланки".
Вот эту статью в "РБК" имеет смысл прочитать всем - "Запрещенный репост: за что в интернете можно получить штраф и срок".
Там не просто теории, там примеры конкретных уголовных дел.
У меня на всех последних телефонах (LG G3, Samsung Galaxy S5, LG G Flex, LG G2, Samsung Galaxy Note 3) была возможность включать по времени так называемый тихий режим: чтобы не было слышно, ни вызовов, ни SMS, ни уведомлений - только будильник. Это все задавалось и настраивалось в две секунды - достаточно было указать временной промежуток и задать при необходимости белый список для тех, кому в этот промежуток времени звонить было разрешено.
Однако на Huawei Ascend Mate 7 такого режима нет. Ну, подумал я, не беда, программку-то найти всегда можно. И правда, нашел уже с десяток программ (начиная с Llama), однако все они - очень навороченные, громоздкие и делают значительно больше, чем мне надо. Соответственно настраивать их - не так уж и быстро.
А мне нужна очень простенькая программка, которая делает только одно: в указанный промежуток времени вырубает все звуки, кроме будильника. А в нужное время, соответственно, все эти звуки снова включает. Вот и все. Никаких координат GPS, никаких изменений 286 настроек - ничего этого не надо. Просто тишина в указанный промежуток времени, вот и все.
Буду благодарен за рекомендации.
Это странное чувство, когда вскидываешь левую руку, чтобы посмотреть на часы и узнать время, а часы время не показывают, потому что заливают и устанавливают новую прошивочку.
Храм Гарни, посвященный древнеармянскому богу Солнца Митру (Михру) - единственный сохранившийся во всем регионе памятник римской эпохи. Ну и как мы могли на него не взглянуть? Тем более что храм, как нам сказали, стоит в красивейшем ущелье.
Ну, мы туда и отправились. Гора Арарат находилась в дымке, но зато отчетливо была видна целиком и полностью: Большой Арарат и Малый Арарат. (Все фото щелкабельны, открываются размером 1920 пикселов по ширине.)
Вход в комплекс храма. Слева от входа продают хачапури и к обеду обещают домашней армянской еды.
Долина, конечно, красивейшая. Снимать, к сожалению, пришлось в контровом свете, да еще и дымка мешала, но тем не менее хорошо видно, какой тут впечатляющий пейзаж.
А вот и сам храм - сразу чем-то римским повеяло.
Хотя речь в сегодняшней передаче пойдет о жарке креветок. Это самое простое блюдо на свете - даже проще, чем яичница. А получается очень вкусно и помогает скоротать вечерок.
Берем несколько некрупных белорусских креветок. Размораживаем (можно в холодной воде - так разморозятся минут за 15). Промакиваем бумажным полотенцем - собрать воду.
Я им еще и бошки отрезаю - чтобы не занимали ценное место на сковороде.
Раскаляем сковородку, наливаем туда оливковое масло с чесноком. Выкладываем креветки так, чтобы каждая из них полностью прижималась к сковороде. Жарим на большом огне буквально пару минут на стороне (мясо креветки должно побелеть). Обязательно не больше пары минут на стороне: если пережарятся, то будут уже не такие вкусные и станут плохо чиститься.
Пиццерия «Франкфурт - Мюнхен» - это пять баллов. Ждем ресторанчик пиво-сосиски под названием «Рим - Венеция»
Как я люблю октябрь! Солнце нежаркое, море еще тёплое, туристов уже нет.
P.S. Искупался. Вода где-то 21 градус.
Стинг в гостях у Джимми Фэллона озвучивает популярные рингтоны и записывает сообщение автоответчика для случайно выбранного зрителя из студии. (на англ.) Восторг.
Разумеется - на Дерибасовской открылася пивная, там собиралась вся компания блатная...
Наврал. Будет пятничный танец. Запись уже старая - 2007 год, World Super Stars Dance Festival Latin. Танцуют Вячеслав (Славик) Крикливый и Елена Хворова. Румба.
Оба, на мой взгляд, потрясающие. В парах нередко бывает кто-то солист, а кто-то "на подхвате". Но тут оба - изумительные. Насладитесь.
