Кофе, чай и деменция
11.02.2026 15:30
1889
Комментарии (95)
Очередное исследование показало, что у людей, регулярно употребляющих кофе с кофеином или чай, более низкий риск развития деменции. Выглядит это все более или менее убедительно - долгосрочное исследование и все такое, - но тут всегда есть риск наткнуться на еще одно исследование, которое покажет, что регулярное употребление кофе или чая увеличивает риск развития деменции.
В ходе долгосрочного наблюдательного исследования отслеживались данные о потреблении кофе и чая, предоставленные самими участниками
В ходе долгосрочного наблюдательного исследования было установлено, что ежедневное употребление умеренного количества чая или кофе с кофеином связано с более низким риском развития деменции.
Согласно результатам долгосрочного исследования, ежедневное употребление нескольких чашек кофе с кофеином или чашек чая может снизить риск развития деменции.
Исследователи сообщают 9 февраля в Journal of the American Medical Association, что наименьший риск был связан с употреблением около двух-трех чашек кофе с кофеином или одной-двух чашек чая в день по сравнению с полным отказом от этих напитков. Употребление большего количества напитков не снижало риск еще больше. Связи между кофе без кофеина и риском деменции обнаружено не было.
Новый американский анализ включал данные с 1980-х годов до начала 2023 года, собранные для Исследования здоровья медсестер и Исследования здоровья медицинских работников. Исследователи отобрали более 130 000 участников, которые не страдали раком, болезнью Паркинсона или деменцией. Участники отвечали на анкеты о питании каждые несколько лет. Исследователи подсчитывали случаи деменции по записям о смерти или по медицинским диагнозам, которые участники сообщали сами.
Умеренное ежедневное потребление кофе с кофеином для женщин составляло около 2,5 чашек, а максимальное потребление — около 4,5 чашек, в то время как мужчины в этих категориях пили меньше. В целом, те, кто пил больше всего кофе, были, как правило, моложе и чаще курили.
Среди тех, кто не пил кофе с кофеином, было 330 новых случаев деменции на 100 000 человек в год. Среди умеренных потребителей этот показатель составлял 229 случаев на 100 000 человек в год. Этот показатель был ниже для группы, употреблявшей кофе в наибольших количествах. Но с поправкой на такие факторы, как возраст и курение, умеренное и высокое потребление снижали риск деменции в одинаковой степени, на 19 и 18 процентов соответственно. Те, кто пил больше чая, также имели более низкий риск. Исследовательская группа не располагала информацией о том, содержал ли чай участников кофеин.
Исследователи не изучали, почему чай или кофе с кофеином могут снижать риск деменции. Воспаление может играть роль в развитии деменции. Предыдущие исследования показали, что кофеин может уменьшать воспаление, а другие соединения в кофе и чае могут снижать окислительный стресс, который вызывает повреждение клеток. Насколько питание может способствовать развитию деменции, что до конца не ясно, изучить сложно, но вряд ли риск сводится к одной-двум чашкам кофе.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Я тоже так кофе пью - одну чашку за другой, но крепче.
Классный тренч. Умели же тогда одеваться!
"но тут всегда есть риск наткнуться на еще одно исследование, которое покажет, что регулярное употребление кофе или чая увеличивает риск развития деменции. "
О да. Еще очень круто, когда выходит дядя весь в медицинских регалиях и говорит, что полезно есть часто и по чуть-чуть. Очень полезно для желудка и во всяких прочих отношениях. Потом выходит другой дядя, в регалиях ничуть не меньше, и говорит что есть часто и по чуть-чуть - очень вредно для поджелудочной и вообще прямая дорога к диабету. И куда крестьянину податься?
О да. Еще очень круто, когда выходит дядя весь в медицинских регалиях и говорит, что полезно есть часто и по чуть-чуть. Очень полезно для желудка и во всяких прочих отношениях. Потом выходит другой дядя, в регалиях ничуть не меньше, и говорит что есть часто и по чуть-чуть - очень вредно для поджелудочной и вообще прямая дорога к диабету. И куда крестьянину податься?
И куда крестьянину податься?
котята проголодались, мышей наловили - значит, и мне пора бы перекусить.
в сомнительных случаях всегда иди спать можно полагаться на природу - в данном случае есть тогда, когда хочется.
Я лично по котятам ориентируюсь.котята проголодались, мышей наловили - значит, и мне пора бы перекусить.
Потом выходит другой дядя, в регалиях ничуть не меньше
Еще ни разу не встречал кого-то (учёных или неучей, не важно), кто-бы что-то пил-ел и рассказывал что то что он пьёт-ест это вредно. Всегда рассказывают что полезно.
Кто постоянно пьёт алкоголь рассказывают какой алкоголь для них полезный ну или по крайней мере не вредный. Кто пьёт чай-кофе рассказывают какие чай-кофе полезные. И т.д.
Кто постоянно пьёт алкоголь рассказывают какой алкоголь для них полезный ну или по крайней мере не вредный. Кто пьёт чай-кофе рассказывают какие чай-кофе полезные. И т.д.
и рассказывал что то что он пьёт-ест
Еще ни разу не встречал кого-то (учёных или неучей, не важно), кто-бы что-то пил-ел и рассказывал что то что он пьёт-ест это вредно. Всегда рассказывают что полезно.
"Исследователи отобрали более 130 000 участников..."
как говорится - "хорошая попытка, но..."
было установлено, что ежедневное употребление умеренного количества чая или кофе с кофеином связано с более низким риском развития деменции.
у людей, регулярно употребляющих кофе с кофеином или чай, более низкий риск развития деменции
А что насчёт злоупотребляющих?
:)
А что насчёт злоупотребляющих?
Просто не злитесь когда пьёте.
:)
:)
130 000 участников дают очень высокую статистическую значимость. Правда, как тут уже отметили, необязательно сами чай и кофе снижают вероятность деменции, возможно, люди, пьющие чай-кофе, не склонны к деменции по другим причинам. Что точно можно сказать - эти напитки не приближают деменцию. А это уже хорошо.
Хотел в этом году перестать пить кофе и перейти на капсулы кофеина, но жена на новый год подарила кофемашинку.
,,неудачный я выбрал год чтобы бросать пить,, (с)
,,неудачный я выбрал год чтобы бросать пить,, (с)
А нафига ты ей в 107 лет с деменцией?
Продуманная и заботливая.
Продуманная и заботливая.
Все, кто употреблял кофе – умерли.
Все, кто не употреблял – тоже умерли.
Все, что нужно знать о вреде кофе.
Все, кто не употреблял – тоже умерли.
Все, что нужно знать о вреде кофе.
Это ошибка выборки — исследованы только те, кто умер. А из тех кто не умер, все живы — и те, кто употреблял кофе, и те, кто не употреблял.
- Поздравляю с днём рождния! Восемнадцать случается только раз в жизни!
- А восемьдесят один и того реже ...
- А восемьдесят один и того реже ...
Все, кто употреблял кофе – умерли.
Ну для снижения риска деменции нужно больше пользоваться мозгами, причем как для запоминания, так и для общения. Зачастую такие люди имеют высшее образование. Часто выучили больше языков и в процессе работы пьют больше кофе. Ну а те, кто не любят бескофеиновый кофе, заодно еще и не такие ярые ЗОЖники, меньше проводят времени в спортзале, а больше за общением. )))))
Ну а те, кто не любят бескофеиновый кофе, заодно еще и не такие ярые ЗОЖники
Это теперь уже фактор риска?
Это теперь уже фактор риска?
Упарывание об ЗОЖ в том числе.
Бездумное что угодно - всегда фактор риска. Упарывание об ЗОЖ в том числе.
Биохакеры считают, что жизнь продлевают
Биохакеры
Так я согласен
Ну для снижения риска деменции нужно больше пользоваться мозгами, причем как для запоминания, так и для общения.
не уменьшает риск деменции
Дальше - "может уменьшить вероятность возникновения риска" и так далее.
Да все просто. Учёные сами употребляют много кофе (британские - много чая), вот они и подгоняют результаты исследований, чтобы оправдать свой образ жизни.
чтобы оправдать свой образ жизни.
Учёные сами употребляют
А что говорят французские, испанские и итальянские ученые?
А что говорят французские, испанские и итальянские ученые?
Красное?
Белое?
Игристое?
Опять эта чёртова неопределённость...
Белое?
Игристое?
Опять эта чёртова неопределённость...
Кто заплатил за это исследование не сказано.
Кто заплатил за это исследование не сказано.
Кто-нибудт ещё видит тут слово "грантоеды"? А я вижу.
Кто заплатил за это исследование не сказано.
Funding/Support: This study was supported by research grants UM1 CA186107, U01 HL145386, U01 CA167552, R01 HL60712, P30 DK46200, R00 DK119412, R01 AG077489, RF1 AG083764, and R01 NR019992 from the National Institutes of Health.
какой недосмотр со стороны Кеннеди-Юниор. Он урезает и урезает бюджет на NIH, а они всё пилят и пилят.
Вам тоже кофе не помешал бы. Идем по ссылке и читаем:Funding/Support: This study was supported by research grants UM1 CA186107, U01 HL145386, U01 CA167552, R01 HL60712, P30 DK46200, R00 DK119412, R01 AG077489, RF1 AG083764, and R01 NR019992 from the National Institutes of Health.
Спасибо. Значит на мои денежки.
Спасибо. Значит на мои денежки.
Деньги налогоплательщиков, потраченные на фундаментальную мед/био науку
Но продолжают писать про тупых учёных, которым они естественно "не верят". В интернете.
Пишите своему конгрессмену.
Деньги налогоплательщиков, потраченные на фундаментальную мед/био науку, окупаются с лихвой
Но продолжают писать про тупых учёных
Естественно. Вот мне интересны труды Эйнштейна и малоинтересны файлы Эпштейна. Для большинства я тупой извращенец.
Вот мне интересны труды Эйнштейна и малоинтересны файлы Эпштейна
Спасибо. Значит на мои денежки.
В СССР деньги на поддержку Лысенко
Вот мне интересны труды Эйнштейна и малоинтересны файлы Эпштейна.
Медицина - это, в том числе, и очень прибыльный бизнес.
никто даже приблизительно не представляет механизм получения этих грантов.
Некоторые, правда, считают, что пилят гранты все во всех областях, кроме конкретно их личной -- это особый подвид борцов с экспертами. Самый сложный.
Вот и с Лысенко так. Продли свою мысль, тскзть, если для тебя Эпштейн и Эйнштейн не одно и тоже.
Требуется объяснить тебе разницу между Эйнштейном и "народным академиком" Лысенко?
Деньги налогоплательщиков, потраченные на фундаментальную мед/био науку, окупаются с лихвой в виде US-based фармa-компаний, поставок рабочей силы для этих компаний, новых лекарств, и пр. В отличие от денег налогоплательщиков, потраченных на Гестапо, бюджет которого сейчас превышает бюджет NIH больше, чем в 10 раз.
Уже поздно, деньги им Фаучи дал. Назад не заберут.
Ну тогда пишите в Спортлото. Надо же что-то делать!
Деньги налогоплательщиков, потраченные на фундаментальную мед/био науку, окупаются с лихвой
В СССР деньги на поддержку Лысенко, мичуринской генетики и борьбу с вейсманистами-морганистами (мухолюбами-человеконенавистниками на леваческом наречии) тоже окупились с лихвой?
Ты, как всегда, ничего не понял или не захотел понять. Я, как ученый, поддерживаю госфинансирование науки, в том числе и через гранты. Однако при этом поддерживаются в основном направления, важные для чиновников от науки. Если у них сильны политические предпочтения, то финансируется всякий шлак. Вершину мы наблюдали во времена арийской физики в Третьем Рейхе и лысенковщины в СССР. Тогда настоящая наука не только не получала денег, а просто уничтожалась. Кстати, статьи по генетике не публиковались в советских биологических журналах, только немного в журналах по ядерной физике (атомщики могли позволить игнорировать прямой запрет под маркой исследования радиационной опасности).
Обсуждаемая работа не лишена интереса, но крайне сомнительна с точки зрения биометрии. Деменция очевидно связана с возрастом. Прямо написано, что
Уже из этого вытекает, что будет получена корреляция и она была найдена. Возможно были применены какие-либо поправки или не самый простейший расчет, но с этим надо разбираться. Если все считали "в лоб", то про надежность вывода адекватно высказался бы Паливец из трактира "У чаши". В украинском варианте это звучало "Гімна варто".
Метод статобработки здесь тот гвоздик, на котором висит правильность выводов.
А теперь раскажи мне про требования NIH к корректности статобработки и насколько они выполняются при рассмотрении результатов исследований за их гранты. Были ли случаи когда их признавали сомнительными или неверными? Или принимает всё?
Обсуждаемая работа не лишена интереса, но крайне сомнительна с точки зрения биометрии. Деменция очевидно связана с возрастом. Прямо написано, что
В целом, те, кто пил больше всего кофе, были, как правило, моложе и чаще курили.
Метод статобработки здесь тот гвоздик, на котором висит правильность выводов.
А теперь раскажи мне про требования NIH к корректности статобработки и насколько они выполняются при рассмотрении результатов исследований за их гранты. Были ли случаи когда их признавали сомнительными или неверными? Или принимает всё?
Ты предлагал писать.
Solmir: "не, ну тут ясно, что дело в возрасте."
Цитируемый текст: "Но с поправкой на такие факторы, как возраст и курение, умеренное и высокое потребление снижали риск деменции..."
Solmir: "я не знаю, делали ли они поправку на возраст, наверное нет, но может и да, но криво. Я не знаю, какие у NIH требования к статобработке, но ежу понятно, что никакие."
Цитируемый текст: "Но с поправкой на такие факторы, как возраст и курение, умеренное и высокое потребление снижали риск деменции..."
Solmir: "я не знаю, делали ли они поправку на возраст, наверное нет, но может и да, но криво. Я не знаю, какие у NIH требования к статобработке, но ежу понятно, что никакие."
Solmir: "я не знаю, делали ли они поправку на возраст, наверное нет, но может и да, но криво. Я не знаю, какие у NIH требования к статобработке, но ежу понятно, что никакие."
Наиболее искусанный вывод о связи курения с риском рака. Да, тот, на основании которого табачники проиграли в судах огромные суммы (если что, я не курю и не выношу запаха табака). Въедливые люди (по-видиму на деньги табачников) подняли всю статистику из статьи и выяснили, что вывод жульнический. Заболеваемость для курящих и некурящих не отличалась статистически достоверно и авторы разбили когорту курящих на две: "тех кто затягивается" и "тех кто не затягивается" и добились для первой более существенного отличия от некурящих (если что, это манипуляция, вытянуть подмножество с нужным средним может и студент).
У меня вышла статья, связанная со статобработкой. Берутся исходные данные: 100 чисел Х_i, образующие арифметическую последовательность и разные им числа Y_i=X_i. Оба набора зашумляется случайными отклонениями (гауссовыв по ординате и разными вариантами по абсциссе) и стандартным образом через зашумленные точки проводится прямая Y=kX. Находится k и ее ошибка. Все повторяется 1000 раз, т.е. используется Монте-Карло.
Если найти среднюю k, то она меньше 1 из-за Malmquist bias (я не сильно научно пишу?). Отклонение от 1 превышает погрешность линейной аппроксимации на порядок.
Но если данные обрезать по X (как это обычно делают при обработке реальных данных для отбрасывания отклонянтов и борьбы с Malmquist bias), то можно получить и k>1. Т.е. обрабатывая один и тот же набор данных (автоматически, человек определяет границы обрезания, весьма естественные, никто не придерется) можно получить значения k от 0.92 до 1.08 с якобы малыми (менее 0.01) погрешностями. Все по стандартному МНК, никаких весов и прочих манипуляций.
Я использовал это для объяснения Hubble tension в космологии, но на мою статью ссылаются люди из разных наук.
Заметь, при этом нет никакого манипулирования, только честное заблуждение обработчика. А при желании подтасовать можно обеспечить широчайший диапазон выводов.
Какой вклад в фундаментальную мед/био науку внесло это исследование? Никакого. Распил чистой воды. Надо бы проверить были ли откаты.
И многие специалисты по статистике развлекаются (или зарабатывают) проверяя старые выводы, основанные на статобработке.
- Мы исправили вашу кривую выборку, новые данные подтверждают MOND и ставят крест на ΛCDM! Значимость четыре сигмы!
- Нет, это мы исправили вашу кривую выборку, новые данные подтверждают ΛCDM и ставят крест на MOND! Значимость шесть сигм! Теперь уже окончательно! Даже более окончательно, чем прошлые три раза!
- А мы исправили обе ваши кривые выборки и наконец-то устранили Hubble Tension! [это, видимо, ты] Ой, нет, не устранили, а усугубили, но какая, в сущности, разница!
Лженаука как есть. В биологии можно хоть эксперимент поставить. 😜
исследование? Никакого.
От длинного текста и болда аргумент не станет сильнее. Я всего лишь написал, что если ты можешь понять разницу бежду эпштейном и эйнштейном, сможешь понять разницу между лысенковской генетикой и исследованиями financed by the NIH. То, что 40% статей по био-мед не воспроизводится, я в курсе. Тем не менее то, что в остатке, меня в среднем устраивает, и затраты на эту науку окупаются.
Мне пофиг на эту статью про кофе, серьезно. Я бы сам таким не стал заниматься, мне это неинтересно.
>>> (я не сильно научно пишу?).
facepalm.
Мне пофиг на эту статью про кофе, серьезно. Я бы сам таким не стал заниматься, мне это неинтересно.
>>> (я не сильно научно пишу?).
facepalm.
затраты на эту науку окупаются
Как может один и тот же мозг одновременно утверждать о бесполезности этих исследований и о фарме, схававшей все деньги и захватившей мир , если он ни на одном отрезке времени не находится под влиянием изменяющих сознание препаратов?
То есть пить или не больше трёх или не меньше шести. Понятно.
Главное, чтобы не после шести! 😄
После шести - красное вино. Для антиоксидации организма.
То есть пить или не больше трёх или не меньше шести. Понятно.
После шести - красное вино. Для антиоксидации организма.
Для заметного эффекта красного вина нужно выпить больше 100 бутылок за день.
Очередное исследование показало, что у людей, регулярно употребляющих кофе с кофеином или чай, более низкий риск развития деменции.
_________________
Или что люди без деменции предпочитают регулярно пить кофе и чай.
Варианты:
Люди, регулярно употребляющие кофе с кофеином или чай, не доживают до деменции.
Одно из следствий деменции - отказ от кофе и чая.
Люди с деменцией не помнят, пили ли они сегодня чай/кофе или нет.
_________________
Или что люди без деменции предпочитают регулярно пить кофе и чай.
Варианты:
Люди, регулярно употребляющие кофе с кофеином или чай, не доживают до деменции.
Одно из следствий деменции - отказ от кофе и чая.
Люди с деменцией не помнят, пили ли они сегодня чай/кофе или нет.
Патентую водку с кофеином.
Или что люди без деменции предпочитают регулярно пить кофе и чай.
водку с кофеином
Там от кофе только запах.
Там от кофе только запах.
Таблетки кофеина стоят недорого.
Теги
Информация
Что ещё почитать
Лакомый кусок
09.02.2026
70
Хамнет: История, вдохновившая «Гамлета»
23.02.2026
91
