Кофе, чай и деменция
Очередное исследование показало, что у людей, регулярно употребляющих кофе с кофеином или чай, более низкий риск развития деменции. Выглядит это все более или менее убедительно - долгосрочное исследование и все такое, - но тут всегда есть риск наткнуться на еще одно исследование, которое покажет, что регулярное употребление кофе или чая увеличивает риск развития деменции.
В ходе долгосрочного наблюдательного исследования отслеживались данные о потреблении кофе и чая, предоставленные самими участниками
В ходе долгосрочного наблюдательного исследования было установлено, что ежедневное употребление умеренного количества чая или кофе с кофеином связано с более низким риском развития деменции.
Согласно результатам долгосрочного исследования, ежедневное употребление нескольких чашек кофе с кофеином или чашек чая может снизить риск развития деменции.
Исследователи сообщают 9 февраля в Journal of the American Medical Association, что наименьший риск был связан с употреблением около двух-трех чашек кофе с кофеином или одной-двух чашек чая в день по сравнению с полным отказом от этих напитков. Употребление большего количества напитков не снижало риск еще больше. Связи между кофе без кофеина и риском деменции обнаружено не было.
Новый американский анализ включал данные с 1980-х годов до начала 2023 года, собранные для Исследования здоровья медсестер и Исследования здоровья медицинских работников. Исследователи отобрали более 130 000 участников, которые не страдали раком, болезнью Паркинсона или деменцией. Участники отвечали на анкеты о питании каждые несколько лет. Исследователи подсчитывали случаи деменции по записям о смерти или по медицинским диагнозам, которые участники сообщали сами.
Умеренное ежедневное потребление кофе с кофеином для женщин составляло около 2,5 чашек, а максимальное потребление — около 4,5 чашек, в то время как мужчины в этих категориях пили меньше. В целом, те, кто пил больше всего кофе, были, как правило, моложе и чаще курили.
Среди тех, кто не пил кофе с кофеином, было 330 новых случаев деменции на 100 000 человек в год. Среди умеренных потребителей этот показатель составлял 229 случаев на 100 000 человек в год. Этот показатель был ниже для группы, употреблявшей кофе в наибольших количествах. Но с поправкой на такие факторы, как возраст и курение, умеренное и высокое потребление снижали риск деменции в одинаковой степени, на 19 и 18 процентов соответственно. Те, кто пил больше чая, также имели более низкий риск. Исследовательская группа не располагала информацией о том, содержал ли чай участников кофеин.
Исследователи не изучали, почему чай или кофе с кофеином могут снижать риск деменции. Воспаление может играть роль в развитии деменции. Предыдущие исследования показали, что кофеин может уменьшать воспаление, а другие соединения в кофе и чае могут снижать окислительный стресс, который вызывает повреждение клеток. Насколько питание может способствовать развитию деменции, что до конца не ясно, изучить сложно, но вряд ли риск сводится к одной-двум чашкам кофе.
:)
,,неудачный я выбрал год чтобы бросать пить,, (с)
Продуманная и заботливая.
Все, кто не употреблял – тоже умерли.
Все, что нужно знать о вреде кофе.
Кто-нибудт ещё видит тут слово "грантоеды"? А я вижу.
Funding/Support: This study was supported by research grants UM1 CA186107, U01 HL145386, U01 CA167552, R01 HL60712, P30 DK46200, R00 DK119412, R01 AG077489, RF1 AG083764, and R01 NR019992 from the National Institutes of Health.
Но продолжают писать про тупых учёных, которым они естественно "не верят". В интернете.
_________________
Или что люди без деменции предпочитают регулярно пить кофе и чай.
Варианты:
Люди, регулярно употребляющие кофе с кофеином или чай, не доживают до деменции.
Одно из следствий деменции - отказ от кофе и чая.
Люди с деменцией не помнят, пили ли они сегодня чай/кофе или нет.
