Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Не видишь - мы кющаем!
02.07.2011 18:33
8408
Комментарии (43)
В Бланесе прямо в порту есть хороший рыбный ресторанчик - один из самых знаменитых в городе: он располагается прямо в здании рыбной биржи, поэтому там свежайшие морепродукты. Местных там больше чем туристов, что о многом говорит. Располагается он здесь, если кто там будет поблизости.
Сегодня брали там фирменный набор морепродуктов - малюсенькую тарелочку. Очень вкусно они ее делают. Но цены, кстати, по местным меркам - высоковаты.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Ммм.. отличные морепродукты! Дороговато, конечно, учитывая себестоимость оных на рынке или в магазине. Но у нас, знаете ли, тоже в хороших ресторанах цены кусаются.
По теме: подобную тарелку брали в Торревьехе за 45 евро в ресторане.
Кстати, там же открыла для себя такую вкусную вещь, как Сальса Али Оли (salsa ali oli) -белый соус на основе оливкового масла с чесноком. Подавалась как комплимент от ресторана с горячим хрустящим багетом. Причем, штука-то довольно простая, но вкусно-о-о!
Для Dark T0wer : Вы, несомненно, правы, что в Таиланде моерпродукты на порядок дешевле. Но вот, хоть убей, не понимаю и не принимаю я их способов приготовления. Ведь зачастую же они их готовят на решётке (специально написала на решетке, а не на гриле, потому что испанская планча, которая тоже считается своего рода грилем -совсем другое дело).В общем, в результате такого поджаривания на решетке получается нечто безвкусное, что без соевого соуса и не употребишь никак. А нашей русской душе хочется, чтобы их хотя бы сварили 😄 В общем, Бог знает, то ли на вкус и цвет... , то ли просто в неудачном месте мы их заказывали, но морепродукты в тайских ресторанах, пусть даже за смешные деньги меня лично совсем не радуют.
По теме: подобную тарелку брали в Торревьехе за 45 евро в ресторане.
Кстати, там же открыла для себя такую вкусную вещь, как Сальса Али Оли (salsa ali oli) -белый соус на основе оливкового масла с чесноком. Подавалась как комплимент от ресторана с горячим хрустящим багетом. Причем, штука-то довольно простая, но вкусно-о-о!
Для Dark T0wer : Вы, несомненно, правы, что в Таиланде моерпродукты на порядок дешевле. Но вот, хоть убей, не понимаю и не принимаю я их способов приготовления. Ведь зачастую же они их готовят на решётке (специально написала на решетке, а не на гриле, потому что испанская планча, которая тоже считается своего рода грилем -совсем другое дело).В общем, в результате такого поджаривания на решетке получается нечто безвкусное, что без соевого соуса и не употребишь никак. А нашей русской душе хочется, чтобы их хотя бы сварили 😄 В общем, Бог знает, то ли на вкус и цвет... , то ли просто в неудачном месте мы их заказывали, но морепродукты в тайских ресторанах, пусть даже за смешные деньги меня лично совсем не радуют.
слева -"navajas", справа-"almejas" (Español)
А в Барселоне такое блюдечко за 30... но далеко от туристических троп, в "высокой" зоне
А в Барселоне такое блюдечко за 30... но далеко от туристических троп, в "высокой" зоне
Ровно такое же ,за 80 евро у Барселонского аквариума под зеркалами.
МЫы опаздывали на смолет поэтому умять тарелку у нас было 15 минут. Это преступление против мирового гурманизма и икулинарии, поэтому не жду-не дождусь когда я вернуть туда обратно и съем это как положено смакуя за полчаса.
PS Еще тогда заинтриговали эти трубочки слева на тарелке
МЫы опаздывали на смолет поэтому умять тарелку у нас было 15 минут. Это преступление против мирового гурманизма и икулинарии, поэтому не жду-не дождусь когда я вернуть туда обратно и съем это как положено смакуя за полчаса.
PS Еще тогда заинтриговали эти трубочки слева на тарелке
Как-то в Валенсии долго искали, где бы поесть рыбки, пока таксист не посоветовал зайти в восточное кафе, в котором готовят на воге (таких, кстати, потом нашлось немало).
Так вот, за 10-15 евро вы получаете шведский стол из сырых морепродуктов и овощей, которые вам тут же готовят на воге, причем в 6-10 вариациях, по выбору. Ассортимент гадов немалый - ракушки, мидии, креветки, лангустины, осьминоги, каракатицы, крабы и т.д. Насколько не изменяет память, десерт тоже входил в стоимость. Единственное, за что надо платить отдельно - выпивка. Самое дорогое пиво у них оказалось Асахи (стоило около 2,5 евро за бутылку 8-) ).
Мы еще 2 вечера отводили там душу по морепродуктам.
Так вот, за 10-15 евро вы получаете шведский стол из сырых морепродуктов и овощей, которые вам тут же готовят на воге, причем в 6-10 вариациях, по выбору. Ассортимент гадов немалый - ракушки, мидии, креветки, лангустины, осьминоги, каракатицы, крабы и т.д. Насколько не изменяет память, десерт тоже входил в стоимость. Единственное, за что надо платить отдельно - выпивка. Самое дорогое пиво у них оказалось Асахи (стоило около 2,5 евро за бутылку 8-) ).
Мы еще 2 вечера отводили там душу по морепродуктам.
ineedusb : Nou Wok. Корейцы. У нас тут таких полно - я сам туда нередко езжу. Есть и готовая еда, и сырая, которая готовят на воке. 10 евро. В выходные еще и устрицы бывают или поросенок. Но стоит уже 14.
наверное, какой-то вид мидий
Моя жаба мне призналась, что не смогла бы за 94, зная что в другом месте за 50. После наводящих вопросов призналась, что за 94 не смогла бы вобще. Гнусная тварь.
Kandaharian: Моя жаба мне призналась, что не смогла бы за 94, зная что в другом месте за 50. После наводящих вопросов призналась, что за 94 не смогла бы вобще. Гнусная тварь
Гоните её в шею, а то, не дай бог, всю жизнь Вам испоганит! 😉))
Baelen, вы королевские креветки видели в живую? 3-4 штуки будет не меньше 500 гр. чистого мяса. Если вам этого под закуску недостаточно - мои соболезнования.
Ztrel0cK: Baelen, вы королевские креветки видели в живую? 3-4 штуки будет не меньше 500 гр. чистого мяса. Если вам этого под закуску недостаточно - мои соболезнования.
Да он в этой жизни кроме колбасных обрезков ни хрена не видел. Зато набрался наглости объяснять приличным людям, что такое морепродукты.
Каждый раз при виде тарелок с креветками и прочими морепродуктами вспомнинаю первого краба, которого ела в Сан-Франциско 40 минут, и меня все ждали. А уже в Луизиане, первый раз попробовав раков с пивом, съела столько, что на следующий день плечи болели от разламывания многочисленных панцирей. Мне потом местные объясняли, какое там правильное движение, чтобы сильно не устать.
А вот нихрена вы не разбираетесь в колбасных обрезках, любезные любители набить пузо до икоты. Во первых, этой тарелочки на двоих вполне достаточно, даже на троих можно разделить и голодным из-за стола не уйдете.
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже и там с него взяли по праздничному тарифу. Это объяснимо, в ресторан зашел покушать известный блоггер - у ресторана праздник, отсюда и тариф. В принципе ресторанная цена такой тарелки должна находится в диапазоне 40-50 евро, а в кафе 25-30 в самый раз. Сама по себе цена ингридиентов немаленькая, за Испанию я не скажу, в ценах там не очень ориентируюсь, хотя думаю что не выше Итальянских, а в Неаполе я могу такой набор купить евро за 10-12 - это самое дешевое место(зато и самое свежее 😄, практически сразу с лодки минуя посредников. Когда продукты доедут до базара, цена поднимется до 15-20 евро. Согласитесь, разница между базарной двадцаткой и ресторанным сороковником не такая уж умопомрачительная.
К сожалению, вино в кадр не попало, вот что-то ничего из испанских не вспоминается, что можно было бы под морепродукты подать. Алекс, вы там с чем обедали, если не секрет?
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже и там с него взяли по праздничному тарифу. Это объяснимо, в ресторан зашел покушать известный блоггер - у ресторана праздник, отсюда и тариф. В принципе ресторанная цена такой тарелки должна находится в диапазоне 40-50 евро, а в кафе 25-30 в самый раз. Сама по себе цена ингридиентов немаленькая, за Испанию я не скажу, в ценах там не очень ориентируюсь, хотя думаю что не выше Итальянских, а в Неаполе я могу такой набор купить евро за 10-12 - это самое дешевое место(зато и самое свежее 😄, практически сразу с лодки минуя посредников. Когда продукты доедут до базара, цена поднимется до 15-20 евро. Согласитесь, разница между базарной двадцаткой и ресторанным сороковником не такая уж умопомрачительная.
К сожалению, вино в кадр не попало, вот что-то ничего из испанских не вспоминается, что можно было бы под морепродукты подать. Алекс, вы там с чем обедали, если не секрет?
mortadella: А вот нихрена вы не разбираетесь в колбасных обрезках, любезные любители набить пузо до икоты. Во первых, этой тарелочки на двоих вполне достаточно, даже на троих можно разделить и голодным из-за стола не уйдете.
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже и там с него взяли по праздничному тарифу.
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже и там с него взяли по праздничному тарифу.
Не надо трындеть. В каком-нибудь Тайланде, или любой другой стране попроще европейских, но со своими промыслами, можно легко отведать отличного качества морепродукты по очень умеренной цене. Это для любителей поковыряться в панцирях (лично я к ним не отношусь). Если Алекс попал в ресторан "категории подороже" (цэ), где с него счарджили побольше, а ракушки продали помельче, ну... Коли есть достаточно средств, которые можно потратить на широкие улыбки официантов, мы все за него страшно рады.
mortadella: Алекс, вы там с чем обедали, если не секрет?
Я с минералкой. Туда же надо доехать, я за рулем.
mortadella:
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже, в принципе ресторанная цена такой тарелки должна находится в диапазоне 40-50 евро, а в кафе 25-30 в самый раз. Сама по себе цена ингридиентов немаленькая, за Испанию я не скажу, в ценах там не очень ориентируюсь, хотя думаю что не выше Итальянских, а в Неаполе я могу такой набор купить евро за 10-12 - это самое дешевое место(зато и самое свежее , практически сразу с лодки минуя посредников. Когда продукты доедут до базара, цена поднимется до 15-20 евро. Согласитесь, разница между базарной двадцаткой и ресторанным сороковником не такая уж умопомрачительная.
Во вторых, морепродукты никогда дешевыми не бывают. Алекс попал в ресторан из категории подороже, в принципе ресторанная цена такой тарелки должна находится в диапазоне 40-50 евро, а в кафе 25-30 в самый раз. Сама по себе цена ингридиентов немаленькая, за Испанию я не скажу, в ценах там не очень ориентируюсь, хотя думаю что не выше Итальянских, а в Неаполе я могу такой набор купить евро за 10-12 - это самое дешевое место(зато и самое свежее , практически сразу с лодки минуя посредников. Когда продукты доедут до базара, цена поднимется до 15-20 евро. Согласитесь, разница между базарной двадцаткой и ресторанным сороковником не такая уж умопомрачительная.
Вот 10-12 евро за это можно отдать, даже 20. Но 94 - это извините меня, какая-то благотворительность. Может часть выручки идет в какие-то детские учреждения? Тогда другое дело. Но вот сомневаюсь я что так и есть.
Нормальная порция на 2-3 человек, судя по размеру крветок. 3-4 королевских жаренных хватает нормальному мужику набить пузо до отвала.
ЗЫ: в мск такая тарелка будет стоить никак не меньше 200-250 евро при заведомо худшем качестве...
ЗЫ: в мск такая тарелка будет стоить никак не меньше 200-250 евро при заведомо худшем качестве...
Ztrel0cK: 3-4 королевских жаренных хватает нормальному мужику набить пузо до отвала.
Вы их с тигровыми, что ли, путаете? Королевские креветки бывают довольно мелкими.То, что в Моcкве продается в мороженых пакетах по 50-60 в пакете - это как раз королевские. Вот тигровые, да, бывают до полкило весом и до сантиметров 40 длиной. Так вот, повторяю, что лично мне таких нужно штук пять минимум. А лучше десять 😉
Ztrel0cK:
Нормальная порция на 2-3 человек, судя по размеру крветок. 3-4 королевских жаренных хватает нормальному мужику набить пузо до отвала.
Нормальная порция на 2-3 человек, судя по размеру крветок. 3-4 королевских жаренных хватает нормальному мужику набить пузо до отвала.
Нормальному мужику говоришь? Весом в 50 кг чтоли? Единственный способ налопаться этой фигней возможно разве что засунув все содержимое тарелки в блендер и выпив получившуюся хрустящую жижу. И то сомнительно что мужику этого будет достаточно. Если конечно это не дрищ 50 кг)
Ztrel0cK:
ЗЫ: в мск такая тарелка будет стоить никак не меньше 200-250 евро при заведомо худшем качестве...
ЗЫ: в мск такая тарелка будет стоить никак не меньше 200-250 евро при заведомо худшем качестве...
Мои соболезнования Вам ребята. Вот что значит не повезло с родиной и с предпочтениями в еде 😄
Ну и гадость! Может быть оно и вкусно но выглядит просто ужасно.
94 евро за этот набор панцирей, усов и глаз?? Хых, я рад что не живу в европе. Интересно, какова себестоиомть этих бедных членистоногих? 2-3 доллара? Молодцы ребята, умеют заработать на лохах.
П.С. Я думаю, если это блюдо съесть, то внешний вид данного "лакомства" не изменится совсем 😄
94 евро за этот набор панцирей, усов и глаз?? Хых, я рад что не живу в европе. Интересно, какова себестоиомть этих бедных членистоногих? 2-3 доллара? Молодцы ребята, умеют заработать на лохах.
П.С. Я думаю, если это блюдо съесть, то внешний вид данного "лакомства" не изменится совсем 😄
Baelen: Хых, я рад что не живу в европе. Интересно, какова себестоиомть этих бедных членистоногих? 2-3 доллара? Молодцы ребята, умеют заработать на лохах.
Меня всегда прикалывает, когда люди публично строят из себя кретинов.
Baelen: П.С. Я думаю, если это блюдо съесть, то внешний вид данного "лакомства" не изменится совсем
Меня всегда прикалывает, когда люди публично строят из себя кретинов.
Baelen: П.С. Я думаю, если это блюдо съесть, то внешний вид данного "лакомства" не изменится совсем
Вполне быдлядский юморок, поздравляю. Вы давно в себе гопника почувствовали? Или это было с рождения?
Алекс, мне придется Вас убить......Все так вкусно!
Алекс, я Вас ненавижу)))))
Вот это другое дело. И главное ракушки не плавают в соусе.
Тяжело понять маштаб, но насколько мне думается на одного многовато, на двоих нормально, для троих мало:) Ну зависит от степени голода 😄) Сколько стоит такая тарелочка если не секрет?)
Brus: Тяжело понять маштаб, но насколько мне думается на одного многовато,
На одного?! Ну, где-то после трех таких тарелочек я задумаюсь, конечно, брать ли четвертую, но на ОДНОГО такую одну.... да... это даже не закуска.
Brus:
Тяжело понять маштаб, но насколько мне думается на одного многовато, на двоих нормально, для троих мало Ну зависит от степени голода ) Сколько стоит такая тарелочка если не секрет?)
Тяжело понять маштаб, но насколько мне думается на одного многовато, на двоих нормально, для троих мало Ну зависит от степени голода ) Сколько стоит такая тарелочка если не секрет?)
У них она стоит аж 94 евро, но в другом ресторане за 50 можно получить заметно повнушительнее тарелочку.
Хлеб какой-то уже надкусанный 😄
jekjek: Хлеб какой-то уже надкусанный
Так мы, извините, его ели.
Теги
Информация
Что ещё почитать
