Адрес для входа в РФ: exler.world
Как сохранить бутылку вина охлажденной
23.07.2014 10:27
9637
Комментарии (18)
Купил вчера в "Ашане" вот такую забавную штуку - "шубку" для белого или игристого вина.
Устройство очень простое: "шубка" на липучках, в которой содержатся емкости со специальным гелем, сохраняющим холод.
Охлажденная бутылка достается из холодильника, оборачивается этой штукой и ставится на стол.
Вчера проверил - в течение часа температуру держит очень прилично. А то в наших жарких краях бутылку белого из холодильника достанешь, на стол поставишь, а она через 15 минут уже конкретно нагрелась. С этой штукой проблема решена.
Оно, конечно, можно использовать ведерко со льдом - и выглядеть будет не в пример эстетичнее. Но если вам не шашечки, а ехать, то и это простое приспособление вполне подойдет.
P.S. Да, ну и ее также можно использовать для быстрого охлаждения бутылки, если хранить этот чехол в морозильнике.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Через 15 минут бутылки уже нет, если тебя больше, чем один 😉
А если вместо валенка взять ватник, то можно термостатировать ящик кавы!
Такие штуки с гелем продаются в аптеках и в "мед-оборудовании".
Вообще по опыту использования таких штук могу сказать, что их и надо всегда держать в морозильнике. Тогда эффект от оборачивания бутылки будет приближен к погружению в ведро с водой со льдом, да и то все же не такой продолжительный. А оборачивать бутылку неохлажденным гелем.. ну это мертвому припарки 😄
Именно подобные штуковины из Ашанов живут, кстати, сравнительно не долго, посколько при частом использовании оболочка трескается/рвется, и гель начинает подтекать. Есть более эстетичные и долговечные геленаполненные юбки, в которых и геля-то не видно за более солидной и практичной внешней оболочкой, и имеются широкие резиновые вставки для плотного прилегания к бутылке. Бывают в специализированных алкомагазинах. Вот в Гедонизме наверняка есть 😄
Именно подобные штуковины из Ашанов живут, кстати, сравнительно не долго, посколько при частом использовании оболочка трескается/рвется, и гель начинает подтекать. Есть более эстетичные и долговечные геленаполненные юбки, в которых и геля-то не видно за более солидной и практичной внешней оболочкой, и имеются широкие резиновые вставки для плотного прилегания к бутылке. Бывают в специализированных алкомагазинах. Вот в Гедонизме наверняка есть 😄
Еще такие штуковины бывают со сужением в верхней части для большей площади контакта с бутылкой и увеличенного диаметра со шнурком сверху (для затягивания) - для шампанского.
Пить из валенка... Не эстетично. Да и хороший валенок сейчас дорог.
Diman: Пить из валенка...
Пить из гранёного стакана. Валенок будет протекать.
Хорошая вещь, аккумуляторы холода, а еще хорошо, когда в супермаркете они продаются уже охлажденные. Правда, в Питере это только в Руоке делают
Alex Exler: Охлажденная бутылка достается из холодильника
С таким алгоритмом и валенок подойдёт. 😄
ViolatorDM:
Alex Exler: Охлажденная бутылка достается из холодильника
С таким алгоритмом и валенок подойдёт.
Alex Exler: Охлажденная бутылка достается из холодильника
С таким алгоритмом и валенок подойдёт.
Ты знал! Ты знал! 😉
ViolatorDM:
Alex Exler: Охлажденная бутылка достается из холодильника
С таким алгоритмом и валенок подойдёт.
Alex Exler: Охлажденная бутылка достается из холодильника
С таким алгоритмом и валенок подойдёт.
И даже будет лучше, т.к. теплоемкого геля в нем нет. Если эта штука с гелем не из холодильника, то сперва охлажденная бутылка отдает холод гелю, имеющему температуру окр. среды (сколько там у тебя сейчас, под 30?), т.е. бутылка интенисвно нагревается, а уж после, когда баланс достигнут, температура стабилизируется.
Так что с таким алгоритмом валенок однозначно лучше.
===
Есть у меня теплоизоляция для труб - это тоже такая труба из пенопропилена (или как его) с толстенными стенками. Надо будет отрезать кусок и попробовать. 😄 Но, как правило, нагреваться бутылка не успевает. 😄 Тем более, я предпочитаю коньяк, ктр. не охлаждают.
У меня на днях свет отключался так проблема была чайку при свечах попить. С трудом нашел старый коробок спичек чтобы газ зажечь.
А по сабжу - Водочная бутылка тоже подойдет?
А по сабжу - Водочная бутылка тоже подойдет?
Diman: А по сабжу - Водочная бутылка тоже подойдет?
Конечно.
Вообще такая штука обычно используется для быстрого охлаждения. Храним в морозилке (гель не замерзает при -18), а как неожиданно появляется бутылочка вина для дегустации, достаем вот это самое, одеваем на бутылку и через 5-7 минут она достигает нормальной для употребления температуры.
P.S. В плане шутки проект следующего поста Алекса: "Вчера купили в Ашане чумовую штуку: пластмассовая палочка с кнопкой, а как на нее нажмешь - появляются искры! И плиту можно зажечь! А то в наших краях, кроме спичек никогда ничего не было. Купишь коробку, раз, а через два дня она уже пустая. С этой штукой проблема решена." 😄
P.S. В плане шутки проект следующего поста Алекса: "Вчера купили в Ашане чумовую штуку: пластмассовая палочка с кнопкой, а как на нее нажмешь - появляются искры! И плиту можно зажечь! А то в наших краях, кроме спичек никогда ничего не было. Купишь коробку, раз, а через два дня она уже пустая. С этой штукой проблема решена." 😄
Artiv: Вообще такая штука обычно используется для быстрого охлаждения. Храним в морозилке (гель не замерзает при -18), а как неожиданно появляется бутылочка вина для дегустации, достаем вот это самое, одеваем на бутылку и через 5-7 минут она достигает нормальной для употребления температуры.
Логично, но только не через 5-7, конечно, а минут через 20.
Теги
Информация
Что ещё почитать
Пориджусный опенинг каннед фуда
31.05.2024
135
Виды доброты
09.09.2024
72
