Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 153
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4344
вино 363
война 622
выставки 217
гаджеты 1838
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 22
еда 543
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2136
здоровье 102
игры 119
Израиль 112
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1246
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2867
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3145
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1526
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2894
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 221
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 154
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 26
Экслер 1085
юмор 22
видео 4344
обновление 3145
СМИ 2894
Мордор 2867
забавно 2136
гаджеты 1838
кино 1643
разное 1526
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1246
поездки 1094
Экслер 1085
софт 978
музыка 921
картинки 626
война 622
еда 543
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 221
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
Трамп 154
в мире 153
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 133
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 112
Барселона 110
здоровье 102
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 26
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
ебанариум 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Честно сказать, фотографирование морепродуктов - дело неблагодарное. С первого взгляда и не понять, то ли краб, то ли жука раздавили.
То ли фотограф херовый. О чем мы можем косвенно догадаться по слишком маленькой глубине резкости выбранной для этого блюда.
Здесь я выделил фрагменты которые для нормального восприятия просто обязаны быть в фокусе, но почему-то не попали в него
i.imgur.com
Про освещение можно добавить несколько слов, но не бесплатно и не здесь.
Фуд-стилист, очевидно, в день съемки тоже не смог пропустить школу и блюдо для фото готовил шеф-повар. Шеф не должен готовить блюдо для съемки, шеф должен готовить для клиентов, а для съемки лучше пригласить специальную тетеньку с пинцетиком, скрепками и баллоном лака для волос. Но опять же, это не тема для бесплатного разговора.
После такого введения неудобно спрашивать кто это, но я рискну. Кто же это, что всем известно?
По моему скромному имхо, очень мало где рестораны прошли бы проверку от этой всем известной Лены Л., потому что мало где люди заморачиваются такой фигней, когда ходят в ресторан. "В нормальных странах" ресторан - это не роскошь, а место приятного времяпрепровождения. Поэтому нормальные люди не ищут идеально отрепетированного сервиса ("Да я ж им денег плачу!!!") и не фыркают на неидеально подкрашенный потолок, потрескавшуюся плитку и - БОЖЕ - пыль на кондее. Правда, у меня была одна знакомая, которая очень расстраивалась, что стаканы не идеально блестят в нашей стране-деревне. Она из Москвы была, естественно 😄
Вообще, интересно, как там в Испании с сервисом.
Наверное в среднем примерно как везде в Европах. Т.е. без излишних пресмыканий, но в целом дружелюбно и естественно. В Европе имхо поведение официанта примерно соответствует его поведению с людьми вообще, а не уровню его дрессировки хозяином заведения. Ну это если не брать в расчет всякие пафосные заведения, разумеется...
Убрали, т.к. фейк
Алекс, извините за офф-топ, а куда подевалась инфа про Гугуш-Пугачеву?
Оказалось фейк, убрал. Обычно я проверяю, а тут сдуру доверился.
Тыц .
Да, вот такое мы быдло! 😄)
Среди многих моих знакомых эти звезды - флажок: дорого и мало, не факт, что вкусно, - не идем.
Да, вот такое мы быдло! )
Я, кстати, сам мишленовские рестораны не люблю. Не мое это.
Никто вас трюфелями забрасывать не собирается, но любой Мишелиновский ресторан по-определению будет дорогим и хорошим. Но я ни разу не видел у людей слёз восторга в таком ресторане.
А вот в местном, если повезет, то будет дешево, в сто раз вкуснее и в тысячу раз душевнее. В идеале хозяин сядет к вам за стол, поднимет тост и будет развлекать анекдотами. Вы не захотите от него уходить. Уходя, клятвенно пообещаете вернутся еще много-много раз. Но так ни разу и не вернетесь - трудно вернуться в деревню, куда вы попали случайно, потому что навигатор заглючил и вам пришлось ехать 40 километров сквозь лес непонятно куда.
Про "никогда досыта" это вы страшилок в дамских журналах обчитались, досыта кормят везде.
Просто, если у вас терминальная булимия, не вставайте из-за стола, повторяйте что голодны и в любом размишелине вам дожарят картошки для нажористости. Или принесут двадцать амюзментов от шефа, оставшихся с предыдущей смены.
Вообще-то все сильно зависит от местных. В нашем городке среди местных самый популярный ресторан - ТАКОЕ редкостное угробище...
i.imgur.com
i.imgur.com
Для Италии это правило работает в 146% случаев из 100, в Испании, наверное, тоже.
Мишелин, это конечно хорошо, но по-настоящему хороший и недорогой ресторан легче всего распознать по очереди у входа.
http://i.imgur.com/k59ozrA.jpg
http://i.imgur.com/RzcjiD1.jpg
Для Италии это правило работает в 146% случаев из 100, в Испании, наверное, тоже.
Да, как правило, это везде работает. Я в поездках всегда так подходящий ресторан определяю - где больше народу 😉
Мишелин, это конечно хорошо, но по-настоящему хороший и недорогой ресторан легче всего распознать по очереди у входа.
http://i.imgur.com/k59ozrA.jpg
http://i.imgur.com/RzcjiD1.jpg
Для Италии это правило работает в 146% случаев из 100, в Испании, наверное, тоже.
В Италии это было для меня единственным способом распознать хороший и недорогой ресторан. Поправка - в очереди должна быть хорошо слышна именно итальянская речь.
В других странах есть другие способы, но в Италии - только так 😄
(Вру, конечно. Не буду и не зайду. Но если буду, то зайду)
Да известно кто. Ресторанный рейтинг.
rotozeev: Почему его рекомендации охренеть какие ценные, а, например, на мои рекомендации всем плевать?
Потому что эти рекомендации даются на основе анализа заведения по целой куче довольно жестких требований.
А на ваши рекомендации всем плевать, потому что у вас нет четко сформулированной системы требований и вы не проверяете заведения на выполнения этих требований. Кроме того, вас действительно никто не знает, а мишленовский ресторанный рейтинг знает весь мир.
Так что не задавайте идиотских вопросов.
Ну от кто это такой - мишелен этот? Почему его рекомендации охренеть какие ценные, а, например, на мои рекомендации всем плевать? Но вы же не знаете равно ни мишелена этого, ни меня. А все потому что - другие тоже ценят мишелена и вы тудаже.
Сделайте свою компанию по производству автомобильных шин. Постоянно проводите массовые акции по популяризации автомобильного туризма в Европе. Издавайте ежегодный бюллетень с описанием маршрутов и стоящих посещения мест на этих маршрутах. Не забудьте упомянуть, где по дороге можно перекусить.
Занимайтесь этим сто лет подряд не допуская грубых факапов, и ваше слово, возможно, станет весомее Мишеленовского.
А вы, для начала можете рекомендации составлять для себя и своих близких, постепенно набирая аудиторию.
Ну от кто это такой - мишелен этот? Почему его рекомендации охренеть какие ценные, а, например, на мои рекомендации всем плевать? Но вы же не знаете равно ни мишелена этого, ни меня. А все потому что - другие тоже ценят мишелена и вы тудаже.
если очень коротко, то у них есть заработанная годами репутация, а у вас её нет...
Ну от кто это такой - мишелен этот? Почему его рекомендации охренеть какие ценные, а, например, на мои рекомендации всем плевать? Но вы же не знаете равно ни мишелена этого, ни меня. А все потому что - другие тоже ценят мишелена и вы тудаже.
по крайней мере оринтируясь по их рейтингу вы не удосужитесь попробовать нечто вроде квашеной селедки в Швеции или акулы в Исландии.
как по мне, в яхт клубе бланеса вкуснее и дешевле.
Да, цены там негуманные, факт.
Kervi: как по мне, в яхт клубе бланеса вкуснее и дешевле. Kervi( 06.12.16 13:11 )
А подробнее - где это? Это не тот самый ресторан в порту над зданием рыбной биржи? Эль маринера - что-то вроде того.