БЛОГ / КОММЕНТАРИИ

Топинамбур и диетологические бредни

еда

22.05.2014 12:04

Комментарии 31

В обход вашей научной/псевдонаучной грызни - на самом деле очень вкусный корнеплод. Во времена полуголодного детства я с удовольвием его грызла. Хотелось бы и сейчас, но вот взять негде((((

soulnight

25.05.14 00:09

0 0

Забавно. Т.к. телевизор не смотрю- не знал, что топенамбур продвигают как "от всего".
Но что "фиг выведешь"- это тоже миф. У нас рос в одном месте- аккуратно выкопали, пересадили в самое кривое место- там растёт, на старом- нет. И не расползается. И цветы красивые.

А хорош топенамбур тем, что он очень хорошо хранится (если песком присыпать), и весной это немногое из овощей, что можно не вялым, а хрустящим. Ну и разнообразить вкус- да, хорош. При том, что халява.

alxt

23.05.14 09:10

0 0

М-да... ботаника врядли попадёт в ЕГ, хотя для ЕГ самый простой предмет.

Олбанский Лефф

23.05.14 02:28

0 0

Помидор - он же паслён чёрный. А тобинамбур и картофель - паслён красный. Бузина - паслён красный.

Олбанский Лефф

23.05.14 02:25

0 0

Если врач, объясните такой научный факт. Есть такое растение - бузина, и есть несколько факторов, с нею связанных.

А дальше по подробней про паслёновые красные и про паслёновые чёрный.. ну и про пестики, тычинки, соцветия.... ... хотя.... бузину тоже можно есть, ... но в умереных дозах.

Олбанский Лефф

23.05.14 02:23

0 0

Топинамбур...... суглинок, холм, там где не может выжыть даже картошка... а в остпльном ни каких мифов, до хрена крахмала, +более жёсткая клетчатка (поэтому и можно есть в сыром виде в отличие от картошки), топинамбур... нони+картошка в одном флаконе .... бесполезен, но минимум вреда. Плюс тобинамбура... болеее безвреден чем картошка при фритюрировании. При поедании в сыром виде и при фитюрировании лучше топинамбкр, в остальных случаях лучше картошка. У картошки больее простые крахмалы, усваиваются несолько проще (кроме кожуры, кожура картошки... ну немного томинамбур).

Олбанский Лефф

23.05.14 02:20

0 0

Меньше вики читайте, вирусы-шмирусы, прионы-фрионы. Циклопентанпергидрофенантрен 😉

Kory

23.05.14 00:42

0 0

Алюминий и бром в самом деле тяжелые металлы?

Викицитата: Простое вещество бром ......... при нормальных условиях — тяжёлая едкая жидкость

vga50

23.05.14 00:32

0 0

vga50: Простое вещество бром ......... при нормальных условиях — тяжёлая едкая жидкость

А что не так с жидким бромом?

Disillusioned

vga50

23.05.14 08:33

0 0

Не пойму тролль или демагог?

Еще немного Википедии про тетрациклины:

Влияние антибиотиков этой группы на внутриклеточно расположенного возбудителя подтверждено экспериментально и в клинике при лечении инфекций, вызываемых бруцеллами и крупными вирусами.

...

В дозе 25-250 мкг/мл тетрациклины задерживают развитие в куриных эмбрионах вирусов группы пситтакоза — лимфогранулемы и удлиняют латентный период размножения вируса гриппа типа D.

...

К сожалению, описание специфики воздействия тетрациклинов на вирусы я за 5 минут не нашел (мне ведь простительно, я не микробиолог по образованию). Прошу Вас либо дать ссылку на публикации отрицающие воздействие антибиотиков на макровирусы, либо прекратить демагогию.

Disillusioned

22.05.14 23:47

0 0

Википедия

... Однако ряд антибиотиков, в первую очередь тетрациклины, действуют также и на крупные вирусы.

А чего у "микробиологов" не жрет вирус, который не имеет собственного метаболизма чтобы "жрать" - я не знаю. По терминологии сразу видно профессионала. Я если чё ИТ (и так, и по образованию)...

Disillusioned

22.05.14 22:59

0 0

Disillusioned: ... Однако ряд антибиотиков, в первую очередь тетрациклины, действуют также и на крупные вирусы. А чего у "микробиологов" не жрет вирус, который не имеет собственного метаболизма чтобы "жрать" - я не знаю. По терминологии сразу видно профессионала. Я если чё ИТ (и так, и по образованию)...

Механизм действия можно?

azulen

Disillusioned

22.05.14 23:29

0 0

Disillusioned: Википедия ... Однако ряд антибиотиков, в первую очередь тетрациклины, действуют также и на крупные вирусы.

Ну не поленитесь вы копнуть чуть чуть дальше первой страницы, если уж ссылаетесь на википедию. И пройдите по ссылке на эти самые тетрациклины, где подробно описан механизм их работы и эффективность против различных микроорнагизмов. Попробуйте найти хоть малейшее упоминание о вирусах. Попробуйте сделать этой из статьи выводы.

Disillusioned: В дозе 25-250 мкг/мл тетрациклины задерживают развитие в куриных эмбрионах вирусов группы пситтакоза

Читаем: Орнитоз, пситтакоз (от лат. psittacus — «попугай»), попугайная болезнь — острое инфекционное заболевание, характеризуется лихорадкой, общей интоксикацией, поражением лёгких, центральной нервной системы, увеличением печени и селезёнки.

Возбудителем заболевания является бактерия Chlamydophila Psittaci.

Итого: а) болезнь инфекционная, б) возбудитель - бактерия. Внимание вопрос - о каких вирусах речь? 😄

Khul

Disillusioned

23.05.14 09:43

0 0

Kizune:
Комментарии на второй странице
(в ветке, начатой aleks_aberdin)
доставляют неземно. И
сигнализируют, что у продавцов
всяких фуфломицинов в нашей
стране все будет очень хорошо, и
еще довольно долго. Не могу не
процитировать один из перлов:
Если врач, объясните такой
научный факт. Есть такое
растение - бузина, и есть
несколько факторов, с нею
связанных. Такой хищник, как
ласка, весь год обходит стороной,
но как только созревают ягоды
бузины, тотчас начинает на них
охотиться. У ласки нет иммунитета
к змеиному яду, но как только
змея ее укусит, ласка моментально
забирается на куст бузины и с
жадностью ест ее созревшие
ягоды, отчего и не заводит хвоста.
Далее, если вы выдавите из ягод
бузины сок, уварите его на
медленном огне вдвое и добавите
сахар, то получите сироп бузины.
Применяют его так, через 2 часа
после еды вы выпиваете 1
столовую ложку сиропа, запиваете
1 стаканом чистой дождевой воды
и вскоре начинаете, пардон, бурно
ссать, но не кипятком, мочой
настолько пугающего вида, что
нервным лучше не смотреть. Ваша
моча приобретает интенсивный,
буро-красный цвет, вот только
крови в ней нет ваще.
Ласка, у которой нет хвоста оттого,
что та "охотится" на ягоды бузины
- Лысенко одобряет
безоговорочно!

)))) Ну, да это ж "народный врач", даёт рекомендации по народной медицине. А народ, как всегда, хочет быть обманутым. Кстати, сиропчик из ягодок бузины проносное средство.;)

Kory

22.05.14 20:11

0 0

Кролики едят с удовольствием топинамбура листья и клубни 😉

Kory

22.05.14 19:52

0 0

В целом статья - такая же демагогия, как и критикуемые телепередачи. Без доказательств, неинформативно. Очень часто - сплошная демагогия и эристика. "...при этом полезен как яблоко" [а чем так уж исключительно полезно яблоко]". И в таком духе практически весь текст. В одном из комментов к другой статье автор утверждает, что антибиотики - не действуют против вирусов, так как они не живые, а из названия антибиотики следует, что они действуют только супротив живого. Опустим тот факт, что некоторые антибиотики эффективны против некоторых вирусов. Однако заявление о неживых вирусах - это классическая полуправда (лучший помощник демагога). Не обладая собственным метаболизмом вирус не относится к полноценно живым организмам. Однако и способность к эволюции и воспроизводству не позволяют отнести его к мертвой материи. Все-таки есть разница "полуживой" и "мертвый".

З.Ы. Я согласен с посылом его постов насчет фуфломининов и пр. Но сама фактура в них - никакая. Все мое ИМХО.

Disillusioned

22.05.14 16:50

0 0

Disillusioned: Опустим тот факт, что некоторые антибиотики эффективны против некоторых вирусов

Нет уж, зачем опускать? Давайте наоборот - конкретику, какие именно антибиотики эффективны против вирусов. И каких именно вирусов.

Khul

Disillusioned

22.05.14 17:09

0 0

Комментарии на второй странице (в ветке, начатой aleks_aberdin) доставляют неземно. И сигнализируют, что у продавцов всяких фуфломицинов в нашей стране все будет очень хорошо, и еще довольно долго. Не могу не процитировать один из перлов:

Если врач, объясните такой научный факт. Есть такое растение - бузина, и есть несколько факторов, с нею связанных. Такой хищник, как ласка, весь год обходит стороной, но как только созревают ягоды бузины, тотчас начинает на них охотиться. У ласки нет иммунитета к змеиному яду, но как только змея ее укусит, ласка моментально забирается на куст бузины и с жадностью ест ее созревшие ягоды, отчего и не заводит хвоста. Далее, если вы выдавите из ягод бузины сок, уварите его на медленном огне вдвое и добавите сахар, то получите сироп бузины. Применяют его так, через 2 часа после еды вы выпиваете 1 столовую ложку сиропа, запиваете 1 стаканом чистой дождевой воды и вскоре начинаете, пардон, бурно ссать, но не кипятком, мочой настолько пугающего вида, что нервным лучше не смотреть. Ваша моча приобретает интенсивный, буро-красный цвет, вот только крови в ней нет ваще.

Ласка, у которой нет хвоста оттого, что та "охотится" на ягоды бузины - Лысенко одобряет безоговорочно!

Kizune

22.05.14 15:56

0 0

Ну кстати топинамбуром можно заменять картофан, который не положен (например) в английской диете в овощные дни, топинамбур несколько жестче чем корень сельдерея, но тоже очень неплохо идет. А так да, зомбоящег промывает мозг бреднями британских ученых.

CybeRin

22.05.14 14:24

0 0

CybeRin: Ну кстати топинамбуром можно заменять картофан, который не положен (например) в английской диете в овощные дни

Английская диета? Овощные дни? А просто жрать меньше и двигаться больше пробовали? 😄

urix

CybeRin

22.05.14 14:41

0 0

это вместо рекламы?

pimen tot

22.05.14 13:34

0 0

pimen tot:
это вместо рекламы?

Вместо рекламы чего?

Alex Exler

pimen tot

22.05.14 14:58

0 0

Да Бог с ним, с топинамбуром-то, а вот что фасоль и подсолнечник были завезены из Америки, стало сильным ударом по моей... наверное слово "эрудиция" здесь не слишком подходит, скажем мягче - способности запоминать школьный материал.

perepelkin

22.05.14 12:42

0 0

Единственная польза от топинамбура - закопать в огороде плохого соседа. Потом хрен выведешь.

кот баян

22.05.14 12:36

0 0

кот баян: Единственная польза от топинамбура - закопать в огороде плохого соседа. Потом хрен выведешь.

Мы в деревне тоже так думали. Пока в огород не пробрались козы...

oops

кот баян

22.05.14 13:36