Le Relais de l’Entrecote
Друзья рекомендовали посетить в Париже ресторанчик Le Relais de l’Entrecôte. Очень известные заведения (в Париже их 4 штуки, расположенные недалеко друг от друга), в которых подают только антрекот. Поэтому в меню там только десерты и вина.
Мы были вот в этом заведении - Marbeuf.
Единственное, что у тебя спрашивают, когда садишься, это степень прожарки, ну и также интересуются, что будешь пить.
По поводу салата тоже ничего не спрашивают, салат всегда одинаковый и в стоимость его не включают.
Ну и потом следует коронное блюдо - антрекот с картошкой.
Кстати, антрекот довольно так себе, едали мы антрекоты заметно лучше, однако все искупает более чем интересный соус - фирменный секрет заведения. Вот из-за соуса это дело очень даже имеет смысл попробовать.
Когда мы все это дело доели, неожиданно дали добавку - практически такого же размера. Тоже видать традиция.
Счетец, кстати, получился немаленький, один антрекот стоит 26,50. Причем в счет кроме обычного налога еще и включены 10%, а официантка сказала, что это не чаевые, так что чаевые давайте, господа, не расслабляйтесь. На вопрос, что это за 10 процентов, было отвечено что-то невнятное. Париж, едреныть, в своем репертуаре.
В Испании за 26 евро ты получишь здоровенный килограммовый чулетон, рядом с которым данный антрекот даже не лежал, но это понятно, Париж все-таки. Недаром в Испании полно французов: отдыхают от своей еды, своих цен и своих официантов.
