Адрес для входа в РФ: exler.world

БЛОГ

Утровоскресное

29.11.2009 09:27 6342 Комментарии (45)

Гуд морнинг эври бади. Что в переводе на русский означает "Доброе утро, каждое тело".

Пост проплачен клинскими молочными сосисками, узбекским помидором, перепелиными яйцами лениво смотреть чьего производства и зеленым луком неизвестно чьего производства.

бытовуха

29.11.2009 09:27

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 45

Да, аппетитно выглядит... Тут уж не пошутишь! 😉

Roger Daniels

30.11.09 17:04

0 0

Я бы вместо сосисок поджарил бы грудинки. Или вот тут у нас в Томске продают ветчину из мяса поросят. Прессованное нежнейшее мясо с молодым салом. В яичнице - объедение. А сосиски IMHO - зло, натурального мяса там очень мало.

Ender

30.11.09 12:32

0 0

Ender:
Я бы вместо сосисок поджарил бы грудинки. Или вот тут у нас в Томске продают ветчину из мяса поросят. Прессованное нежнейшее мясо с молодым салом. В яичнице - объедение. А сосиски IMHO - зло, натурального мяса там очень мало.

Грудинка - это замечательно, но тогда помидоры уже ни к чему)

cheshirski-cat

Ender

30.11.09 13:25

0 0

Пост проплачен... А я думал, Бошом... 😄

Endru

30.11.09 11:25

0 0

На сосиски еще хорошо сыр тертый насыпать... )

Вообще - классика жанра - несколько тонких ломтиков помидора, предварительно обжаренных, на них разбивается 4 - 5 яиц (куриных) и засыпается 4-мя видами сыра. По углам. Обязательно зеленый с плесенью - кусочками. Пармезан (можно Литовский, ничуть не хуже), "Моцарт" и любой - по вкусу.

Только сковородка должна быть совсем тонкая.

А если к этому еще кофе сварить...

cheshirski-cat

30.11.09 09:59

0 0

А жарил небось на маргарине? 😄DD

Aortenyeva

29.11.09 22:28

0 0

Aortenyeva: А жарил небось на маргарине?

Я использую только подсолнечное и оливковое масло.

Alex Exler

Aortenyeva

30.11.09 16:07

0 0

Люблю такие завтраки. Просто, сыто и вкусно.

Indig@

29.11.09 19:56

0 0

Настоящий компьютерщик может две недели питаться крошками, попавшими между кнопками клавиатуры. А тут такой гламур-шламур....

Алекс, как у Вас хватает времени есть ?

prince_shrek

29.11.09 16:39

0 0

Помыдоры надо сначала обжарить на сильном огне. Менее фотогенично и пафосно, но на порядок вкуснее.

matematick

29.11.09 16:25

0 0

matematick: Помыдоры надо сначала обжарить на сильном огне. Менее фотогенично и пафосно, но на порядок вкуснее.

Ненавижу обжаренные помидоры.

Alex Exler

matematick

30.11.09 16:06

0 0

Алексей Борисович, а сколько перепелиных яиц уходит на такую яичницу?

PS

Шварценеггер Вам завидует

twitpic.com

Черепах

29.11.09 13:26

0 0

Черепах: Алексей Борисович, а сколько перепелиных яиц уходит на такую яичницу?

Коробка из 20 яиц.

Alex Exler

Черепах

30.11.09 16:06

0 0

А! Вот! Перепелиные яйца - перепелиного производства!

joncory

29.11.09 13:19

0 0

Алекс, рад са вас 😄 Можно сыр нарЭзать толстыми кусками, подрумянить с обеих сторон и потом залить яйцАми. Это если хороший сулгуни. А в эту композицию просится пЭрчик по едрёнее. И, позвольте вопрос, узбекские помидоры всегда такие розовые?

joncory

29.11.09 13:18

0 0

А как перепелиные яйца разбивать для яичницы? Они ж заразы, как куриные ножом не хотят биться... На такую яичницу не меньше 20 яиц пойдет, это ж замучаешься колупать и ковырять их... Или есть спец. техника по разбиванию? Или просто яйцаспециальные, насыщенные кальцием и поэтому легкобьющиеся? Те, что мне попадались, все какие-то небьющиеся.

varrey

29.11.09 11:32

0 0

varrey: А как перепелиные яйца разбивать для яичницы?

Маленьким острым ножиком лихо надрезаем верхушечку и - опа! - выливаем 😄 Не знаю, как на электрических плитах, а на газовых, даже с хорошим рассекателем, жарятся мгновенно - надо все успеть добавить...

Оптимальный вариант - жарить перепелиные яйца на тонких пластинках бекона или сала 😄)

Сугубо IMHO.

daossky

varrey

29.11.09 11:56

0 0

varrey: А как перепелиные яйца разбивать для яичницы?

Я разбиваю обычным ножом.

Alex Exler

varrey

29.11.09 12:48

0 0

Гламурррррррррррррр мур мур

bars15

29.11.09 11:21

0 0

Alex Exler: перепелиными яйцами

А в чем отличие перепелиных яиц от куриных? Ну, кроме размера, конечно?

Kaleva

29.11.09 11:18

0 0

Kaleva:
Alex Exler: перепелиными яйцами

А в чем отличие перепелиных яиц от куриных? Ну, кроме размера, конечно?

Кроме объема в них ВСЕГО больше.

Dydya

Kaleva

29.11.09 11:33

0 0

Kaleva : Если я не ошибаюсь, их можно есть тем, у кого аллергия на куриные.

Agatori

Kaleva

29.11.09 11:34

0 0

Kaleva: А в чем отличие перепелиных яиц от куриных?

Полезнее.

Alex Exler

Kaleva

29.11.09 12:47

0 0

Alex Exler:
Гуд морнинг эври бади. Что в переводе на русский означает "Доброе утро, каждое тело".

Михаил Николаевич, перелогиньтесь!

Chort

29.11.09 11:18

0 0

Кстати, плита стеклокерамика или индукционная. Собираемся купить индукционную, но по ней есть еще вопросы )

Mike7L

29.11.09 10:14

0 0

Mike7L: Кстати, плита стеклокерамика или индукционная.

Две комфорки индукционные, две обычные.

Mike7L: Собираемся купить индукционную, но по ней есть еще вопросы )

Задавайте 😉

Alex Exler

Mike7L

29.11.09 10:19

0 0

А потом самый цимус в том, чтоб свернуть это конвертиком, чтоб внутри было немного непрожарено....
Еще я бы перед этим пармезанчиком засыпал....
Щас в слюнях утону.....

butekil

29.11.09 10:09

0 0

Еще сыру надо сверху потереть... :kos:

З.Ы. Алекс, а ошибка Форума это несчастный случай или происки Администрации?

Orca's Lost Soul

29.11.09 09:59

0 0

Orca's Lost Soul: Еще сыру надо сверху потереть...

Ага. А можно не тереть, а просто нарезать тонкими пластинками и положить сверху. После нескольких минут под крышкой он благополучно расплавится. Вкусно. *пошел завтракать*

Keeper

Orca's Lost Soul

29.11.09 10:09

0 0

А мне вот сковородка понравилась! Чья? Или они пока не проплатили. 😄

Sagist

29.11.09 09:57

0 0

Sagist:
А мне вот сковородка понравилась! Чья?

Похожа на икеевскую - вот эту www.ikea.com

Черточка

Sagist