Адрес для входа в РФ: exler.wiki

БЛОГ

Бутербродница

02.12.2009 17:48 17209 Комментарии (50)

Сто лет назад купили вот такую бутербродницу "три в одном". Это бутербродница, вафельница и типа как мини-гриль.

Все это время делали на ней бутерброды (кусок хлеба, сверху сыр, сверху еще один кусок) и разогревали всякие блинчики, пирожки и самсу.

Модель, кстати, не самая лучшая, так что рекомендовать бы не стал. У нее есть неоспоримый плюс - съемные нагревательные панели, которые можно мыть в посудомойке. И неоспоримый огромный минус - полное отсутствие хоть какого-то включателя-выключателя, так что включать и выключать ее можно только путем засовывания и вытаскивания толстого штепселя из розетки. Какой альтернативно одаренный специалист так придумал - не знаю. Мы, к сожалению, эту особенность обнаружили только после покупки. Я даже и не предполагал, что в таком устройстве могут не сделать кнопку включения-выключения.

Но я, собственно, не об этом. Просто вчера вдруг решили попробовать на этой бутерброднице сделать антрекот. Теоретически она для этого предназначена. Практически - интересно было, что получится. Взяли антрекот, замариновали его, после этого положили в бутербродницу.

Что интересно, зажарился он просто шикарно! Ровно семь минут - антрекот готов, причем с нужным уровнем прожарки. (Разумеется, нужно было периодически прожарку проверять.) Ничего не подгорело, ничего никуда не вытекло. Панели потом отмылись в посудомойке.

На сковородке такой антрекот жарится явно дольше плюс за ним все время надо следить. Здесь кинул в бандуру, через 5-7 минут вытащил готовое мясо.

Впрочем, опыт показал, что толстые куски там жарить уже не очень хорошо. Если кусок толщиной, например, в сантиметр и больше или очень жирный, то в процессе жарки жир начинает переливаться за панели, а это чревато чадом по всей кухне.

Но обычные антрекоты средней толщины - самое оно!

Я, конечно, видел всякие домашние мини-грили, у которых предусмотрен нормальный сток для жира. Но они уж больно громоздкие, а кроме того, у многих моделей нет съемных панелей - чистить потом замучаешься. Здесь же получается самое то: и устройство маленькое (только нужно найти другую модель с выключателем), и жарится отлично.

бытовуха

02.12.2009 17:48

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 50

А я думала, что это только в моем бюджетненьком Тефале проблема с отсутствием выключателя, а оно вот оказывается как. Мне еще консультант в магазине лапшу вешала, что она сама отключается после приготовления, а на вопрос откуда бутербродница знает, что я туда положила 😄 ответила, что надо в инструкции посмотреть. Подумав, что покупка бутербродницы за 260 гривень (приблизительно 950 рублей) не стоит времени на чтение инструкции и решила брать так, выдернуть вилку из розетки не считала проблемой (о чем потом немного пожалела).

Cara

06.12.09 18:51

0 0

А вот мысль подключить такую бутербродницу к ИБП, который не подключить к сети. Бесперебойник сдыхает, мясо приготовилось 😄

Единственный минус - шумно пикает, пока жарить будет 😄

Zhekator

04.12.09 01:07

0 0

Alex Exler:
Просто вчера вдруг решили попробовать на этой бутерброднице сделать антрекот

... казалось бы, причем тут Бублик? 😄

buburik

03.12.09 22:17

0 0

Kokka: Это точно 😄 Вы наверное никогда не видели реле, коммутирующие до 20А при 220В и при этом имеющие миниатюрные размеры.

Твердотельные реле? И почём они стоят?

gsp: Этот девайс имеет максимальную электрическую мощность 900 ватт, и вполне может выключаться проходным выключателем, устанавливаемым прямо на кабель в удобном месте, например таким , стоимостью 16 рублей.

Ну, ну... бра с лампой 6А*220В=1320вт... представляю... 😄
Там такие 6А, как я папа римский... Типа как на китайской CD-балалайке
в килограмм веса пишут 1000W PMPO....

Slonn: а как же электрочайники? мощи там явно побольше , чем 900ватт

Ну да, в чайнике ведь вода - это и есть гарантия того, что более 100 градусов Цельсия девайс не прогреется, будучи охлаждаем этой водой косвенно.

Miller

03.12.09 22:11

0 0

У меня есть нечто аналогичное, покупал несколько лет назад. В комплекте два вида съёмных нагревательных панелей Зафанател от бутербродов - хлебушек-колбаса-сыр-помидорчик-хлебушек. Знакомая сделала как-то . НО потом выяснились недостатки

- бутерброды очень вкусные но быстро надоедают. А особенно больше ничего не сделаешь

- размеры маленьки и особенно ничего не наготовишь, если еще и гости там или народу больше чем один

- конструкция открывания как книжка не позволяет заложить что-то толще 1 см не прилагая к этому усилий иногда значительных

- не предусмотрено удаление жира и проч.,поэтому при неудачном раскладе весь выплавленный жир и проч. оказываются ПОД нагрвательными панелями внизу и вычистить там между тенами очень неудобно.

Поэтому сама собой бутербродница заняла почетное и уважаемое место в шкафу, где и живет года два. Но покушать вкусно и правильно хочется. Поэтому присмотрел давно в мгазинах совершенно чумовой двусторонний гриль от BORK - но ЦЕНА !!! Почти 20 тысяч - это совсем неактуально, даже не потому что денег таких нет, а потому что не тот случай чтобы тратить такую сумму. Через год в Борке кажется мои мысли услышали и выпустили бюджетный вариант, но цена --- под 10 тысяч. Наверное, плохо слушали..... Посмотрел в магазинах, пощупал - подумал что может быть когда нибудь и куплю. А недавно захожу в один шоп - и смотрю - изделие от Тефаль - гриль модель GC 3003 - и сразу понравился - дизайн хороший, не хуже Борка, размеры приличные, и главное - может раскладываться "нараспашку" - и получатся две панели - верхняя и нижняя - как одна плоскость -можно шашлычки сделать. А также очень удобный слив всякого расплавленного жира и проч. в спец. легко вытаскиваемую кюветку. Поэтому никуда ничего не затекает. Также сменные панели, можно мыть в посудомойке, И конструкция раскрывания такая что затолкать туда можно весьма толстый кусок мяса - оси поворота нет. И цена вполне так совсем разумная - прим 3,5-4 тыс руб

В общем, полностью пока нравится. Еинственный момент - так как жир весь стекает в жиросборник, мясо и рыбо получаются весьма сухими. Но мне это даже лучше

dreamdrom

03.12.09 20:43

0 0

Забавно, у нас такая же вафельница, мы на нее даже обзор свой писали, с фотографиями.

ibuy.com.ua/index.php

Фрипп

03.12.09 13:00

0 0

Алекс, извини, что не по теме - когда нажимаю вот эту ссылку в продолжении история о том, как мы на нем делали антрекот , то сразу перехожу к полю для своего коммента, то есть получается не прочитав статью, я сразу попадаю на комменты, что не удобно! Раньше такого не было.

Sergio_76

03.12.09 07:13

0 0

Sergio_76: Алекс, извини, что не по теме - когда нажимаю вот эту ссылку в продолжении история о том, как мы на нем делали антрекот , то сразу перехожу к полю для своего коммента, то есть получается не прочитав статью, я сразу попадаю на комменты, что не удобно! Раньше такого не было

С неделю назад об этом уже несколько раз упоминали, тогда я тоже подумал, что это какая-то ошибка, а теперь возникла мысль, может быть, так задумано, чтобы люди рекламу под комментами читали... 😄 Хотя эффект этот только в IE, в Mozilla всё нормально.

ValeraH

Sergio_76

03.12.09 08:43

0 0

Что за браузер? В FF и MSIE все нормально.

Alex Exler

Sergio_76

03.12.09 08:55

0 0

"Он, НЕ МОЖЕТ быть маленьким, посколько контактная группа коммутирующая большой ток тоже БОЛЬШАЯ. "

а как же электрочайники? мощи там явно побольше , чем 900ватт

Slonn

03.12.09 01:48

0 0

Slonn:
"Он, НЕ МОЖЕТ быть маленьким, посколько контактная группа коммутирующая большой ток тоже БОЛЬШАЯ. "

а как же электрочайники? мощи там явно побольше , чем 900ватт

Ага, а также яйцеварки, пылесосы, электоркастрюди и т.п.

buburik

Slonn

03.12.09 22:16

0 0

Нет выключателя? Фигня! Рубим провод в нужном месте, в разрыв устанавливается выключатель от бра (или бры?). Делов на 5 минут. Я так разобрался с выключенными кнопкой, но всё равно жутку гудящими колонками, если они не выдернуты из розетки.

Jorevo

03.12.09 01:41

0 0

Jorevo: Рубим провод в нужном месте, в разрыв устанавливается выключатель от бра (или бры?). Делов на 5 минут.

Ага, а потом долго и упорно боремся с искрами (пожара не будет, но и включать выключатель от бры тоже нечего не будет, после пары раз)

vvt251

03.12.09 02:04

0 0

Сабико:У меня были колонки, которые дико гудели, пока к ним было подведено питание. Их кнопка on/off на этот дивный звук никак не влиялa. Я просто отрезала вилку и прикрутила провод питания с выключателем, который от лампочки настенной остался.

Jorevo:Нет выключателя? Фигня! Рубим провод в нужном месте, в разрыв устанавливается выключатель от бра (или бры?). Делов на 5 минут. Я так разобрался с выключенными кнопкой, но всё равно жутку гудящими колонками, если они не выдернуты из розетки.

Забавное совпадением метода, донора, больного и болезни. Ещё кто?

Но в данном случае действительно лучший вариант - небольшой пилот.

Сабико

Jorevo

03.12.09 10:53

0 0

Этот девайс имеет максимальную электрическую мощность 900 ватт , и вполне может выключаться проходным выключателем, устанавливаемым прямо на кабель в удобном месте, например таким , стоимостью 16 рублей.

gsp

03.12.09 00:51

0 0

Сразу видно, что все тут глубокие гуманитарии... 😄
Вы, вообще когда-то видели утюг с выключателем? 😄 И кто-то на это жаловался? Проблема очень простая: устройство с большим потреблением энергии нуждается в серьёзном выключателе. Он, НЕ МОЖЕТ быть маленьким, посколько контактная группа коммутирующая большой ток тоже БОЛЬШАЯ. "Запхать" такое счастье в красивые, изящные формы сложно и ненадёжно, посколько контакты подгорают и впоследствии пожароопасно греются... Вот и производитель делает упрощение, которое, кстати, заставляет пользователя (может и косвенно) не забывать о том, что пожароопасное изделие включено... А вот хорошие, большие утюги с паром снабжены отключением (кстати, рекомендую взамен обычного утюга - раз попользовался и выкинул обычный на мусорку).

Miller

03.12.09 00:11

0 0

Miller : Это точно 😄 Вы наверное никогда не видели реле, коммутирующие до 20А при 220В и при этом имеющие миниатюрные размеры.

Kokka

Miller

03.12.09 08:25

0 0

У меня бутербродница Мулинекс - тоже без выключателя. К слову, с выключателем никогда подобных устройств не видел. Похоже, это по каким-то причинам является стандартом.

Kaleva

02.12.09 23:38

0 0

Во народ! Для них-же стараются, так они ещё и недовольны. Неужели вы не понимаете, что выключатель увеличит цену прибора на 20, а с учётом стоимости монтажа, то и на все 50 центов? А так, Тефаль (Филипс, Мулинекс и пр.) думают о вас, помогают экономить семейный бюджет. Могли бы и спасибо сказать, вместо того чтобы жаловаться.

WolferR

02.12.09 23:23

0 0

У меня были колонки, которые дико гудели, пока к ним было подведено питание. Их кнопка on/off на этот дивный звук никак не влиялa. Я просто отрезала вилку и прикрутила провод питания с выключателем, который от лампочки настенной остался.

Сабико

02.12.09 22:33

0 0

У меня тоже есть пара похожих, но выключателей нету (назависимо от фирмы производителя). Может это действительно заговор 😄 ? Но с другой стороны - у утюгов тоже нету выключателей - они своей жизнью живут.

vvt251

02.12.09 21:31

0 0

Я жутко звеняюсь за не вполне компетентный вопрос... А на термо-регуляторе агрегата состояние температуры в "0" градусов присутствует или отсутствует?.. (на фотках что тут, что в гугле, невозможно разглядеть)

Может, производитель за простотой механизма щелчок на нуль градусов в качестве выключения использует?.. А то, что ламповочки остаются гореть, так то може тайное соглашение с энергетическими компаниями, мол, ленивый выключать не станет и за год можно жуткое количество энергетического бабла на этом заработать...

Проверила свои вафельницу и недавно купленный тостер, оба не Филипсины, дворняжки какие-то местные, но у обоих также отсутствует кнопочка вкл\выкл, и на термо-регуляторе тостера "ноль" температурный не предусмотрен вовсе *озадачилась*... Тостером пока не пользовалась, теперь думаю, может его за-Е-бэйнуть пока не поздно 😄

А агрегаты насильного невыключения, круто... похоже на политику партии, ну, или королевы 😄:):)

С уважением,

Своя (ака Своя_Кошка, страна лиру)

Своя

02.12.09 21:00

0 0

Можно купить удлинитель с выключателем и втыкать агрегат в него.

nchek

02.12.09 20:41

0 0

Блинница Тефаль тоже без выключателя))

Pepto

02.12.09 20:36

0 0

В свое время озадачился поиском гриля, как раз для приготовления стейков. По результатам долгих поисков выбрал себе Tefal Fit n Clean, он как раз полностью разбирается и суется в посудомойку, может жарить еду почти любой толщины, имеет поддон для стекания жира, термо-регулятор и прочие ништяки. Плюс сделан грамотно, к нему ничего не прилипает и по бокам жир не брызгает, места совсем не занимает (легко ставится на заднюю часть и становится толщиной с пару книг)..

Но даже когда я его выбрал - в магазинах его найти оказалось нетривиальной задачей, все обзвонил-обошел, наткнулся сугубо случайно. Сейчас ни его, ни заменившей его модели в продаже не наблюдаю, возможно из заменила совсем новая модель ( ссылка ). Но надо проверить - подходит для мойки в посудомойке.

maxtar

02.12.09 19:47

0 0

maxtar : Я купил вот эту новую модельку недавно, в паспорте написано что можно мыть в посудомойке, но пока вполне достатчно пока еще теплый протереть поверхности влажной тряпкой. Пользую три недели по выходным

dreamdrom

maxtar

03.12.09 20:47

0 0

помимо прочего в ней получается отличная яичница на завтрак секунд за 30-45, модель была такая же.

Alex Somov

02.12.09 19:20

0 0

У меня похожая штучка, какой-то европейской фирмы, но попроще, - без тумблера и тоже без кнопки выключения. И предназначена только для бутербродов - размером поменьше и внутри разделена на два отсека. Но я тоже пытался запекать в ней разные продукты, утрамбовывая и придавливая... Пока не сломал пластмассовую защелку )))) Теперь делаю только бутерброды, ставя сверху что-нибудь потяжелее (иначе открывается).

Graf D

02.12.09 19:08

0 0

Graf 😱
Пока не сломал пластмассовую защелку )))) Теперь делаю только бутерброды, ставя сверху что-нибудь потяжелее (иначе открывается).

Аналогично! Сейчас грузом служит небольшая тыква 😄

Monteckel

Graf D

02.12.09 19:18

0 0

Как это, еще никто не крикнул, что пост проплачен "Phillips"ом?

Тогда я первый!

ЗЫ. А как смайлики вставлять в сообщение, никто не подскажет?

Цезарь82

02.12.09 19:02

0 0

Черт с ними, с выключателями - давно как раз эту модель именно для стейков используем.

Кстати, правильно жарить как раз толстые куски - много жира не выливается, а вот с тонкими больше проблем, они могут начать тушиться при наличии жира и отсутствии плотного контакта с поверхностями.

А еще кинь туда филе хорошей рыбы - не пожалеешь.

Gray

02.12.09 18:43

0 0

Gray: А еще кинь туда филе хорошей рыбы - не пожалеешь.

Да, тоже надо будет попробовать.

Alex Exler

Gray

02.12.09 18:55

0 0

Эхх, а я когда выбирал ещё думал - ну нафик эти съемные панели, хотя разница в цене была смешная - где-то 150-200 рублей. Жадный платит трижды... 😒

ArronaxXx

02.12.09 18:43

0 0

ArronaxXx: Эхх, а я когда выбирал ещё думал - ну нафик эти съемные панели, хотя разница в цене была смешная - где-то 150-200 рублей.

Без съемных вешалки полные.

Alex Exler

ArronaxXx

02.12.09 18:56

0 0

Выключатель можно просто организовать на коротком удлинителе.

OOHFIRO

02.12.09 18:42

0 0

У меня другая, но кнопки выключения тоже нет. Может этому есть какое-нибудь объяснение?

Seneca

02.12.09 18:32

0 0

Seneca:
У меня другая, но кнопки выключения тоже нет. Может этому есть какое-нибудь объяснение?

При таких габаритах девайса ставить в него сетевой выключатель нетехнологично (к тому же маленький выключатель очень ненадежен 😒 ) Аналогичная ситуация и для других устройств вроде мини-магнитол, приемников, плееров и т.д. А если и есть в подобных девайсах выключатель, то он отключает лишь низковольтную цепь после трансформатора или блока питания.

V.Fedorov

Seneca

05.12.09 15:37

0 0

Тоже был удивлен отсутствием кнопок в George Foreman Grill. Но как ни странно жарит хорошо 😄

Aztek

02.12.09 18:27

0 0

Бутербродница "мулинекс", тоже страдает отсутствием выключателя, точнее ей пофиг, а нам приходится постоянно из розетки её дергать.

3rb

02.12.09 18:14

0 0