Адрес для входа в РФ: exler.bar

Молочный скандал в Китае

10.11.2023 07:18  7154   Комментарии (70)

Чжан Юйцзюнь (второй справа) был казнен за создание угрозы общественной безопасности. Фотография: China Daily/Reuters

История старая, 2008 год, но я о ней ничего не слышал. Сегодня промелькнула какая-то коротенькая заметка на Reddit, пошел искать информацию, нашел - и ничего ж себе!

С 2006 года в Китае производители и продавцы молока добавляли в него меламин - химическое вещество, используемое в производстве пластмасс и удобрений. Причем добавляли не чистый меламин, а испорченный, который уже не годился для производства пластмасс, и его продавали по бросовой цене. Делали они это для того, чтобы повысить уровень белка в молоке: таким образом молоко нормально проходило проверку на питательность. А свойства меламина таковы, что его достаточно трудно обнаружить в молоке, при этом меламин в молоке вызывает быстрое появление камней в почках - со всеми вытекающими проблемами.

Это молоко несколько лет использовалось для приготовления детских смесей, в результате чего пострадало почти 300000 детей, из которых 54000 были госпитализировали, 6 детей от этого погибли (это только из доказанных случаев). Причем о том, что происходит что-то неладное, начинали говорить еще с 2006 года, с 2007 года подавались жалобы, однако это все тщательно скрывалось всеми причастными к производству, а пострадавшим пытались заткнуть рты денежными подачками. И только в 2008 году, когда уже скандал вышел на поверхность в мировых новостных изданиях, начались аресты и суды.  

Подробно об этой истории написано вот здесь (англ.). Короткое изложение - в заметке The Guardian.

В Китае казнили фермера и продавца молока за участие в скандале с испорченными детскими смесями, в результате которого погибли по меньшей мере шесть детей и 300 тыс. заболели, сообщают государственные СМИ.

С января в тюрьму были заключены еще 19 человек, причастных к этому делу, связанному с преднамеренным загрязнением молока меламином - химическим веществом, используемым в производстве пластмасс и удобрений. Это привело к отзыву продукции по всему миру и вызвало возмущение в Китае, особенно после того, как стали известны подробности сокрытия фактов.

Компания Sanlu, оказавшаяся в центре скандала, уже в мае прошлого года знала о том, что от ее молока заболевают дети, но сообщила об этом официальным лицам в городе Шицзячжуан только в августе. Там ждали еще месяц, прежде чем сообщить властям провинции Хэбэй, которые затем сообщили об этом в Пекин.

Слухи о том, что дети заболевают после употребления молочной смеси Sanlu, дошли до китайских журналистов уже в июле, но они, видимо, посчитали, что этот вопрос слишком деликатен, чтобы освещать его в преддверии Олимпийских игр, когда правительство стремится создать положительный имидж Китая.

Родители пришли в ярость, узнав, что фермеры и посредники намеренно добавляли меламин для повышения уровня белка в молоке, чтобы оно прошло проверку на питательность.

Фермер Чжан Юйцзюнь был казнен за создание угрозы общественной безопасности, а Гэн Цзиньпин - за производство и продажу токсичных продуктов питания, сообщило государственное информационное агентство "Синьхуа". По данным агентства, Чжан произвел и продал сотни тонн "протеинового порошка" с содержанием меламина, а Гэн продал более 900 тонн испорченного молока. Большая часть этого молока попала на предприятие Sanlu - в то время один из крупнейших молокозаводов Китая - где из него были изготовлены детские смеси.

Некоторые родители считают, что эти люди были просто козлами отпущения. Многие обвиняют генерального директора компании Sanlu Тянь Вэньхуа, который был приговорен к пожизненному заключению после того, как признал себя виновным в производстве и продаже поддельных и некачественных продуктов.

Еще три бывших руководителя Sanlu получили от пяти до 15 лет лишения свободы. В связи с этим скандалом были уволены мэр, партийный босс и другие городские чиновники Шицзячжуана, а также подал в отставку руководитель службы продовольственных стандартов Китая, однако обвинения никому из чиновников предъявлены не были.

Чжао Ляньхай, чей сын заболел из-за испорченного молока и который впоследствии помог объединить других родителей, был задержан полицией в Пекине в этом месяце. Около 200 семей требуют увеличения компенсации, утверждая, что сумма в 1,1 млрд. юаней (97 млн. фунтов стерлингов), полученная от 22 компаний и поделенная между сотнями тысяч пострадавших, недостаточна.

Комментарии 70

Хорошо что в РФ такое невозможно.

Просто никто не проверяет молоко на меланин.
11.11.23 16:02
0 0

Вот ведь зверюга!
То ли дело в СССР, где работники общепита, чтобы загустить разбавленную сметану, добавляли в неё совершенно безвредные салфетки.
10.11.23 22:33
1 1

А в пиво стиральный порошок?
11.11.23 16:03
0 0

Ха... Я когда-то давно видел видео, как китайцы изготавливают "искусственные яйца". Тоже, какая-то химия из мешков. По-моему отличались они "слишком гладкой скорлупой" или "формой" (не было более тонкого конца). Говорили, что получается в несколько раз дешевле, чем настоящие яйца.
10.11.23 21:49
0 0

Ну и опять пошла икра камышовой жабы. Остерегайтесь!
11.11.23 16:04
0 0

Меламин, на самом деле, добавляют в корм скотине (особенно недолго живущей, например - свиньям) весьма нередко даже крупные производители по всему миру. Так скажем, производство меламина сейчас активно развивается.
10.11.23 14:27
1 0

Кого-то кроме меня интересует, за что полицией в пекине был задержан Чжао Ляньхай, чей сын заболел из-за испорченного молока и который впоследствии помог объединить других родителей?
10.11.23 14:16
1 3

Кого-то кроме меня интересует, за что полицией в пекине был задержан Чжао Ляньхай, чей сын заболел из-за испорченного молока и который впоследствии помог объединить других родителей?
10 ноября 2010 года [известный гражданский активист, защищавший интересы семей, чьи дети в 2008 году стали жертвами потребления загрязненного меламином молока] Чжао Ляньхай был приговорен по обвинению в "совершении действий, провоцирующих стычки и вызывающих конфликты" к 2-1/2 годам тюрьмы, но 28 декабря под давлением гонконгских политиков и общественности его выпустили по медицинским показаниям.
10.11.23 21:08
0 2

"Нет такого преступления на которое не пойдёт китайский фермер ради +300 к социальному капиталу"
10.11.23 13:54
0 7

Меламиновые губки по той же причине опасными считаются?
10.11.23 13:31
0 0

Не ронять в молоко!
11.11.23 16:05
0 0

Р-репутация.
У меламиновых губок отличная репутация. Особенно среди родителей. Иногда это единственное средство, которым получается устранить какое-то трудно выводимое загрязнение. Например, детские художества с предметов, которые для художеств не предназначены.
11.11.23 08:23
0 0

Посуда это не только тарелка,а чашки и бокалы,вполне себе с напитком выпьете.
11.11.23 06:00
0 0

Им неудобно и дорого муть посуду, эти губки даже не одноразовые. Но удобно оттирать налет.
Куски меламина, которые так приклеются к тарелке, что не будут смыты, но при этом побегут, набьются в котлеты, чтобы их съели и начнут копиться? Какое коварное вещество...
10.11.23 21:50
0 0

Меламин имеет свойство накапливаться в организме. Если раз в три года мыть им посуду (вопрос зачем?) то наверное не опасно.А если на постоянной основе то наверное не стоит
10.11.23 16:44
0 2

не вытирать, впитывая, а шлифовать, выступая в роли тончайшей наждачки.
Тоже их так использовал, да. При шлифовке, фрезеровании, шкурении, паянии и пр. я и так по-любому в маске (еще до ковида привык).
10.11.23 16:44
0 2

Вы только про меламин так глубоко копаете?
По профессии разбираюсь.
10.11.23 16:31
0 2

Думаю, от меламиновых губок ничего не будет
Я их использую по их прямому предназначению - не вытирать, впитывая, а шлифовать, выступая в роли тончайшей наждачки. При этом, конечно же, образуется пыль из микрочастиц губки. Потому, я пищевое ими не вытираю, или же очень тщательно мою поверхности после их применения и работаю ими в маске - спасибо ковиду, у меня их много.
10.11.23 16:25
0 1

Божечки. Вы только про меламин так глубоко копаете?
Если у вас губки для мыть - "изделия для еды"
10.11.23 16:19
0 0

Р-репутация. Думаю, от меламиновых губок ничего не будет, но это подразумевает, что меламин, используемый в синтезе, был почищен качественно от своих precursors. При полимеризации пластика используется формальдегид. При синтезе меламина -- циановая кислота. Как чистили продукт -- сертифицированными растворителями в сертифицированных контейнерах (сталь 316L и пр), или условно в пластиковых бочках с бензином (как кокаин в Колумбии делают)?

Спасибо, но спасибо. Если есть выбор, то лучше куплю изделия для еды, изготовленные там, где (реже) ловят на подобных махинациях.
10.11.23 15:51
0 2

Они считаются опасными без причины. Но как эхо той истории.

Понятно же, что если кто-то умер, съев несколько килограмм меламина, то умрут и все, кто поел из тарелки, к которой 3 года назад прикоснулись меламиновой губкой.
10.11.23 15:42
0 2

Чушь
10.11.23 15:40
1 1

Ими нельзя посуду мыть, продукты.
10.11.23 13:59
1 2

Не так давно в каком-то чате мелькала дама, которая непонятно почему ополчилась на... меламиновые тарелки для детей (небьющаяся посуда такая). Она утверждала, что кормить с таких тарелок - это ребенка травить. Теперь я понимаю, откуда у этой дамы такая идея возникла: очевидно, она что-то услышала об этом скандале, но запомнила только слово "меламин".
10.11.23 10:47
1 2

При процессе нагрева, например - в микроволновой печи и горячей пищи в принципе
10.11.23 14:29
1 3

А,ну раз в магазинах навалом то тогда конечно.Там и сигарет с водкой навалом.
В той сети супермаркетов, где я регулярно вижу меламиновые тарелки, не продают ни алкоголь, ни сигареты. Я сомневаюсь, что в Европе разрешили бы к продаже вредную посуду.
10.11.23 14:27
0 1

А,ну раз в магазинах навалом то тогда конечно.Там и сигарет с водкой навалом.
10.11.23 14:02
3 2

Ведущие производители лет.товаров несколько лет назад отзывали.
В магазинах посуды из меламина навалом.
10.11.23 13:28
0 2

Дама права , меламиновую посуду не рекомендуют использовать.Ведущие производители лет.товаров несколько лет назад отзывали.
10.11.23 12:27
1 2

Не так давно в каком-то чате мелькала дама, которая непонятно почему ополчилась на... меламиновые тарелки для детей (небьющаяся посуда такая). Она утверждала, что кормить с таких тарелок - это ребенка травить. Теперь я понимаю, откуда у этой дамы такая идея возникла: очевидно, она что-то услышала об этом скандале, но запомнила только слово "меламин".
Я очень много таких дам знаю. Меламиновая посуда имеет очень плохую репутацию среди мам на постсоветском пространстве.

Я лично тоже посуду из меламина не покупаю, потому что её нельзя использовать в микроволновке. Поэтому ценность такой посуды, особенно детской, для меня нулевая.
10.11.23 12:00
0 5

Осенью 2008 года несколько недель работал в Шанхае, эта тема была очень горячей и обсуждалась повсеместно. Я тогда впервые попробовал соевое молоко, взяв пример с местных, которые мне сказали, что обычное молоко лучше пока не брать, на всякий случай 😄
10.11.23 10:39
0 3

Ну вроде веганы сою выбирают как альтернативу животному белку?
11.11.23 18:56
0 0

А в соевое не получится меланин подмешать?
с какой целью? содержание белка в нем - это не то, за что его выбирают 😄
10.11.23 15:49
0 3

А в соевое не получится меланин подмешать?
10.11.23 12:24
1 2

Это значит что в России, этим забиты все продукты.
10.11.23 09:35
0 16

Свиньям в корм добавляют,
судя по вики, свиньям меламин не вредит:
Меламин, наряду c мочевиной, также применялся в качестве небелкового источника азота для домашнего скота, однако в 1978 году был сделан вывод о «неприемлемости меламина как небелкового источника азота, так как он медленнее и недостаточно полно гидролизуется по сравнению с другими — например, мочевиной».
10.11.23 15:47
0 0

Свиньям в корм добавляют, и эта технология, увы, придумана совсем не в РФ...

Это значит что в России, этим забиты все продукты.
Скоро все сосиски и колбасы в РФ будут сделаны из мушиного дерьма. Возможно, с меламином.

Тоже так думаю. Вряд ли бы наши дельцы упустили такую хорошую возможность сэкономить, тем более что практически никакое наказание не грозит.
10.11.23 09:48
0 8

Если я не ошибаюсь, китайское сухое молоко используют по всему миру...
10.11.23 09:12
0 4

Абсолютно верно. Зато БЗМЖ.
10.11.23 09:17
0 2

Любителям мантры "Надо как в Китае расстреливать, тогда порядок будет" посвящается.
10.11.23 09:03
1 20

edition.cnn.com

The companies Chemours, DuPont and Corteva announced on Friday they have agreed to pay more than $1 billion to settle claims that “forever chemicals” contaminated public US water systems.

The family of ubiquitous synthetic chemicals – per- and polyfluoroalkyl substances, also known as PFAS – linger in the environment and the human body, where they can cause serious health problems, and are found in everyday products including fast-food wrappers, makeup and carpeting.
>>>>>>

www.reuters.com

DuPont loses challenge over cancer victim's $40 mln verdict in PFAS case
By Clark Mindock

Тем не менее сам очень люблю из тефлона делать штуки, отличный материал и не заменим в некоторых областях.
10.11.23 15:38
0 2

Посмотрите Dark waters. И подробности узнаете, и кино хорошее.
10.11.23 11:46
0 3

Можно подробности? А то разные люди рассказывают разное о том, как их отравил Дюпон. От ДДТ до тефлона.
Так это же, диетой своей и травил 😄 Думал, пару буковок в фамилии поменял и никто не узнает.
10.11.23 10:32
0 6

Дюпон десятилетиями отравляла людей.
Можно подробности? А то разные люди рассказывают разное о том, как их отравил Дюпон. От ДДТ до тефлона.
10.11.23 10:26
2 3

Любителям мантры "Надо как в Китае расстреливать, тогда порядок будет" посвящается.
Кажется, альтернатива в этом ничем не лучше. Дюпон десятилетиями отравляла людей. Были ли хоть какие-нибудь улучшения в системе общественного надзора, чтобы это не повторилось с другими веществами и компаниями?
10.11.23 09:43
7 2

Китайская предприимчивость...
10.11.23 09:01
2 2

А это тушка или вырезка?
11.11.23 16:08
0 0

Это вы еще про то, как в Китае фальшивые куриные яйца делают, не знаете.
10.11.23 13:26
0 2

Точно не победить. Они едят все, что движется и не движется.

Китайская полиция спасла более тысячи кошек, которым была уготована печальная участь: их собирались использовать на шашлыки под видом баранины и свинины. Об этом сообщает издание The Paper.

Отмечается, что полиция по наводке зоозащиников перехватила грузовик в городе Чжанцзяган, провинция Цзянсу, на востоке страны, перевозивший огромное количество кошек.

Животных поместили в приют, а полиция раскрыла очередную преступную схему по нелегальной торговле кошачьим мясом (оно стоит около доллара за килограмм), что снова вызвало разговоры о безопасности продуктов питания в Китае.
10.11.23 10:23
0 0

чутка перефразируя, "китайских никогда не победить"? 😃
10.11.23 09:13
0 1

Лучше бы соевый белок добавляли.
10.11.23 08:47
14 1

синтезировать всегда дешевле, чем растить.
10.11.23 16:04
0 1

конечно лучше. для потребителей. никто бы не умер.
10.11.23 15:53
0 0

из статьи Токсичность и «меламиновые скандалы»

Отравление домашних животных кормом с меламином
В начале 2007 года 2200 собак и 1950 кошек в США погибли из-за отказа почек. Причиной стало употребление корма, изготовленного крупнейшим в Северной Америке производителем сухих и влажных кормов для животных компанией Menu Foods Inc. (Онтарио, Канада) для более чем 100 брендов (среди них Procter & Gamble)[13][14].

Procter & Gamble единственная установила причину — наличие меламина в зерновом глютене китайского происхождения — и опубликовала токсикологическую информацию. По сообщению USA Today, компания Procter & Gamble заверила в усилении контроля над компанией-производителем[15].
10.11.23 08:31
0 9

Непонятно как этот меламин может увеличить количество белка в молоке.
10.11.23 08:28
0 1

>>>Он помогал только проходить тесты на содержание белка. Если молоко делать из пальмового масла, то оно не пройдет эти тесты. А с меламином - пройдет.

Даже если бы меламин был совершенно безвреден, для меня этой инфы было бы достаточнo, чтобы с компаниями, практикующими такие приёмы, не иметь дела (если есть выбор, конечно).
10.11.23 16:51
0 3

Непонятно как этот меламин может увеличить количество белка в молоке.
Таким же, как автомобили Фольксваген "проходили" техосмотр на выброс. 😄
10.11.23 15:45
0 2

Он помогал только проходить тесты на содержание белка.
Если молоко делать из пальмового масла, то оно не пройдет эти тесты. А с меламином - пройдет.
10.11.23 15:44
0 2

видимость высокого содержания в нём белка, который в анализах определяют по содержанию азота.
Да, структура впечатляет. Т.е. он не усваивается вообще, только для видимости добавляется? "Отлично". Еще одна причина не покупать на Али продукты для приготовления еды.
10.11.23 15:44
0 3

Alex76, Solmir, спасибо. Мог и сам в википедии глянуть.
10.11.23 08:44
0 5

--Меламин богат азотом, и он сравнительно дёшев. Добавление его в некондиционное или разбавленное водой молоко создаёт видимость высокого содержания в нём белка, который в анализах определяют по содержанию азота.
Подробнее читайте на © DairyNews.today dairynews.today
10.11.23 08:31
0 10

Меламин использовался некоторыми недобросовестными производителями при производстве пищевых продуктов для повышения измеряемой при анализе концентрации белка: при анализе методами Кьельдаля и Дюма содержание белка измеряется по содержанию азота.
10.11.23 08:29
0 10

На этом дело не кончилось.
Статья от 28 Ноября 2010 "В Китае снова обнаружили молоко с меламином"
На этот раз было обнаружено, что в партии молочнокислого «кукурузного молока» одной из крупнейших китайских молочных компаний «Юаньшань» содержание химического вещества меламина более чем в два раза превышает норму, сообщают китайские СМИ.

Примечательно то, что партия проблемной продукции была произведена 15 июня, и только 24 ноября комитет по безопасности пищевых продуктов провинции Хунань сообщил об этом широкой общественности.

В сообщении говорится, что в настоящее время удалось изъять из продажи только 345 единиц товара, в то время как остальные 824 единицы уже реализованы в провинциях Хубэй, Цзянси и Хунань.

Представители компании «Юаньшань» утверждают, что на все добавки, которые они используют при производстве молочных смесей, у них есть сертификаты качества. Однако после проверки отделом по контролю за безопасностью пищевых продуктов выяснилось, что эти сертификаты фальшивые. Расследование продолжается.

Напомним, что в сентябре 2008 года меламин был обнаружен в молочной продукции более 20 молочных компаний КНР. По официальным данным, от употребления этих молочных смесей пострадало около 300 тыс. детей, шестеро умерло. По неофициальным данным, пострадавших в несколько раз больше.

Летом этого года в продукции другой крупной молочной компании Synutra было обнаружено повышенное содержание гормонов. В результате длительного приёма таких молочных смесей у младенцев началось раннее половое созревание.
10.11.23 08:27
0 9

содержание химического вещества меламина более чем в два раза превышает норму
А какая норма содержания меламина в молочно-кислом "кукурузном молоке"?
10.11.23 10:45
0 2

При Мао такого не было. Пустили к себе западных капиталистов и вместо ГОСТов при Мао, когда всё было для людей, стали добавлять химию, потому что капиталисты делают не для людей, а для своего кармана. Такую страну.... Мао, вернись!
10.11.23 08:26
3 14

А кто не чтит цитат, тот ренегат и гад
Тому на задницы наклеим дацзыбао
Кто с Мао вступит в спор, тому дадут отпор
Его супруга вместе с другом Линем Бяо
16.11.23 08:12
0 0

Мао тоже был тот еще фрукт.

Мао Цзедун — большой шалун:
Он до сих пор не прочь кого-нибудь потискать.
Заметив слабину, меняет враз жену,
И вот недавно докатился до артистки.
Он маху дал, он похудал:
У ней открылся темперамент слишком бурный.
Не баба — зверь, она теперь
Вершит делами «революции культурной»
.
10.11.23 09:14
0 11
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 142
exler.ru 249
авто 428
видео 3784
вино 348
еда 481
ЕС 57
игры 114
ИИ 19
кино 1545
попы 185
СМИ 2595
софт 907
США 83
шоу 6