Адрес для входа в РФ: exler.bar
Интересный ролик. Андрей Гупса в "Фотошопе" нарисовал "фото" Припяти, каким, по его мнению, этот город мог бы быть, если бы не случилось Чернобыльской трагедии. Сложная и большая работа.
P.S. Вот только на месте "Дворца культуры" наверняка бы уже стоял здоровенный торговый центр. Но это так, мелкие и несущественные придирки.
Прикольная история, я не знал.
Выход песни Hey Jude британской рок-группы The Beatles в 1968 году в США оказался на грани срыва из-за изображения на пластинке яблока, напомнившего дистрибьюторам вагину. Об этом сообщает The Independent.
Конфликт возник между президентом американского звукозаписывающего лейбла Capitol Records Стэном Гортиковым и его коллегами из британского Apple Records. Последние подготовили пластинку с песней Hey Jude к релизу, напечатав на ней разрезанное пополам яблоко — так они изобразили свое лого.
Гортиков в письме главе Apple Records Рону Кассу написал: «Вот вам яркая и неожиданная проблема, чтобы раскрасить будни: я только что получил звонок от одного очень крупного и влиятельного на западе США дистрибьютора. Он начал беседу с вопроса: "Вы, ребят, серьезно? Вы понимаете, что делаете? Вы правда намерены продавать товар под новым лейблом Apple?" Затем он объявил, что новая эмблема — абсолютно порнографическая и изображает вагину». В письме также указывалось, что подобное сходство было замечено многими коллегами дистрибьютора.
Отмечается, что Apple Records настояли на том, чтобы оставить свое лого. В итоге релиз разошелся восемью миллионами копий по всему миру с разрезанным яблоком на пластинке.
В ноябре 2015 года британцы назвали песню Hey Jude «самым любимым в стране хитом The Beatles». Композиция была выпущена на сингле 26 августа 1968 года. Она не была включена ни в один номерной студийный альбом группы.
Via.
Любопытная статья в "Центре Карнеги" - "Родина или жизнь. Произойдет ли в Венесуэле бархатная революция".
Подробная, очень спокойная и рассудительная. Рассказывается о том, что там делал Чавес и почему за него голосовали, анализируется нынешняя ситуация и делается вывод о том, к чему, по мнению автора, это все может привести и почему не имеет смысла сравнивать то, что происходит сейчас в Венесуэле, с европейскими "бархатными" революциями.
Интересная статья в El Pais "Estos son los pasaportes más ‘poderosos’ del mundo". Краткое изложение.
Гражданство владельца паспорта определяет список стран, куда он может попасть без визы.
Топ самых "разъездных" (в испанском оригинале - "poderesos", то есть "мощных") паспортов составляется согласно индексу Хенли и определеяется по данным , предоставляемым Международной ассоциацией воздушного транспорта (IATA).
И вот этот список:
- Япония - 190 стран без визы
- Сингапур и Южная Корея - 189
- Германия и Франция - 188 (вот не знал)
- Дания, Италия, Финляндия и Швеция
- Испания и Люксембург
- Великобритания, Северная Ирландия, США, Австрия, Норвегия, Нидерланды, Португалия и Швейцария - 185
На противоположном конце - Ирак и Афганистан: безвизовый режим с 30 странами.
В статье подчеркивается, что границы открываются все шире. Если в 2006 году среднестатистический гражданин мог путешествовать по 58 странам не обращаясь за визой, то сейчас он может ездить уже в 107 стран.
Страной с наиболее быстро расширяемыми границами безвизовых разъездов является Германия. Однако и Китай с 85 места в 2017 году переместился на 69 место в рейтинге: его граждане могут без визы посещать 74 страны, а два года назад - только 51 страну.
Уже раз пятый во всяких заметках из серии "Самые необычные здания" попадается вот этот явный фейк.
Пошел искать оригинал. Нашел - это здание в Тель-Авиве.
Есть еще и вот такие варианты.
Ну и в конце концов нашел автора. Это каталонский архитектурный фотограф и художник Виктор Энрич: он в "Фотошопе" преобразует реально существующие здания во всякую шизуху, а также известные здания переносит в какие-то другие места.
Вот несколько примеров с его сайта.
Классная запись в "Хабре" - компьютерная реклама времен "Комтека" 1997 года.
"Комтек" для нас был знаковой выставкой. На "Комтеке" собирались фидошники. У меня даже комплект фотографий сохранился. Это мы с Олегом Бочаровым. Сзади дуркует Феда Устинов. Справа - Надя Яцык.
Но вернемся к компьютерам. Что прикольно - практически все помню как сейчас. И ноутбуки тех времен весом в кирпич, и комьютеры с огромной оперативкой в 8 МБ, и OS/2 Warp, на которой, собственно, развитие этой классной операционки и закончилось. Крутые фидошные ноды на тот момент в основном работали на OS/2 или на Windows NT. У меня была центральная (нулевая) раздающая нода - она работала на OS/2. Системный блок не имел ни клавиатуры, ни монитора: стоял под столом, я к нему подключался через KVM даже не каждый год.
Модем Sportser Robotics на 28800 - совершенно культовая вещь. Додоновские прошивки - как сейчас помню.
А вот ZyXel на 33600 я уже что-то не упомню. Зайксели были культовыми во времена модемов на 14400: были две мобификации зайкселов - на 16800 и 19200, - которые работали по собственным протоколам и такие скорости выдавали друг с другом. Но когда для роботиксов появились прошивки сначала на 28800, а потом на 33600 - зайксели как-то сильно ушли на второй план, тем более что они были очень дорогими.
20-дюймовый мониторчик за $2995 - красота! Да и 17-дюймовые обычно под тысячу.
BTW, ссылку на эту статью мне прислал Леша Голосов. Вот он в 1997 году. Справа виднеется Жанет. Слева почти не попал в кадр Леша Толок.
Интересная история. Cee-Roo собирает видео и звуки в разных странах, а потом делает завораживающие видеоклипы, которые озвучиваются этнической музыкой из этих стран. Работа адская, но результат получается удивительный - мне очень интересно было посмотреть.
Кения
Шри-Ланка.
Сенегал.
Любопытная история из телеграм-канала Stuff and Docs, цитирую.
История, которая кажется перекочевавшей из какого-то B-Movie, но, тем не менее, случившаяся в реальности. Трамп, банкротство, якудза и большие деньги.
Во второй половине 1980-х Трамп начал агрессивное развивать свои казино в Атлантик-Сити. У него было три отеля-казино, в том числе Трамп Тадж-Махал, который он скромно называл "восьмым чудом света". Но для развития предприятий требовались огромные доходы — содержать их было не дешево. С деньгами у Трампа в этот момент было довольно сложно — большая часть его бизнес-империи зависела от банковских займов и растущие расходы Трампа приближали его к той черте, за которой он уже не смог бы платить.
И в этот момент начались проблемы. В 1990 году Японский миллионер Акио Кашиваги начал играть в баккару в казино Трампа. Он славился тем, что ставил очень большие суммы — до 250 000 долларов за раздачу. Кашиваги был загадочным персонажем. Сын плотника, он смог обеспечить себе доход в 100 миллионов долларов в год и владел активами общей стоимостью в 1 миллиард долларов, владел роскошным токийским домом и нанял частного шеф-повара, который готовил ему маринованное мясо обезьяны. Но независимый аудит показал, что его бизнес в сфере недвижимости имел доход всего в 15 миллионов долларов и несколько сотрудников. Ходили слухи о его связи с якудза - возможно, это объясняло его отвращение к фотографам.
Мир сверхбогатых игроков не очень велик, а любители больших ставок знакомы всем владельцам крупных казино. Трамп впервые услышал о Кашиваги от сэра Джеймса Голдсмита, европейского финансиста и владельца казино. Кашиваги выиграл около 20 миллионов долларов в казино Goldsmith's Diamond Beach в Австралии, почти обанкротив его. Но он также потратил 6 миллионов долларов на баккару в казино Steve Wynn's Mirage в Лас-Вегасе годом ранее.
Трамп решил рискнуть и пригласить Кашиваги в Атлантик-сити, хотя его советники предупреждали о том, что это слишком опасно. Позднее Трамп вспоминал в своих мемуарах: Кашиваги поселился в двухуровневом люксе в пентхаусе с видом на океан, услугами дворецкого, роялем и нефритовым Буддой стоимостью в 800 000 долларов и не появлялся в течение двух дней. Наконец он появился в пятницу вечером. Куча фишек по 5000 долларов ожидала его за игровым столом. Ставка в 250 тысяч долларов была высотой в фут — так много фишек ставил друг на друга Кашиваги.
В среднем, в час Кашиваги делал около 70 ставок (каждая по 250 тысяч долларов). В этот момент Трамп, как он вспоминал потом, занервничал, потому что понял, что он стал игроком, а также то, что может серьезно проиграть крупному игроку — тем более, что он понял, что при игре в баккару у казино не так много возможностей повлиять на ход игры. За вечер Кашиваги выиграл около 6 миллионов долларов. После чего уехал в Токио — быстро и без предупреждения.
Трамп был в ярости — он потерял много денег, в которых остро нуждался. Размышляя о том, как вернуть деньги, он обратился к Джессу Маркуму — эксперту по азартным играм (и бывшему физику-ядерщику), который ему посоветовал устроить игру в баккару со сверхбольшими ставками - Кашиваги не устоял бы перед соблазном еще раз обыграть казино; идея Маркума состояла в том, что на долгой дистанции Кашиваги неизбежно проиграл бы и большие ставки компенсировали бы предыдущий проигрыш Трампа. Кашиваги не устоял, но проиграл 10 миллионов долларов — за которыми он поехал в Токио.
Но он не успел расплатиться по всем долгам. 3 января 1992 года Кашиваги был убит — был зарублен самурайским мечом (ему нанесли больше 150 ударов). Труп был обнаружен в доме Кашиваги, недалеко от Фудзиямы. Убийство не раскрыто и по сей день. Неоплаченный долг Кашиваги перед казино Трампа составлял около 4 миллионов долларов.
Порылся, поискал источники. Все похоже на правду. Статья про Akio Kashiwagi (англ.). Статья о его убийстве в NY Times в 1996 году (англ.) В статье об убийстве, правда, никакая якудза не упоминается, а высказывается предположение, что он был убит из-за долгов казино.
У Пьюзо в нескольких повестях интересно рассказывается о том, какие методы использовали владельцы казино, чтобы заставить должников платить.
Какая мораль у всей этой истории? Да никакой. То, что игра в казино - занятие предельно бессмысленное и совершенно кретинское, - вроде бы общеизвестно. Но кого это когда останавливало?
Вот здесь увидел ссылку на данный классный сервис. Вводите свой день рождения и получаете песню номер один именно для этого дня! Прикольно неимоверно!
У меня получилась вот эта.
The Sound of Silence версии 1964 года Саймона и Гарфанкела. А они ребята гениальные, на мой взгляд. И эта песня попала в список 500 лучших песен всех времен и народов в журнале Rolling Stone на основе опроса 172 самых известных музыкантов и музыкальных критиков. У этого дуэта туда попало еще две песни.
И вот их исполнение этого хита в Madison Square Garden, NYC, 2009.
Всего-то 37 миллионов просмотров. Старички, кому они интересны, в самом деле?
Но вы свой день рождения проверьте, интересно же.
Смотровая площадка на башне Цзинь Мао в Шанхае. На уровне 90-го этажа. Виды оттуда открываются - шикарные. (Источник.)
Ну и можно пощекотать себе нервы - походить по узенькой площадке.
На посетителях особенно трогательно смотрятся каски. Конечно же, они помогут, если навернешься с высоты 90 этажей, кто б сомневался...
А вот тут уже без страховки конструкция, просто нервы себе пощекотать. Находится в пекинском парке Шилинься.
И вот стеклянная тропа. (Источник.)
А вот совсем экстремальная тропа, и приятно то, что молодожены считают ее подходящим развлечением.
Помните классическую ошибку переводчика, когда в фильме полицейский передает с места преступления что-то вроде: "Two caucasian", а переводчик на голубом глазу называет это "Два кавказца". Тогда как полицейский имел в виду просто белых - так называемую кавказскую расу.
Но вот почему она вдруг кавказская - прочитал только сейчас.
Кавказская раса (лат. Varietas Caucasia) — термин, предложенный немецким антропологом Фридрихом Блуменбахом в XVIII веке. Блуменбах отнёс к ней народы Европы (за исключением финнов, венгров и турок), а также жителей южной и передней Азии и северной и северо-восточной Африки. Название возникло от того, что Блуменбах ошибочно считал Кавказ местом рождения человечества.
Современная наука полагает гипотезу Блуменбаха (основанную на «эстетических» критериях) о том, что человечество якобы произошло с Кавказа, ложной, ибо местом происхождения человечества как рода Homo, а также и современного вида человека Homo sapiens является Африка.
В настоящее время термин Caucasian в английском языке закрепился как один из официальных терминов для обозначения европеоидов (например, используется для обозначения расовой принадлежности в базе данных IAFD). (Отсюда.)
То есть это просто выдумки какого-то Блуменбаха, прости господи, в XVIII веке, а термин закрепился и до сих пор активно используется.
В Вооруженных силах США решили заняться проблемой укачивания. Пехота в БМП, пилоты и десант, военный персонал в закрытых иммерсивных симуляциях — все страдают от двигательной тошноты, которую все мы знаем как укачивание. Сейчас наибольшая проблема в этой области приходится на моряков и морскую болезнь. По статистике одна четверть всех военнослужащих, действующих на воде, страдают от морской болезни даже при умеренном волнении на море.
Ученые давно думали над тем, как создать лекарство от укачивания. В конце концов, моряки со временем привыкают к постоянной качке, и морская болезнь перестает быть для них проблемой. Не до конца понимая, как возникает укачивание, ученые могли лечить только симптомы явления. Но лекарства, вроде скополамина, имеют серьезные побочные эффекты. Например, от них постоянно хочется спать.
Компания Ototech может разобраться с укачиванием как с проблемой. Устройство носят на повязке, и располагается оно за ухом. Там оно испускает еле заметные вибрации, которые вводит мозг в заблуждение и заставляют не обращать внимание на моторные сигналы, ведь именно от них человека тошнит. Человеческий мозг перестает обрабатывать определенные ощущения, так как они не информативны. Вибрации нацеливаются на преддверно-улитковый нерв, таким образом убеждая мозг воспринимать сигналы, ведущие к укачиванию, как не информативные.
По крайней мере, так гласит теория. Сам изобретатель устройства, Сэмюэль Оуэн, не может точно сказать, как оно работает — но оно работает, как показывает практика. В результате получилось устройство, которое может помочь всем морякам, пилотам и солдатам, как в США, так и в во всем мире. (Отсюда.)
Вот ссылка на оригинал.
Интересно, да. Если это действительно хорошо работает - решена очень серьезная проблема.
Природа все-таки - такая затейница!
У жуков вида Coccotrypes dactyliperda, являющихся вредителями финиковой пальмы, самцы гаплоидны (имеют одинарный набор непарных хромосом), а самки — диплоидны (обладают парными хромосомами). Процесс размножения начинается с того, что неоплодотворённая самка путём партеногенеза откладывает яйца, из которых вылупляются только самцы. Затем она спаривается со «старшим сыном», съедает его и остальных и производит вторую очередь потомства, в котором присутствуют уже особи обоих полов. (Отсюда.)
То есть чтобы получить потомство разного пола самке надо саму себя оплодотворить, родить сынов, спариться с одним из них, сожрать его и всех остальных (а чего добру пропадать) - и только после этого она может родить разнополое потомство. А что мешало ее сразу сделать гаплоидной? Гаплоиды вовремя на склад не завезли?
Цитата.
"Если когда-нибудь инопланетяне прилетят на Землю, о чем нам еще с ними разговаривать, если не о физике? Но чтобы говорить о физике, нужно будет договориться и об общих единицах измерений. И если мы скажем, что в основе нашей единицы массы лежит металлическая гиря из Парижа, над нами будет смеяться вся Вселенная", - заявил накануне голосования представитель Национального института стандартов и технологий США Стивен Шламмингер.
Да хотя бы и гиря из Парижа, инопланетянам-то какое до этого дела?
На самом деле статья об отмене эталона килограмма - очень интересная.
Интереснейшая история Маргариты Богдановой - сироты из Ленинграда, которая сейчас является одной из самых богатых женщин мира.
Кратко. Маргарита осиротела в 7 лет. Училась на юридическом в МГУ, также получила диплом экономиста в Ленинградском институте советской торговли. В конце 80-х вышла замуж за швейцарского студента, через год развелась. В 1988 году в самолете познакомилась с представителем богатейшей династии Луи-Дрейфус - Робером Луи-Дрейфусом. (Кстати, он двоюродный брат знаменитой актрисы Джулии Луи-Дрейфус.)
Робер умер в 63 года, после чего Маргарита стала активно заниматься управлением компании Louis-Dreyfus Group и футбольным клубом «Олимпик Марсель», принадлежащими ее покойному мужу.
Сейчас ее состояние оценивается в $6,4 миллиарда.
Интереснейшая статья - "Голливуд ждет революция: россиянин снял фильм в формате 96 кадров в секунду".
Российский документалист Виктор Косаковский представил на Венецианском кинофестивале первый в истории фильм в формате 96 кадров в секунду. Фильм о воде (не всякая чушь о "памяти воды", а просто о воде как таковой). Там еще и звуковых дорожек используется 118 штук (обычно 5-6).
В общем, сплошные уникальные инновации и фильм, как я понял, произвел большое впечатление на фестивале.
Очень интересно было почитать интервью Косаковского о том, как он это все снимал. И очень хочется этот фильм как-то увидеть вживую, хотя непонятно, где и когда это можно будет сделать - в Венеции-то его смогли показать только в одном-единственном кинотеатре, ведь обычные проекторы приспособлены под формат 24 кадра в секунду.
Любопытно сделанный тест словарного запаса, хотя, конечно, правильнее его было назвать тест на знание устаревших и практически неиспользуемых слов. У меня там результат слабенький, 103 тысячи, но оно и неудивительно - я старую литературу не читаю, слова эти не знаю, да и знать не хочу: на черта, если они в современном языке практически не употребляются?
Наверняка на просторах Сети есть аналогичный тест на словарный запас современного русского языка - я бы такой с удовольствием прошел бы.
Пример того, как работают "зеркальные нейроны".
Все потом в белом прямоугольнике Годзиллу увидели?
Очень интересно. Я знал, что кроме Джобса и Возняка сооснователем компании был также Рональд Уэйн, но куда он потом делся - и понятия не имел. А вчера прочитал подробности у Elena Rifenshtal.
Рональд Уэйн, Или человек, который не заработал на Apple почти ничего.
Основатель компании Apple Рональд Уэйн продал свои 10% акций компании за 800 долларов. Сегодня эксперты оценивают стоимость этих акций в 95 миллиардов.
Они встретились в компании Atari: Рональд Уэйн отвечал за инженерные разработки новых продуктов, Джобс — за игру Breakout, а Возняк — за разработку ПО и материнскую платы для игры. Рон, которому уже исполнилось 41, в спорах между Джобсом и Возняком часто играл роль третейского судьи.
1 апреля 1976 года Рональд Уэйн сам составил партнерское соглашение о создании новой компании Apple Computers, которое подписали все три участника. Ему принадлежит авторство первого логотипа Apple: он шутливо нарисовал яблоко, падающее на голову Ньютона, и надписал слоган «Ум, всегда путешествующий через странные моря мыслей” — знаменитое изречение английского поэта Уильяма Вордсворта.
В историю можно попасть, а можно и вляпаться. Через 12 дней Рон понял, что работать рядом с этими двумя сумасшедшими гениями, — это все равно, что пытаться удержать за хвост тигра. Джобс подписал первый контракт на поставку 50 компьютеров Apple в магазины The Byte Shop. Для этого надо было взять кредит на 15 000 долларов, чтобы закупить необходимые компоненты. Рон знал, что у The Byte Shop есть репутация злостного неплательщика по счетам. Поскольку у его молодых партнеров за душой не было ни цента, Рон не стал рисковать своим домом, машиной и счетом в банк, за 800 долларов продав свои 10 процентов и убрав свое имя из контракта.
Потеряв почти один триллион долларов в пересчете на нынешние деньги, Рональд Уэйн, тем не менее, ни о чем не жалеет. «Я бы возглавлял отдел документации и перетаскивал бы бумаги с места на место в течение ближайших 20 лет,» –считает Уэйн. «И это совсем не то будущее, которое я видел для себя».
Только об одном он жалеет. В 1994 году Рон достал из стола никому не нужный контракт и продал его дилеру за 500 долларов. А 13 декабря 2011 года орнигинал Уэйна был продан на аукционе Sotheby’s за 1,6 миллионов долларов.
И да, Рональд Уэйн никогда не пользовался ни одним устройством компании Apple: ни компьютером Apple, ни MacBook, ни iPad, ни iPhone.
Я хорошо помню, какой невероятный скандал творился с вводом в эксплуатацию пятого терминала лондонского аэропорта "Хитроу" в марте-апреле 2008 года и я много раз благодарил высшие силы за то, что я в то время в Лондон не летал.
Но никакие подробности я не знал: я слышал только о том, что там были какие-то жуткие проблемы с обработкой багажа, но что там было, почему и как в результате это все починили - не знал совершенно.
Кто хочет во всем этом разобраться, рекомендую подробнейшую статью Евгения Кагановича - "Кошмар на новоселье British Airways". Очень интересно было почитать.
Помните "Место встречи изменить нельзя" и банду "Черная кошка"? У Анны Рождественской про историю банды очень интересно.
Села читать про "Черную кошку".
Не про сотни детских выходок (история банд "Чёрная кошка" - отдельный цирк), а про прототип легенд и сериалов.
Это красногорская банда (я всегда знала, что Красногорск - прОклятый город, я его знаю).
11 человек, из которых 8 - передовики труда на КМЗ (до сих пор функционирующий крутой завод, производят оптическое стекло - как минимум, неведомую оборонку - максимум). На момент ареста главарь банды был бригадиром самой передовой бригады и орденоносцем (по другим сведениям - представлен к ордену Трудового Красного Знамени).
Двое - курсанты военных училищ
Ещё один - комсорг, студент МАИ, отличник
Когда один из участников банды уехал поступать в лётное училище - они взяли ещё одного. Стахановца, члена партии, бригадира
Я думаю (я думаю) нужды в этом не было. Я думаю, им просто нравилась цифра 11 - футбольная команда
Почти все члены банды играли в футбол за "Зоркий" - красногорский спортклуб
Собственно, и поймать их долго не могли не потому, что неуловимые, а потому, что выходившие на след менты немедленно получали по шапке и пенделя в сторону уголовников, а не в сторону передовиков и комсомольцев
В какой-то момент количество жертв, помноженное на городские легенды, довело ситуацию до того, что МУРу всё-таки дали карт бланш
Во время ограбления кассы Сбербанка операционистка успела нажать тревожную кнопку. Милиционер из местного отделения перезвонил, спросил: "Сбербанк?" - "Стадион" - ответили ему
Сыщики зацепились (ну с чего вдруг стадион), покопались и выяснили, что все ограбления происходят рядом с большими стадионами в дни больших матчей
Ну, и потом спалился студент МАИ - он с пьяных глаз после матча купил бочку пива (помните, такие жёлтые большие бочки с квасом или пивом) и поил всех желающих. Не по карману, мягко говоря
Так и отследили.
Дело было немедленно засекречено - передовики, орденоносец, курсанты, член партии, комсорг - пи#дец
И, видимо, засекречено до сих пор - все факты во всех википедиях есть, подробностей - нет
Главарь и его правая рука были расстреляны. Это максимум. Студент МАИ получил 20 лет. Это минимум. Вышел, через год умер от туберкулёза. Ещё во время судебного заседания от стыда и горя его отец сошёл с ума.
Всё. Больше ничего не ищется
Вы вообще представляете, кто такие в начале 50-х передовики производства на оборонном заводе + спортсмены? Кто такой стахановец? Кто такой комсорг и отличник в МАИ?
Или вот ещё - вы себе представляете, что такое в начале 50-х маленький подмосковный город при оборонном заводе? Как всех в лицо знает участковый, как за любой твоей копейкой следят соседи?
Люди, у которых было всё - сумасшедшие зарплаты, перспектива партийной карьеры, квартиры, машины, почёт, статус, респект и уважуха
Люди, у которых не было возможности тратить награбленное. Мебель купить нельзя - зайдёт сосед, увидит. Дачу купить нельзя - участковый заметит. Машину - нельзя. Бабе цацку - нельзя. Можно иногда выехать в Москву, пожрать в кабаке и снять проститутку. Всё. Всё!!!!!!
Нахера они убили столько людей, совершили столько ограблений, стали самой-самой "Чёрной кошкой"? Где они взяли свой первый пистолет? Что это было?
Нифига нет ответов. Дело уже, поди, не засекречено - но ответов нет
У Юрия Праушкина в Facebook интереснейшая история про гужеры и кир. Что такое "кир" я, конечно, хорошо знал (хотя сам это дело не пил: я не пью никакие коктейли), а вот историю прочитал с большим интересом. Ну и кстати, распространенный в СССР термин "кирять" - он наверняка от этого кира и произошел, как я думаю.
Цитирую из записи Юрия про историю создания кира.
Кир – это алкогольный коктейль, который состоит из черносмородинового ликёра «Crème de Cassis» и белого бургундского сухого вина Алиготе. Отдельно можно отметить кир по-королевски, или Kir Royal. В Кир Руайаль изначально, вместо Алиготе, добавляли бургундское игристое, а теперь вовсю используют шампанское. Кир нравится практически всем – он лёгкий, ароматный, фруктовый и быстро дарит ощущение эйфории. Во рту долго звучит послевкусие от чёрной смороды и на уровне подсознания голова перестраивается на летне–ягодный режим. Закуска в виде гужеров также быстро ублажает желудок, и всё твоё естество быстро учится первой аксиоме: «Жить хорошо, а в Бургундии так просто великолепно!»
История у кира очень интересная, основой ему служит черносмородиновая наливка «Crème de Cassis», которую изобрёл в Дижоне г-н Лагут в 1841 году. Бизнесу дал серьёзный толчок его сводный сын Лёже и с XIX века марка Lejay-Lagoute означает высочайшее качество ликёров. Разновидностей наливок в мире много, и «Crème de Cassis» скорей всего так и остался бы совершенно безвестным, если бы не одна случайность. В начале XX века мэра города Дижон, по имени Анри Барабан, угораздило намешать ликер с Алиготе. Почему и как это произошло, история умалчивает, отмечается только то, что всё было совершенно случайно, про состояние мэра в этот момент нет ни слова. Любой предприниматель сделал бы на таком изобретении и имя и бизнес, но на свою беду Барабан был коммунистом, его потом даже избрали директором Коммунистической Партии Франции. Ничего особо хорошего дальше у этой партии, да и у всех коммунистов, не получилось, и сам Барабан также профукал свой шанс в чистом виде.
Коктейль, между тем, потихоньку попивали, но за пределы Бургундии он не выходил, пока в пятидесятых годах XX века в дело не вмешалась Большая Политика. На сцене опять появился мэр города Дижон, на этот раз по имени Феликс Кир. Согласно местным легендам перед ним стояла непростая задача дать серьёзный толчок бургундскому Алиготе. Дело в том, что лучшие в мире белые сухие вина производятся именно в Бургундии из винограда Шардоне. На их фоне Алиготе совершенно теряется, хотя летом бокал этого вина доставит истинное удовольствие в силу своей лёгкости, фруктовости и благодаря приятной кислинке во вкусе. Я могу только предположить, что в первой половине XX века кислотность в этом вине особо не контролировали, ведь оригинальный рецепт рекомендует добавлять одну треть сладкого ликёра в коктейль! Современные рекомендации более умеренные – от одной десятой до одной пятой «Crème de Cassis».
Господин Кир был одним из пионеров движения городов-побратимов и он всегда предлагал напиток на официальных мероприятиях. 20 ноября 1951 года он написал официальное письмо, позволяющее старейшему производителю черносмородинового ликёра Lejay-Lagoute использовать фамилию мэра для названия коктейля, этот и есть день рождения Кира. Читатель на этом месте может вспомнить про Собянина или Полтавченко (напомню, что это такой мэр-губернатор родного Санкт-Петербурга) и задаст правомерный вопрос – а это-то как может помочь? Коктейль Собянин?!?! Но мэр мэру рознь и тут стоит пояснить, что Феликс Кир был одним из самых уважаемых и видных политиков Франции того времени.
Феликс Кир родился в Бургундии, он получил духовное образование в семинарии и принял сан священника, поэтому во Франции его называют Шануан (Chanoine) Кир. Шануан – это ранг священника, который в ряде случаев может жить в миру, вроде православного дьяка, отдельно хочу заметить, что в монастырях Шануаны обычно отвечали за вино. Во время оккупации, когда предыдущий мэр Дижона покинул город, Шануан Кир остался в составе городского совета. Благодаря его усилиям более 5000 французских военнопленных смогли сбежать из лагеря в Лонгвике. Его раскрыли, Киру пришлось скрываться, в него стреляли и ранили коллаборационисты, Гестапо объявило о его розыске, но Феликс вернулся в Дижон в день освобождения города от фашистов. Кира произвели сначала в кавалеры, а позже в командоры Ордена Почётного Легиона. С 1945 года и до самой своей смерти в 1968 году он пять раз переизбирался мэром города Дижон, столицы Бургундии. Кир также избирался депутатом Национальной Ассамблеи, говорят, что на заседания он всегда ходил с сумкой, где было по бутылке Касиса и Алиготе. Кира два раза подряд избирали старейшиной Национальной Ассамблеи, за всю историю Франции их было 20 человек.
Чтобы ещё оценить масштаб личности Шануана Кира приведу такой эпизод – в 1960 году, когда Никита Сергеевич Хрущёв был с официальным визитом во Франции, он приехал в Дижон, чтобы лично встретиться с Феликсом Киром. Но Шануана отговорил от официального приёма Епископ города Дижон, в силу того, что в Советском Союзе притесняли права верующих, и в частности, католиков. Рандеву в Дижоне не состоялась, в первый раз Кир встретился с Хрущёвым уже в советском Посольстве. В следующий раз уже Хрущёв принимал Кира в Кремле в 1964 году. В результате этого общения Дижон и Сталинград стали городами-побратимами в 1960 году, а Шануана Кира назвали самым знаменитым «антикоммунистом-пробольшевиком» Франции. Про Феликса вспоминают ещё и такой эпизод, один раз он спорил с коммунистами на тему Бога, и последние утверждали, что раз они Бога не видят, то значит, его нет. Шануан парировал тем, что его задницу собеседники тоже не видят, но она есть!
Всё вышесказанное приведено для того, чтобы объяснить, что Феликс Кир был личностью совершенно выдающейся, и когда он дал своё название для коктейля, это было сильным жестом. Чтобы не создавать монополии, Шануан Кир позже позволили и другим бургундским производителям «Crème de Cassis» использовать его имя для напитка. Уже после смерти героя компания Lejay-Lagoute в 1980 году затеял процесс с другими производителями ликёров, который закончился только в 1992 году. Формально, название Кир и Кир Руайаль теперь может использоваться только в том случае, если вы использовали «Crème de Cassis» марки Lejay-Lagoute.
Ну и пара практических советов по приготовлению коктейля. Для начала, надо взять правильный ликёр, или другими словами Касис, лучше всего, конечно же бургундский. Внимательно смотрите на состав, допускается присутствие только чёрной смороды, алкоголя, сахара и воды, при наличии любых ароматизаторов и красителей сразу оставляйте бутылку на полке. В Касисе может быть 15-16% или 19-20% алкоголя, последний считается более качественным. А вот в качестве вина подойдёт любое лёгкое белое сухое, без ярко выраженной ароматики или вкуса, совершенно не имеет смысла использовать хорошие и дорогие вина, по меркам Европы, это более 10 евро за бутылку. Проживая в России, я, к примеру, использовал аргентинское белое CUMA, а вот Касис всегда привозил с собой из Бургундии. Для Кир Руайаль я также ни вижу смысла использовать Шампанское, тем более дорогое, так как интенсивный вкус и аромат чёрной смороды забьёт практически всё. При этом не стоит впадать и в другую крайность, откровенно посредственному вину и «Советскому Шампанскому» не поможет никакой Lejay-Lagoute, разве что только если этого производителя попросить выпустить специальную 40° серию
У Яны Франк очень интересная запись в Facebook. Про одного профессионального тролля. Я вот тоже периодически думаю - кто эти люди? А они, оказывается, вон кто. Что называется - у кого чего болит...
Цитирую для тех, у кого нет доступа в FB.
Историй о том, как кто-то похудел на 100 кг - много. Полный ютюб, и по ТВ постоянно показывают. Но тут я увидела необычную передачу на эту тему. Главным героем передачи был молодой человек, который весил очень и очень много. В его жизни, как водится, было какое-то переломное событие, которое заставило его взяться за себя. Он все перевернул, похудел на более 100 кг, потом были операции по удалению растянутой кожи. И теперь у него новая жизнь, он спортивный, хорошо выглядит, и у него есть девушка и друзья.
Интересно было, как он описывал свою жизнь "до". Он был профессиональным интернетным троллем, это было основным содержанием его жизни. Он ел, сидел за компьютером и троллил людей.
Он много и подробно рассказывал именно об этой части своей жизни. Там целые миры открываются. Миры профессиональной трольчатины! Он изучал, где и кого троллить наиболее эффективно и приятно. Выискивал себе жертв, тщательно готовил свой удар. Он знал, что во многих местах его забанят с первого комментария. И хорошо продумывал, что написать, чтобы первой же публикацией нанести как можно более болезненный удар получателю. Он представлял себе, что человека ранит больше всего. Что его напугает, что вызовет ощущение отчаяния. По каким точкам надо бить, где человек ничего возразить не может.
Интересно, что выбрал он - себе подобных. Людей с лишним весом. Он сам знал, что в его проблеме самое неприятное, самое стыдное. То, что знают о себе люди с лишним весом, но о чем не задумываются те, у кого подобных проблем нет. И он находил себе какого-нибудь известного блогера, дожидался какой-то публикации, которая вирусно начнет набирать популярность. Чтобы под публикацией был большой тред из комментариев, в котором люди читают и листают. И писал там что-нибудь гадкое. "А вы, кто тут хвалят девушку за ее чудесный ролик - вы вообще понимаете, что она сама до своих интимных мест дотянуться не в состоянии, чтобы их помыть нормально, и поэтому все время дурно пахнет". Или что-нибудь такое.
Человек просыпался утром рано, и начинал искать интересные места, где его еще не забанили. Выискивал людей, у которых по текстам видно, что они строят из себя таких уверенных и деловых, но на самом деле у них куча комплексов. Он рассказывал, как начал распознавать "нервных". Которые делают вид, что у них все отлично. Но проскакивает в комментариях жуткая неуверенность в себе. это проявляется в том, как они бросаются оправдываться, когда им пишут что-то больное и обидное. Как по комментариям чувствуется, что они там чуть не плачут. Хорошие психологи эти тролли!
И вот он находил себе такую жертву, долго изучал материалы в ее (или его) блоге, сочинял уничтожительный комментарий, публиковал. Потом садился ждать - через какое время жертва заметит и удалит. Смотрел, сколько за это время появиолсь новых комментариев. Сколько новых читателей увидели его "бомбу". И так проходили целые дни! И они были полны историй успеха - там явно чувствует, что довел до слез. Тут даже получил бурную реакцию и успел попререкаться, до того, как его окончательно выгнали из треда. Целая профессия.
Теперь он рассказывает, как он вспоминает о тех временах, какое дурацкое это занятие, сидеть и поливать других людей, делать им больно и развлекаться таким образом.
Но для начала он потратил на это годы! Я всегда думала, что тролль, это такой человек, у которого как раз плохое настроение, и который шел мимо и написал кому-то гадость, чтобы "оторваться". Я не прдетсавляла себе, что кто-то сидит, и на полном серьезе разрабатывает стратегии, что бы такого померзее написать, чтобы в нужном месте добиться максимального разрушительного эффекта. Что только люди не возвождят в искусство.
Он, кстати, сказал, что теперь троллят его. Он тоже в разных местах показал историю своего успеха, его и по телевизору уже показали. И сбегаются желающие написать гадость ему. У него - фантастический иммунитет к трольчатине, потому что он четко представляет себе бывшего себя, как он там сидит за столом, засаленный, расплывающийся, с пиццей, и ничего другого у него в жизни нет.
Я подумала, что такие люди обычно сами становятся какими-нибдуь коучами-мотиваторами, тренерами и специалистами по похуданию. А он мог бы стать специалистом по работе с троллями. Для тех, кому они делают по-настоящему больно.
Ему надо про это книгу написать, он так интересно рассказывал.
Уот так уот.
Мне местные рассказывали, что в испанском в качестве комплимента девушке, но не прямо ей самой, какое-то время назад использовалась фраза "она как сыр". Пошло с тех времен, когда сыр был редким деликатесом - что-то такое воздушное, страшно вкусное. Также какое-то время в качестве комплимента использовалось сравнение с паровозом. В значении "что-то очень и очень впечатляющее". От такие дела.
А вот как в различных языках называется состояние "пьян как...". (У Усталого монтажера почерпнул.) В русском языке этих определений - только я знаю пару десятков. А их наверняка намного больше.
Герпетолог Андрей Затока, которого гадюки кусали много раз, категорически утверждает, что при укусе змеи яд обязательно нужно отсасывать и его вполне можно проглатывать - в желудке яд действовать не будет, он опасен только при попадании в кровь. Вот такие дела. А то тут в последнее время активизировались всякие антиотсасыватели, которые, как утверждает Андрей, несут полнейшую чушь.
Космонавт Олег Артемьев проводит экскурсию по самому длинному маршруту Международной космической станции. И приятно, что на станции работают только самые лучшие люди на станции.
Кстати, там весь канал у Артемьева - очень интересный, рекомендую.
Исследователи из MIT решили физическую проблему, поставленную в середине прошлого столетия: как переломить спагетти ровно на две части, а не на три или больше. (Отсюда.)
Кстати, звучит-то вроде забавно, но на самом деле эта была очень серьезная инженерная задача, которую долго не могли решить. Наконец-то решили, цитирую:
Профессор Йорн Дункель поручил задачу своим студентам, Рональду Хайсеру, Эдгару Гриделло и Вишалу Патилу, в качестве итогового проекта по курсу «Нелинейная динамика: континуальные системы». Для чистоты эксперимента макароны ломали не вручную, а с помощью специально разработанного прибора: стержень закреплялся с двух сторон, и к нему прилагалось тщательно дозируемое механическое усилие. И решение было найдено. Чтобы сломать спагетти на две части, требуется не только гнуть их, но одновременно скручивать, причем довольно сильно. Стандартную 25-сантиметровую макаронину придется скрутить минимум на 270 градусов: тогда в большинстве случаев на ней образуется всего один разлом.
После серии экспериментов последовала теоретическая работа: следовало объяснить, в чем же волшебство скрученной макаронины. Выяснилось следующее: при первом разломе происходит релаксация напряжения скручивания. Так же как и с изгибом, волна колебаний распространяется вдоль макаронины от излома к концам. Однако волна колебаний скручивания бежит быстрее, и она успевает рассеять энергию еще до того, как волна изгибов приведет к новым изломам. Теоретические расчеты полностью совпали с данными эксперимента.
Теперь ждем выпуска устройства для правильного перелома макарон. Первые модели наверняка будут громоздкими и очень дорогими, но потом их наверняка скопируют китайцы и тогда машинку для разламывания макарон можно будет купить баксов за 20-30, не больше.
Послушал в подкастах "Кинопоиска" передачу, посвященную 35-летию фильма "Покровские ворота". Кинокритик Александр Шпагин рассказывал, почему фильм был снят именно так, почему поначалу он вызвал некоторое недоумение у зрителей и критиков, почему его клали на полку и почему он стал любимым фильмом у зрителей только спустя продолжительное время.
Очень интересно было послушать, Шпагин - блестяще эрудирован, прекрасно разбирается в кинематографе и отлично рассказывает. Пошел искать другие его передачи - их немало.
Я уже писал об интереснейших аудиоподкастах, которые выходят на "Кинопоиске". В письмах спрашивали, где и как их найти. А вот их rss-поток, подписывайтесь.
Вчера послушал интереснейшее интервью с продюсером Сергеем Сельяновым о том, как снимали фильм "Брат" (вот оно в MP3). И Сельянов рассказывал не только о "Брате", но и о том, как вообще в девяностые заново создавалось кинопроизводство.
Идея не новая, но реализация отличная. Совершенно завораживающий ролик.
Ну и лучший коммент к нему.
