Адрес для входа в РФ: exler.wiki

БЛОГ

Сосисочки

26.09.2009 12:22 7727 Комментарии (20)

Решил на завтрак поджарить венских сосисок. Они были в вакуумной упаковке. Достал, кинул на сковородку, поджарил. Получились сосисочки какие-то особенно хрустящие. Правда, быстро выяснилось, что хрустящие они - потому что упакованы в целофан. Интересно, какой гад упаковывает в целлофан сосиски, которые закатываются в вакуумную упаковку?

бытовуха

26.09.2009 12:22

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 20

Вот Вам выдержка из википедии "Кроме того, целлофан пластифицируют глицерином, отчего он имеет сладковатый привкус — в отличие от совершенно нерастворимого и более инертного лавсана."
Так, что на сахаре можно экономить 😄

Coman13

28.09.09 12:09

0 0

Я вот тоже как-то раз так попала. Заметила, только когда поняла, что они как-то фигово жарятся. Пришлось руки об них обжигать.

Dark_Moth

27.09.09 12:31

0 0

может их в нем просто изготавливают - заливают в целлофановую трубу фарш, а потом просто разделяют на отдельные сосиски.

Petya

27.09.09 03:25

0 0

Веганы смотрят на происходящее примерно так ...

barmalini

27.09.09 01:32

0 0

Возможно что и для того чтобы не слипались, как тут предположили, но это уж очень клиентоориентированный подход, который экономически не поддерживается. Да и есть сосиски в упаковках которые лежат "голыми", и не слипаются. но когда мне попались такие "одетые" сосиски, я обратил внимание на то что цвет этой внутреннней упаковки очень симпатичный, такой аппетитовозбужающий, когда цвет самих сосисок просто как светлое хозяйственное мыло. И пакуют их в красивую оболочку, по видимому это более привлекательно по цене чем красители всякие добавлять. Может, и к лучшему, хотя хочется нормального продукта, а не упаковку..

dreamdrom

26.09.09 23:44

0 0

мне меньше повезло - я вот такие, упакованные в целлофан, сосиски на гриле пытался поджарить... вонь в квартире стояала невыносимая 😄

FollowMeDown

26.09.09 21:17

0 0

Надо было тут же таЩить обратно .. это нарушение всех ГОСТов и ТУ .. оборзели вообще .. сам работаю в этой сфере - у нас всё гут .. в вакуум закатывается только свежак и без всяких там оболочек ..

drums2004

26.09.09 20:17

0 0

drums2004: Надо было тут же таЩить обратно .. это нарушение всех ГОСТов и ТУ .. оборзели вообще .. сам работаю в этой сфере - у нас всё гут .. в вакуум закатывается только свежак и без всяких там оболочек ..

Это были дымовские сосиски. Есть их было невозможно. Дымов вообще редкостный отстой выпускает.

Alex Exler

drums2004

27.09.09 10:46

0 0

Целлофана давно уже нет к вашему сведению .. целлофан - это та шняга,в котрую упаковывают цветы ..а мясопродукты упаковывают ! 1. сосиски - по первоначалу - в полиамид . 2. (вакуум) полиэтилен обычный низкого давления .

(oops) возможно такое .. пришел возврат на комбинат сосисок .рабочим прказали их "раздеть" . Тем было в лом и закатали в вакуум такими как есть и вперед опять ! Хотя сомнительно - срок хранеиня сосисок в полиамиде - 30 суток .. короче Алекс - у тебя .. гммм .. диареи нет ?

drums2004

26.09.09 20:14

0 0

Потому что срок годности на предыдущей упаковке истёк, пришлось упаковать в целлофан

oops

26.09.09 17:16

0 0

А "целлофан" с двумя "л" пишется.

Jekyll Grim Payne

26.09.09 16:19

0 0

Я так как-то пиццу запёк не сняв плёнки - её практически не было видно в замороженном состоянии.

Да, сдерживающий центр долго смеялась. Хорошо, что в коробке было две пиццы.

diamant

26.09.09 14:08

0 0

diamant: Хорошо, что в коробке было две пиццы.

Специально для таких, как вы. И Алекса.

samuel

diamant

26.09.09 15:29

0 0

Крабовые палочки тоже каждую по отдельности заворачивают.

Winer

26.09.09 13:17