Яйца! Куриного! Перепелиные и страусиные почему-то игнорируются.

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября. Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца.

Яйца — самый универсальный продукт питания За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно. Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!». В этом соревновании россияне пока заметно отстают. Эксперты считают, причина всему — многообразие полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета. (Отсюда.)

Ну что - по небольшому омлетику?

P.S. Наш ответ Чемберлену.

Подробное и очень интересное интервью председателя Комиссии по борьбе с лженаукой при Президиуме Российской академии наук Евгения Александрова. Часть первая, часть вторая.

О том, как на всяких выбегалло-петриков тратились миллионы и миллиарды бюджетных денег, кто им покровительствовал, за какие откаты и так далее.

Рекомендую почитать - очень познавательно.

Когда я учился в школе имени Сервантеса в Москве (одна из двух испанских спецшкол, где я был настолько крут, что учил не испанский, а английский - просто перепутал), там на стене висел огромный классический портрет Че Гевары в беретике и на портрете была огромная надпись "Будем как Че"!

Я тогда о Че Геваре мало что знал, но уже понимал, что быть бородатым революционером и шляться по лесам с автоматом меня не прикалывает ни разу.

Потом я почитал его биографию советского разлива, причем даже в ней Че Гевара выглядел личностью как минимум неприятной - эдаким вечным бандитом (ну, то есть "профессиональным революционером"), которому на самом деле наплевать, на чьей стороне сражаться, лишь бы участвовать в любом кипише. Также в биографии упоминалось о том, что он руководил массовыми казнями противников Кастро на Кубе. Упоминалось, конечно, в восторженном ключе: эвона сколько приспешников капитализма уничтожил этот бравый любитель мате.

И я понял, что уж в любом случае не хочу быть как Че.

Потом во всем мире почему-то пошла мода на этот знаменитый плакат с Че Геварой в беретке. 99,9% людей понятия не имели, кто он такой и чем вообще занимался, но для них, наивных до полного кретинизма людей, этот палач почему-то стал "символом свободы". На хрена им нужна такая "свобода" - никто объяснить не мог, но майки с рожей этого бандита люди носят до сих пор - демонстрируя свои выдающиеся умственные способности.

Недавно в журнале Андрея Агафонова обнаружил более или менее подробную биографию Че Гевары. Почитал с большим интересом, вам также рекомендую - особенно тем, кто "Будем как Че". Ну, чтобы просто вы были в курсе. А то может неудобно получиться.

Медицине известен такой случай – в одном селении жил-был паренек, скромный и работящий, женился он рано, вот и работал много. Не сказать, чтобы профессия была какая-то особо денежная, но в перспективе сулила свой домик с садиком и хлеб с маслом ежевечерне – неплохо, даже по нынешним меркам. Да вот однажды в пьяной драке, зачинщиком которой он не был, пареньку пробили голову железным прутом. К изумлению окружающих, он выжил. Но как-то странно изменился – стал склочным и раздражительным, начал пить и скандалить, оставил семью и работу. На жизнь зарабатывал демонстрацией дыры в голове посетителям сельских ярмарок. Посетители ужасались и угощали его выпивкой. В очередной пьяной драке, инициатором которой он был, его и убили.

Пламенные революционеры разных времен и народов все как один похожи на этого паренька – вне зависимости от того, умерли ли они своей смертью или закончили как Троцкий. А именно – у всех у них была дырка в голове.

И самая зияющая дыра была у Че Гевары. [ читать дальше ]

Эти дело говорят!

Ежедневное 10-минутное созерцание женской груди продлевает мужчинам жизнь на 5-7 лет, обнаружили ученые из Германии. Это занятие оказывает на мужской организм такое же влияние, как 30-минутная физическая нагрузка. (Отсюда.)

Друзья, живущие в Барселоне, рассказали. Там сейчас новая мода: смартфон пристегивается к штанам здоровенной железной цепью - такой же, которой пристегивают мотоциклы, чтобы не украли.

И все равно - не всегда помогает: иногда смартфон уводят вместе с цепью и штанами заодно.

В "Популярной механике" интересная статья о глутамате натрия, он же усилитель вкуса или E621 - "Вещество с умами".

Прикольно. Слово Apple британцы четко произносят как "эпл", а американцы - скорее как "апл".

Очень любопытная и познавательная статья о порноиндустрии - "Голова спрута". К сожалению, детям читать можно: картинок там нет.

Но новости из этого бизнеса - тревожные: самая крупная в мире порнокомпания пилит сук, которые ее кормят.

Самая крупная в мире порнокорпорация называется MindGeek. Каждый день на управляемые ею сайты заходит более 100 миллионов человек. Ее суммарный интернет-трафик больше, чем трафик Facebook или Twitter. Практически все, кто сейчас в Америке работает в профессиональном порно, так или иначе сотрудничали с MindGeek – снимали для нее, продавали ей клипы, использовали ее для рекламы. И многие из этих людей MindGeek ненавидят, хотя лишь единицы признаются в этом публично. Чем же провинился «порноспрут» перед своей индустрией и почему порнографы одновременно желают ему смерти и боятся, что он разорится?

Любопытная история о том, как один айтишник удаленно админит своим хозяйством на селе - "Виртуальный помещик: как киевлянин 4 года удаленно управляет хозяйством в селе через интернет".

Оказывается, сегодня, 30 июня, сразу после наступления 24 часов на одну секунду наступит 31 июня.

Сегодня, 30 июня, с целью синхронизации с астрономическим временем Земли эталонные мировые атомные часы будут приостановлены на одну секунду, что приведет к появлению 61 секунды в одной из минут. Универсальное время UT1 базируется на измерениях вращения Земли, как правило, UT1 и UTC расходятся, так что постепенно накапливающаяся "високосная секунда", служит как раз для синхронизации этих двух стандартов времени.

В прошлый раз подобная синхронизация состоялась в 2012 году и привела к массовым сбоям в серверных системах, в которых была настроена синхронизация точного времени по протоколу NTP. Из-за синхронизации возникли сбои в работе Reddit, Foursquare, Yelp, LinkedIn и StumbleUpon, проблемы наблюдались в операционной системе Linux и в программах, написанных на Java. (Отсюда.)

Нет, фильм пересматривать не буду, фильм-то - совершенно дурацкий. "Это ваш придворный музыкант? - Его зовут Сэр Магнитофон" - дурдом.

А вот песенки там совершенно замечательные, песенки я нередко слушаю, хотя меня слегка раздражает манера Анциферовой - голос-то у нее есть, но совершенно, как говорят музыканты, не поставленный.