А также всех остальных, кто отмечает Рождество 25 декабря!

Как отметили? Мы тоже отметили, нам тоже полагается - живем мы тут. Накрыли рождественский ужин, благочестиво послушали рождественские песенки - чисто испанские и англоязычные, - посмотрели с Юным Каталаном новый мультик "Легенды о волках". Индейку мы не признаем, приготовили в духовке утку (французских в этом году не завезли, но и испанская пошла нормально).

Стол ломился от огурцов, также была мясная тарелка (колбаски, хамон, паштет) и сырная. Специально для Юного Каталана были крабовые ножки - правильные, аутентичные. Купленная на пробу красная икра оказалась совсем так себе - не то, больше покупать не будем. Пили белое: жена - гевюрцтраминер: новый, интересный, я - Marces de Riscal Verdejo, который теперь 100% Organic, что напугало. Попробовал - стало заметно хуже с этим гребаным органиком, но пить все-таки можно. В Новый год, конечно, открою бутылочку чего-нибудь проверенного, не органику, мать их, так-перетак. Я купил на Новый год La Planta от Arzuaga - эти не должны разочаровать.

P.S. Раньше мы 25-го днем с сыном шли смотреть "Надаль, баньяда, баньяда-надаль", а теперь-то в новой реальности никакой баньяды, наверное, и не будет. Но я все-таки схожу, посмотрю, как поступят местные: полностью откажутся от старой традиции или все-таки останутся собой. Тут народ потихоньку бунтует: в среду половину дня с обеда и до вечера были крупные манифестации в Мадриде и Барселоне против карантинных мер. Всех это подзадолбало уже донельзя. Но понаблюдаем, конечно. Митингуют плотно плечом к плечу, но маски носят. А раз маски носят - значит, враг не пройдет, аминь!

Про настоящее немецкое качество я уже писал. Письмо я им накатал, они выслали двое ножниц и какую-то фигню - типа как в качестве извинения. Врать не буду, через два дня ножницы не заржавели. Через месяц заржавели. Плюнул, выкинул этот набор и купил какой-то недорогой китайский. Несколько месяцев полет нормальный, но это, конечно, не настоящее немецкое качество и не традиции с 1927 года.

Теперь о настоящем японском качестве. Велосипед у меня испанской марки Orbea, обвеска и электроассистент - от японской компании Shimano.

Примерно через год после покупки перестал включаться электрический ассистент. Нажимаю кнопку включения на дисплее велокомпьютера Shimano SC-E6010 - ноль реакции.

Пошел искать, где это японское качество продается. Нашел за €150, купил. Привезли. Заработало.

И вот вчера решил покататься на велике, включаю кнопку питания - ноль реакции, как и у того старого. (Заряд аккумулятора, конечно, сразу проверил - заряд полный, я недавно катался и заряжал.) Посмотрел в заказах, когда я его покупал - в январе этого года. Он даже год не прожил. И я велосипед не использовал с марта по ноябрь. Потом несколько раз использовал.

В общем, настоящее японское качество во всей красе. Интересно, а такой китайский можно купить?

Вот они, два красавца.

Что-то мне подсказывает, что следующий электровелик у меня будет не с электроникой от Shimano. Кстати, моторчик Shimano при работе ассистента довольно ощутимо шумит, меня это раздражает. Мне навстречу нередко попадаются электровелики с ассистентом, но они почти не жужжат. А этот жужжит, японская морда.

Upd: Ну, в общем, выяснилось, что я при забивании пепельницы покупал новый "Мерседес". Надо было инструкцию читать. Этот велокомпьютер можно включить кнопкой Power аккумулятора. Она там маленькая, незаметная, я ее никогда не использовал. Но она там есть. И велокомпьютер действительно включился. И старый тоже включился. А я - дядя тормоз. Ну, хорошо хоть заказ третьего велокомпьютера смог отменить, так совсем было бы глупо.  

В комментариях к записи о ножах Opinel написали, цитирую:

От «простых» ножевиков недалеко до «выживальщиков», которые в город не выходят без рюкзачка, а в нем, цитирую с форума: «В обычной жизни мой городской рюкзак содержит предметы EDC (англ. Every Day Carry — носить каждый день):
Тактическая ручка
Зажигалка
Аптечка
Санитайзер для рук
Бумажные платки
Маркер перманентный
Флешка со сканами всех основных документов и фотографиями семьи (в запароленном архиве)
Мультитул
Газовый баллончик
Документы
Кошелек
Ключи от дома и машины
Бутылка с водой
Powerbank
Смартфон
Блокнот
Компактная куртка-дождевик»

Мы там в комментариях уже обменялись мнениями о том, что в данном списке очевидно не хватает запаса туалетной бумаги и протеиновых батончиков, а я тут задумался над тем, что в действительности у меня всегда с собой, когда я выхожу из дома?

А у меня с собой вот это:
Кошелек с документами и карточками
Отдельная банковская карта (на случай, если кошелек уведут)
Ключи от машины и дома
Флешка с моими документами в виде запароленного архива (она висит на брелке с ключами)
Официантский пробочник
Упаковка бумажных салфеток
Беспроводные наушники (запасные)

Причем если по поводу ножей я помалкиваю и слушаю старших товарищей, то вот по поводу пробочника я готов зарубиться с кем угодно: для меня, как для профессионального чепьювина, пробочник - основной рабочий инструмент. Сейчас он у меня вот такой.

А у вас что все время с собой в рюкзачке или сумке?

С того момента, как я выяснил, что ножик - это не только какая-то штука, которая что-то там режет, и что ножики бывают разные, и что их можно и нужно затачивать, я стал прикупать себе то те, то другие ножики, причем не только хозяйственные. Прикуплю, поточу, полюбуюсь - и в ящичек к другим таким ножичкам положу. А и действительно: вдруг когда пригодится? Пойду я, например, в лес по грибы по ягодицы, а у меня и ножичков теперь неплохой выбор.

Попалась мне недавно статья о французском ножевом бренде Opinel (вот их официальный сайт). Это фамилия такая, бренд существует 130 лет, причем все это время дизайн этих ножей не меняется, и они достаточно популярны. У этих ножей 12 размеров, лезвия делаются из двух вариантов сталей - Sandvik 12С27 и AFNOR XC90 Carbon Steel.

Хотелось самому составить впечатление, заказал 10-й номер вот такой.

Ну, прикольный ножик, да: винтажный дизайн, деревянная ручка. У меня лезвие имеет маркировку INOX, то есть это нержавейка Sandvik 12С27. Кстати, для такой солидной и старинной фирмы ножик оказался довольно тупенький. Ну, не беда, у меня теперь с заточкой ножей - все в порядке: и камни есть, и два прикольных устройства (все собираюсь видеообзор по ним запилить, да все руки не доходят), так что заточил, теперь острый, как бритва.

Порадовался я на этот "опёнок", как эти ножи называют в России, порадовался, да и пошел зачем-то на форум ножевиков (или как их правильно назвать - ножейщики?) почитать про Opinel. 

И вот там-то я выяснил две интересных вещи.

Первая. Ножи Opinel - говно полное. Дизайн из каменного века, устаревший механизм фиксации (Viroblock вроде), нельзя закрыть одной рукой ("А на хуа вообще"? - тут же недоуменно спросил кот Бублик), кинуть его нормально не кинешь, гарды нет, ну и самая страшная претензия - это нож НЕ ТАКТИЧЕСКИЙ. Да еще и не на зоне сделан, а все знают, что только на зоне делают стоящие ножи!

Все, думаю, надо выбрасывать нафиг.

Однако тут же вычитал другую вещь.

Ножи Opinel - режут отлично и стоят недорого. И вообще - лучшие в своем классе. Только к ним нужно голову приложить. И руки. Рукоять нужно обмотать тряпочкой, обильно пропитанной льняным маслом, обмотать полиэтиленом, после чего положить на батарею на недельку. После этого протереть средством для водостойкости и протереть воском. Еще вариант - прокипятить в льняном масле час, вывесить на солнце на три дня. Клинок вымочить сутки в кока-коле - никакая ржавчина потом не страшна (если, конечно, кока-кола сама не разъест клинок). Кому не нравится, что в названии нет слова "Тактический" - может обмотать рукоятку "опёнка" тактическим паракордом. Так что хороший нож, годный.

Не, не буду выбрасывать. Пойду за льняным маслом, средством для водостойкости, воском, кока-колой и техническим паракордом.

А вы "опёнки" используете? Голову к ним прикладываете?

Ведь наверняка уже все поставили, Новый год на носу.

Вот наша. Искусственная. Кага Тио (дядя Кака) под ней, конечно, установлен, мы же в Каталунии. Но уже никто не подкармливает бревно, так и стоит на голодный желудок. Ребенок уже вырос и не верит, что если в Рождество дубасить Кага Тио палкой по горбу, то он будет "какать" конфетами.

Ну и небольшой лайфхак для тех, у кого дома есть негодяйское пушистое животное.

Китайцы - такие затейники! Купили лампочки с аккумулятором на солнечной батарее - для участка. Совершенно классическая штука, каждый год такую покупаем (они за год обычно помирают): 50 лампочек, солнечная батарея с аккумулятором, колышек, чтобы воткнуть его в землю. Днем заряжается, в темноте лампочки неярко горят, создавая на участке оживляж.

При этом в инструкции этой штуки на пяти языках четко написано НЕ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ! Ну, то есть дома на елке нужно повесить. Рядом ведро с землей, куда воткнуть колышек. И на солнечную батарею лампочкой светить.

Так сегодня же - та самая "Черная пятница"!

Зашел на наш испанский Amazon и с удивлением обнаружил, что они действительно дают реальные скидки. В результате не удержался и купил для обзора Samsung Galaxy M51, который давно хотел поизучать. На него скидка получилась солидная, порядка €56. Так что скоро будет обзор, моделька интересная.

Вот история цены этого смартфона на Амазоне:

Ну и "Черная пятница" на Aliexpress еще идет (до завтра). Поэтому напоминаю о моей записи с промокодами, я туда за последние несколько дней добавлял новые промокоды, которые мне партнерская программа продолжала присылать.

А в ваших краях какие-нибудь реальные скидки в "Черную пятницу" удалось обнаружить?

Upd: И еще промокоды партнерка прислала, сюда кидаю:

epn300bf20
Скидка 300 рублей при заказе от 3000 рублей

epn250bf20
Скидка 250 рублей при заказе от 2000 рублей

epn250bf
Скидка250 рублей при заказе от 500 рублей для новых покупателей с доставкой в страны России и СНГ не включая Украину, количество активаций ограничено. Действует с 18 ноября по 30 ноября

epn20bf
Скидка 200 рублей при заказе от 1600 рублей для всех покупателей с доставкой в страны России и СНГ не включая Украину, количество активаций ограничено. Действует с 24 ноября по 28 ноября или по истечению бюджета

Закончилась у меня карточка "ВТБ", не уследил. Ну, закончилась и закончилась, делов-то: нужно в личном кабинете перевыпустить карточку, ее вышлют на мой московский адрес, там родственники конверт вскроют, данные карты мне продиктуют, и я ею смогу пользоваться для покупок в онлайне.

Ну, то есть это раньше так работало. Сейчас началось все с того, что в личном кабинете не обнаружилась возможность перевыпустить закончившуюся карту. По ссылке "Карты" есть только пункт "Заказать карту", а это кредитка, для которой нужно заполнить кучу документов, приложить справки о доходах и все такое прочее. Но мне кредитка не нужна, мне нужна дебетовка.

Звоню в банк. Хочу, говорю, дебетовку. Да без проблем, говорят в службе поддержки, сейчас перевыпустим, а вам только нужно выбрать, в каком отделении ее получить. Мы, "ВТБ", гордо сказали в службе поддержки, можем отправить эту карту в любое отделение нашего банка в стране.

Все это очень мило, но мне, говорю, не надо в любое отделение, мне нужно по адресу прописки.

И тут выясняется, что по адресу прописки они карту отправить не могут. На вопрос, почему, ведь раньше же спокойно отправляли, мне ответили совершенно гениально: как только начался коронавирус, мы в целях безопасности перестали рассылать карты по почте. В целях, сказали мне четко и недвусмысленно, безопасности. У них все разговоры записываются, я могу попросить этот наш разговор в записи.

То есть намного безопаснее мне переться в отделение банка, там сидеть в очереди, затем общаться с сотрудником, который мне эту карту выдаст, чем положить эту карту в конверт и отправить ее на мой адрес.

Вот такая борьба с коронавирусом, браво! Впечатлён безмерно!

P.S. Ну и лучи одобрения компании Яндекс.Деньги: они в свое время мне и жене не только дистанционно карты сделали, но и прислали их в почте заказным письмом на испанский адрес. Я ими уже несколько лет пользуюсь с большим удовольствием.

Да, я знаю, что в последнее время в обзорах концентрировался на всяких смартфонах, медиаплеерах, умных часах и прочей ерунде, и уделял совсем мало внимания такому полезному для домашнего хозяйства гаджету, как диспенсер для мыла. Страшно сказать, последний обзор диспенсера был аж в июне прошлого года, что просто безобразие. Но в свое оправдание должен сказать, что тестирование диспенсера - это вам не смартфон какой-нибудь поизучать. Тут задача намного сложнее, времени надо затратить немало, а уж сколько при этом тратится жидкого мыла...

Но, впрочем, хватит беллетристики, давайте знакомиться с героем сегодняшнего обзора. Это диспенсер Enchen, новинка 2020 года. Чем он меня привлек? Компактный, с аккумулятором (зарядка через Type-C), со вспенивателем, а не просто с дозатором (вспениватель очень сильно экономит мыло, хотя я понимаю, что на сэкономленные таким образом деньги Tesla не купить), да и цена вполне разумная - 1300 рублей.  

Упаковка.

По дизайну диспенсер напоминает уличную колонку для воды моей юности, прям ностальгия пробила!

Для вытаскивания емкости под мыло ее нужно просто сдвинуть на небольшой угол. Ее объем - 280 мл. Завинчивающуюся крышку нужно снять и выкинуть, она больше не понадобится, с головки с трубкой для подачи мыла нужно снять заглушку, что я сразу не догадался сделать и не понимал, почему у меня дозатор не работает.

Головка просто надевается на емкость в определенном положении - там есть направляющий выступ. Сидит достаточно туго, поэтому удобнее всего ее снимать с помощью разведенных ножниц. Чтобы емкость установить обратно, ее нужно вставить в диспенсер в определенном положении (там есть риски на емкости и на диспенсере) и повернуть на небольшой угол.

Как обычно для вспенивателя, мыла сюда нужно налить максимум половину емкости (а еще лучше - треть), остальное долить водой и хорошенько взболтать, смешивая.

Заряжается устройство через порт Type-C. Что интересно, мне диспенсер приехал совершенно разряженный, пришлось его заряжать, так что если вы надеетесь помыть руки сразу после получения устройства - забудьте об этом!

На верхней части диспенсера находится сенсорная кнопка управления. Прикоснулись, загорелся красный - диспенсер не работает. Прикоснулись, загорелся зеленый - диспенсер работает и вовсю диспенсит. Внутри диспенсера есть регулировка размера порции пены.

Ну и вот ролик с демонстрацией работы диспенсера: по нему вы также сможете составить впечатление о благозвучности издаваемого диспенсером жужжания.

Оценки данного диспенсера по различным параметрам (пятибалльная система):

• внешний вид - 4+ (плюс за ностальгичность);
• удобство ввода в эксплуатацию - 4;
• контейнер (размер, легкость перезарядки) - 4;
• уровни дозирования - 5;
• вспенивание - 5;
• скорость доставки - 3 (нет доставки из России);
• мелодичность звучания - 4-.

Еще раз ссылка - 1300 рублей.

Первая история. Отсюда.

Отмывание денег или аджайл-трагедия в трех актах
Я: Покупаю стиралку в М.Видео с оплатой картой курьеру.
М.Видео: Привозит стиралку.
Я: Оплачиваю стиралку картой.
Сбербанк: Снимает деньги с моей карты. Но не переводит их в М.Видео.
М.Видео: Да, неудобно получилось (увозит оплаченную стиралку).
Я: Сбербанк, верни мои деньги.
Сбербанк: Здравствуйте, Петр, я ваш голосовой помощник. Хотите узнать ваш баланс по карте?
Я: Нет, связь с оператором!
Сбербанк: Ваш баланс по карте составляет … рублей.
Я: Связь с оператором!!!
Сбербанк: К сожалению, наши операторы сейчас перегружены, попробуйте позвонить позднее.
Я (пишу Сбербанку в фейсбук): Сбербанк, верни деньги, а?
Сбербанк: А, да без проблем, операция отменена (возвращает деньги).
М.Видео: Ну так чего, может попробуем онлайн-платеж за стиралку тогда?
Я: Оплачиваю стиралку картой онлайн.
Сбербанк: Отказ в транзакции.
Я: Да якорь вам в стойло (оплачиваю картой другого банка).
М.Видео: Оо, класс, скоро снова привезем стиралку.
Сбербанк: Ха, зато ваша карта теперь заблокирована, что это за подозрительные попытки купить стиралку.
Я: Сбербанк, разблокируй карту!
Сбербанк: Ладно, кодовое слово только назовите.
Я: Да кто его помнит вообще.
Сбербанк: Идите тогда в офис, у нас только так.
Я в офисе: Сбербанк, разблокируй карту, а.
Сбербанк: Хорошо, только выслушайте сначала наши предложения насчет кредитной карты и страховки.
Я:  Ура, только платеж за стиралку уже не надо проводить, вы ж его заблочили.
Сбербанк: Хорошо. Спасибо, ваша карта разблокирована (снова списывает деньги за уже оплаченную стиралку).
Я: Сбербанк, жопа, отмени платеж за стиралку, ты ж сам его заблокировал.
Сбербанк: Ваше обращение принято и будет рассмотрено до 11 ноября включительно.

Феерично, конечно. Вторая история отсюда - еще фееричнее.

Как Сбербанк наши деньги чужому дяде подарил ?

Недавно в сториз я рассказывала вам про жуткий косяк Сбербанка. Вкратце, одним прекрасным утром с карты мужа был осуществлён денежный перевод. Муж работал за компьютером, телефон лежал рядом и бац, на экране уведомление о снятии. Естественно, он сразу звонит на горячую линию @sberbank, там ему отвечают, что он сам перевёл деньги, но на всякий случай блокируют карту ?‍♀️
Серёжа успел сделать скрин из личного кабинета до блокировки, там была его карта + 2 неизвестного происхождения, на которых тоже были деньги ? Отпросился с работы и пошёл в отделение Сбербанка разбираться в ситуации. Это не было похоже на мошенничество, подтверждение перевода у него не запрашивали, никто не звонил, никаких паролей и кодов никому не называл ?
В отделении собрали целый консилиум, долго не могли понять, что не так. Как объяснили мужу сотрудники Сбербанка, существует ещё один человек с таким же ФИО и с такой же датой рождения, но в Находке. На днях взамен старой карты он перевыпустил новую и «произошёл сбой», в результате которого карту выпустили на моего мужа и выдали этому мужчине из Находки ? далее личный кабинет объединился и этот мужчина «случайно» оплатил картой мужа свои покупки ? Нормально??? Это нормально, что абсолютно незнакомый мужик расчитывается нашей банковской картой у себя в Находке?
Мужа заставляют писать 3 заявления, чтобы исправить ситуацию, которую Сбербанк же и натворил ? И отправляют гулять пока новая карта не будет готова. Личные данные двойника нам не дали, типа персональные данные. Сбербанк, серьезно? То есть расплачиваться нашими деньгами может чужой мужик, но мы не вправе знать его номер телефона? ?‍♀️
Далее, сбер не выпускает новую карту, а продлевает срок разбирательств. Деньги, кстати, до сих пор не вернули. Муж снова идёт в отделение, но уже с паспортом чтобы снять средства и уйти в другой банк, потому что это пи@дец, товарищи. Деньги ему выдают вместо с чеком, где надо расписаться и бинго! в чеке указаны данные двойника, его номер телефона, город указан ? Естественно, муж попросил поправить данные, но номер запомнил.
Иииии сегодня Серёжа позвонил своему двойнику:
 ⁃ Петров Сергей Сергеевич?
 ⁃ Дда. А это кто?
 ⁃ Это Петров Сергей Сергеевич из Москвы...
Оказалось, что этот парень очень рад был звонку, потому что даже ходил в полицию чтобы узнать номер мужа, но тщетно. С его слов, он тупо делал перевод на карту жене, причём не из личного кабинета, а по QR-коду. А через 10 минут все карты заблокированы и приходит сообщение о мошенничестве. Он подофигел и отправился в местный сбер. Но там даже разбираться не стали, утверждают, что все нормально. То есть, этот мужик не был в курсе, что платил нашими деньгами пока муж ему не позвонил ?
Кто-то ещё пользуется Сбер
Не советую.

Обратил внимание на заметку в Baza:

Самым выгодным банком для малого и среднего бизнеса официально названа "Точка": она смогла предложить компаниям лучшие условия с большим отрывом. На втором месте Модульбанк, он стоит почти в 2 раза дороже. А вот в Альфабанке обслуживание в пандемию выросло в цене, как показало исследование Markswebb — в гонке тарифов он отстает.

Ну, приятно слышать, что я пользуюсь услугами самого выгодного банка для малого и среднего бизнеса.

Я держу счет своего ИП в банке "Точка" с декабря 2017 года. Это на тот момент (не знаю, изменилось ли что-то сейчас) был ЕДИНСТВЕННЫЙ российский банк, который смог открыть мне счет ИП дистанционно, причем я до этого не был клиентом данного банка и не имел с ними никаких взаимоотношений. И тем не менее - счет мне открыли, на все ушло полтора дня. Вот как происходит этот процесс, цитирую свою старую запись.

Сначала оставил заявку, по которой сразу был создан мой счет (но не активирован), через личный кабинет загрузил полагающиеся документы - полный скан своего паспорта, учредительные и прочие документы по ИП, налоговую декларацию. После проверки соответствующими службами мне пришло письмо о том, что данные одобрены и мне позвонит менеджер, чтобы договориться о встрече. Менеджер почти сразу позвонил, мы договорились на следующий день на удобное мне время (причем это была суббота).

В назначенный час связались с менеджером через скайп, он попросил меня проделать соответствующие действия: произнести на камеру определенные фразы, зафиксировать рядом с лицом раскрытый паспорт, заполнить договор и так далее. При этом менеджер рассказал о возможностях их банкинга, сообщил, куда высылать подписанный договор и попросил в личном кабинете заполнить соответствующий сертификат.

Примерно через полчаса все подтверждения со стороны банка были сделаны, и мой счет был полностью активирован.

Что сказать по итогам трехлетнего обслуживания? Доволен чрезвычайно! Ни разу за все время при работе с этим банком у меня не возникло никаких проблем, ни разу! А с "ВТБ 24" проблемы возникали нередко. Онлайновый банкинг у "Точки" - чрезвычайно продвинутый, современный и удобный. На фоне того откровенного позорища, которое предоставлял "ВТБ 24" - просто небо и земля! Техподдержка, когда требовалось решить какие-то нестандартные вопросы, откликалась очень оперативно. Ну и особенно удобно то, что в их банкинг можно импортировать платежки бухгалтерских систем, там ведется бухгалтерия ИП и малых предприятий, рассчитываются налоги и так далее и тому подобное.

Я понимаю, конечно, что все это выглядит как-то слишком радужно и не хватает какого-нибудь "но вот что там не очень хорошо", однако я ничего такого не обнаружил: мне все очень нравится, все очень удобно.

Подчеркиваю - это не реклама, за которую мне заплатили деньги. Это отзыв на основе моего собственного, сугубо положительного опыта: они меня тогда просто выручили, когда очередные кретинские архаичные сертификаты "ВТБ 24" протухли, а мне совершенно не улыбалось лететь в Россию только для того, чтобы их обновить. Только в "Точке" я смог открыть счет, и, к счастью, с этим счетом попал прямо в точку, прошу прощения за невольный прекрасный каламбур.

 Если бы мне кто-нибудь раньше рассказал о "Точке", когда я, ругаясь на чем свет стоит, бился с идиотским банкингом "ВТБ 24", я бы немедленно туда перешел очень давно. (Если решите открывать счет, то вот по этой моей реферральной ссылке обещают дать бонус - сколько-то там бесплатного обслуживания для нового счета и для меня заодно. Мне это не сильно нужно, я и так мало плачу, но, может, вам пригодится.)

P.S. Но если вы с этим банком имеете негативный опыт и можете о нем рассказать какие-нибудь гадости - поделитесь в комментариях, мне интересно. А то мало ли: может, у меня опыт только положительный, но у кого-то есть отрицательный. Кстати, у меня еще несколько друзей держат в этом банке счета своих ИП - собственно, по моему совету. Пока ни один из них не пожалел, насколько я знаю, наоборот - вроде все довольны.

Совершенно внезапно, без объявления войны и без каких-то предварительных ласк страшно захотелось какого-нибудь фрукта, типа персика, или какой-нибудь ягоды, типа арбуза. А я ведь последний раз что-то подобное ел, наверное, года три назад: с моим диабетом особо не забалуешь, поэтому фруктов-ягод я лишен. Но раз настигла такая страсть, ее нужно было удовлетворить - во избежание психологических проблем.

К счастью, это светлое чувство настигло меня в "Меркадоне", ну и так как ни персиков, ни арбузов, разумется, не было, не сезон, я решил удовлетвориться половинкой ананаса. Притащил домой, слопал четыре кусочка, урча от удовольствия. Теперь нахожусь в нирване и прошу меня не беспокоить.

В одном из моих традиционных воскресных выпусков по Aliexpress я давал ссылку на вот эту дешевую электробритву от дочки Xiaomi Mijia для сухого и влажного бритья, и говорил о том, что сам ее заказал, так что когда приедет и будет протестирована, я поделюсь своими впечатлениями. Стоит она 2943 рубля ($37).

Приехала неделю назад, была протестирована, теперь готов поделиться своими впечатлениями.

Упаковка. Коробка из толстого картона прекрасно выдержала все ужасы китайской и испанской почты.

Комплектакция: бритва с пластиковой защитной насадкой, кабель USB - Type-C, мягкий чехол для бритвы из черной бархатной ткани, инструкция на китайском, двойная щетка для очистки, которую я поленился достать из чехла, но вы наверняка нарисуете ее в своем богатом воображении. Замечу, что адаптер для зарядки здесь не приложили - я уверен, что это сделали в чисто экологических целях, и данную бритву подобное гуманистическое действо роднит с компанией Apple.

Бритва выглядит прям очень пристойно. Корпус покрыт материалом софт-тач (первый раз такое встречаю у электробритвы) - в руке она лежит отлично. Головка бреющих ножей по форме и дизайну похожа на космический корабль недроторианцев из созвездия "Кассы и Опеи". Бритва имеет дисплей, на котором показывается уровень зарядки, также на него выводятся значки, говорящие о необходимости промыть головку или поменять ножи. Плюс там еще выводятся какие-то иероглифы, и я думаю, что это краткая молитва богу бритья - величественному Афейтару.

продолжение здесь

После разговора о кухонных ножах и их заточке, а также после просмотра рекомендованных роликов, где об этом рассказывают специалисты, сделал для себя определенные выводы. То, что я раньше называл заточкой ножей -  это была не заточка, а просто правка мусатом, к тому же не слишком качественным.

Заказал недорогой точильный камень 1000/3000. Посмотрел ролики, выяснил, как на нем правильно затачивать нож и как доводить до желаемой остроты. Заточил вот этот нож XITUO (сталь-то у него весьма приличная, как сказали спецы) - и стало все шикарно. За свои 10 евро (953 рубля) - отличный нож.

Но, впрочем, после той беседы я еще купил пару ножей подороже - Fiskars Deba и Samura Harakiri. С ними еще не игрался, только привезли.

Спрашивают, чем сердце успокоилось после разговора об аэрогрилях. Рассказываю.

Что я понял из этого обсуждения и по своему предыдущему опыту? Аэрогриль со съемной корзиной брать не хотелось, потому что у меня именно такие были до этого. Там продукт в процессе готовки обязательно нужно один раз переворачивать (или встряхивать в случае картошки-фри), есть проблема с покрытием стенок корзины: у недорогих моделей это покрытие слезает буквально через месяц (три случая), и тогда продукты начинают прилипать ко дну корзины. Всякие электронные сенсорные навороты и многочисленные программы - совершенно точно не нужны. Дорогие универсальные устройства, которые "5 в 1" и "9 в 1" именно как аэрогриль - фигня полная, поэтому если нужен именно аэрогриль, а мне нужен именно аэрогриль, то лучше брать аэрогриль, а не "9 в 1".

В результате я понял, что хочу: аэрогриль со стеклянной емкостью, с увеличительным кольцом (для увеличения объема)  и безо всяких электронных наворотов:

Ну и взял вот такую модель, которая у нас называется Cecotec - 1300 Ватт, 250 градусов, 19 литров. (В Яндекс.Маркете обнаружил почти полного близнеца под названием Centek.)

Несколько дней в нем готовлю - пока все нравится. Да, он заметно больше гриля с корзиной, но зато тут нет никаких проблем с емкостью (в некоторые аэрогрили с корзиной даже две куриные ножки одновременно не засунешь, а сюда запросто помещается целая курица), хорошо виден процесс приготовления, что важно, нет никаких проблем с покрытием чаши (что там этому стеклу сделается?), ну и мыть после готовки стеклянную чашу заметно удобнее, чем корзину и емкость, куда она вставляется (в емкость сливается жир).

Еще один интересный момент - отпала необходимость переворачивать продукт в процессе готовки. В комплект входит решетка-подставка, если, например, мясо или птица кладется на нее, то там под сеткой циркулирует горячий воздух, так что снизу все прожаривается так же, как и сверху.

В результате готовка чего бы то ни было (у меня это обычно баранина, свинина или курица) становится предельно простой: мясо посыпал специями, кинул на решетку, врубил гриль, через соответствующее количество минут переложил готовый продукт на тарелку. Всё!

Спрашивают, почему для этого не использовать духовку - у меня что, духовки нет? Духовка есть, очень продвинутая. Однако с духовкой возни намного больше. Сначала из нее нужно все достать, поставить на разогрев, после разогрева засунуть на противне продукт, приготовить, достать противень, поставить его на какие-нибудь подставки, подождать, когда все остынет, засунуть всякие противни и емкости обратно - целое дело.

Здесь же - крышку поднял, мясо кинул, через некоторое время достал и переложил в тарелку. Ничего не подгорает, не прилипает, ничего не нужно переворачивать. Приготовление пары кусков баранины или свинины - 15 минут. Приготовление куриных ножек или цыпленка - 20 минут.

Еще, кстати, что немаловажно - я при этом не занимаю конфорку на плите. А то у нас в семье каждый ест свое: жена отдельно готовит для ребенка, отдельно для себя (и для меня). Я сам себе жарю мясо. И бывает так, что трех конфорок на всех не хватает. (В Испании традиционно кухни маленькие, не разгуляешься: они дома почти не готовят.) А теперь с аэрогрилем - красота! Ну и заметим, что такой режим приготовления явно сильно полезнее, чем жарить на сковородке.

Обещал рассказать о своих впечатлениях после месяца использования кухонного ножа XITUO.

Без восторгов. По-прежнему очень красивый и эффектный. Однако с точки зрения функциональности - заточку держит меньше, чем хотелось бы, уже раза три его подтачивал. Заточил - режет отлично. Неделя прошла - опять нужно подтачивать. По-моему, это не очень хорошо. Раздумал заказывать весь набор. 

Однако мои кухонные ножи все равно уже пора менять, а я в этом деле вообще ничего не понимаю. По предыдущим обсуждениям помню, что среди моих читателей совершенно точно есть люди, которые в этом хорошо разбираются.

Вот к ним у меня большая просьба - расскажите, плиз, о достойных производителях и моделях. При этом нужно понимать, что я - не профессиональный повар и не мясник, так что супердорогущие профессиональные ножи мне не нужны. Мне нужны для дома для семьи - для всякой бытовой готовки. Не хочется покупать непонятно какое барахло, хочется купить что-то проверенное и чтобы не слишком дорого.

Спасибо.

Upd: Огромное спасибо за комментарии, было очень ценно (плюс будет ценно и другим читателям, которые, как и я, в этом ничего не понимают, но хотят хоть что-то начать понимать). Но каждый раз после таких обсуждений начинается... Вот и сейчас. Два новых ножа уже купил (Samura Harakiri и Fiskars Deba), камешек 1000/3000 купил (недорогой, конечно), керамический мусат купил. Скоро ежедневную утреннюю медитацию буду начинать с заточки двух ножей, со значением поглядывая на негодяйского кота Бублика. 

Вопрос к пользователям Амазона.

Сначала предыстория. В испанском Амазоне я заказываю довольно много. На данный момент за этот год - 148 заказов. При этом какие-то гаджеты я возвращаю - в основном, недешевые смартфоны. Это случается достаточно редко - один возврат в месяц-два. Недорогие устройства, даже если они мне после обзора не нужны, я не возвращаю, чтобы не портить статистику.

Возвращаемые смартфоны всегда отправляются в идеальном состоянии: в полном комплекте, практически без каких-либо следов использования (я всегда с ними обращаюсь очень аккуратно, и если у смартфона в комплекте нет чехла, то чехол для него покупаю).  

Вчера получил письмо от Амазона - с очень обтекаемыми формулировками. Письмо следующее (сразу даю перевод).

Уважаемый клиент:

Мы заметили, что за последние месяцы Вы запросили несколько возвратов и что некоторые из возвращенных товаров не были получены в их первоначальном состоянии.

Мы всегда учимся и думаем о том, как улучшить покупательский опыт наших клиентов. Мы бы хотели понять любые проблемы, которые могли возникнуть у вас с вашими заказами.

Если вы хотите прислать нам какие-либо комментарии, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в нашу клиентскую службу по следующей ссылке:
www.amazon.es/contacto

Для получения более подробной информации о нашей политике возврата, пожалуйста, ознакомьтесь с разделом, посвященным возвратам наших Условий использования и продажи, доступным по следующей ссылке: www.amazon.es/condicionesdeusoyventa

Что мне тут непонятно? Если у них есть конкретные претензии к конкретному возврату (возвратам), то почему они не сообщили, о каких именно возвратах идет речь и что там за претензии? Кроме того, если возврат получен не в первоначальном состоянии, то почему они тогда за них вернули деньги (а деньги вернули за все возвраты)?

Как-то конкретики никакой нет и непонятно, мне вообще надо с ними связываться по этому поводу или нет? В основном, возвраты я делал через почту, и там по крайней мере есть гарантия, что посылки уехали как есть. Но пару возвратов (как раз последних), я делал через курьера, а там я не могу проконтролировать, что дальше происходит с посылкой: курьер ее получает в картонной амазоновской коробке, запечатанной скотчем, но без каких-либо наклеек - наклейку он должен сделать сам. Курьеру при этом никто не мешает распечатать коробку и что-нибудь вытащить из возвращаемого устройства. Другое дело, что он там вообще может вытащить - адаптер с кабелем, что ли? Я, конечно, больше через курьеров ничего возвращать не буду, от греха.

Или же это письмо - "черный лебедь" из серии: "мы заметили, что у вас многовато возвратов, и мы теперь будем пристально за вами следить"?

Потому что мне, конечно же, не хотелось бы, чтобы меня на "Амазоне" забанили.

Кто-нибудь получал подобные письма, можете сказать, что это такое - нужно беспокоиться или нет?

Upd: Ну, в общем, все понял, спасибо тем, кто ответил по делу.

У меня была пара аэрогрилей. Недорогих. Они имели определенные недостатки и прожили не особенно долго, и я по опыту с ними понял, что мне в аэрогриле нужно.

1. Емкость должна быть достаточно большая, литров 5, а то был у меня аэрогриль на 2,5 литра - туда вообще ничего толком не влезало.

2. Корзина должна быть с качественным покрытием, у дешевых аэрогрилей это покрытие довольно быстро отваливается и корзина начинает ржаветь.

3. Наверное, стеклянная емкость предпочтительнее, чем железная корзина.

4. У аэрогриля должна быть возможность давать звуковой сигнал в середине программы приготовления.

5. Лучше всего, наверное, иметь аэрогриль с двумя нагревательными элементами сверху и снизу - в этом случае не требуется ничего переворачивать.

Какой у вас опыт с аэрогрилями и какие модели вы можете посоветовать на основе своего опыта?

Я поизучал, что в наших краях предлагается из этой серии. Если говорить о чисто аэрогриле, то, может быть, вот этот - NutriChef PKCOV45?

Более дешевый вариант с корзиной - Innsky 5 на 5 литров. Очень популярная модель из серии рекомендованных Amazon (а эта рекомендация обычно просто так не делается).

Ну и достаточно дорогой вариант (€247), однако при этом прямо-таки крутотень - De'Longhi FH1396/1 (в России точно продается).

Это вообще устройство "9 в 1". Она и мультиварка, и аэрогриль, и фритюрница. При этом здесь два нагревательных элемента сверху и снизу, есть режим автоматического перемешивания и прочие прелести.

Я в раздумьях, короче говоря. Буду благодарен за советы и рекомендации.

Наступил на смешные грабли. В нашем районе стали случаться странные кратковременные отключения электричества. Буквально на секунду-две. И на домашний NAS это действует самым неприятным образом. Раньше-то он был к бесперебойнику подключен, но потом бесперебойник через пару лет работы сдох, а новый я не купил. Пошел заказывать новый бесперебойник. До этого я покупал классические APC, но не всем они мне нравились, и именно они у меня обычно больше пары лет не жили, что несколько раздражало.

Посмотрел рейтинги, и взял в итоге Eaton 3S UPS 700VA - этого производителя хвалили, да и конфигурация у него была что надо - розетки под европейские вилки. Доставили, поставил, подключил к нему NAS и две внешних докстанции (по мощности посмотрел - должно было хватить).

Пару дней это все проработало, а вчера утром NAS присылает сообщение о том, что ночью он вырубался из-за пропадания электричества. Что, думаю, за черт? Пошел к бесперебойнику. Выдернул его из розетки. NAS сразу вырубился, внешние диски работают. Дурдом какой-то.

Но обратил внимание на то, что диски у меня воткнуты в левый блок розеток бесперебойника, а NAS - в правый. Переткнул NAS в левый блок. Вырубил бесперебойник из розетки - все работает.

Залез в инструкцию - а и точно: левый блок розеток (вообще-то он правый, это на фото он левый, потому что бесперебойник стоит вверх ногами) - для бесперебойного питания, правый блок розеток - просто удлинитель. Причем на самом бесперебойнике для дураков значки соответствующие нарисованы. Но я же - умный, я для дураков обозначения не смотрю. Вот и наступил на эти грабли. Но хорошо хоть разобрался.

Мораль. Граждане, читайте инструкции!

Приехал мне кухонный нож XITUO дней десять назад. Я сразу весь набор заказывать не рискнул, заказал один нож шефа ("8 in chef knife", как это там называется).

Десять дней пользуюсь, резал все подряд: от морковки до мяса и замороженного сала. Пока очень доволен: нож красивый, удобный, сталь отличная, приехал острый, как бритва (нож едет в специальном пластиковом чехле). Надо еще посмотреть, как он будет через месяцок, ну и если никаких косяков не вылезет, то буду брать весь набор.

Кто-нибудь брал весь набор, как впечатления? Отзывов на сайте под 4 тысячи, все сугубо положительные.

И еще вопрос. Керамическими ножами кто-нибудь пользуется? Я как-то покупал два разных на пробу - из совсем недешевых. Ни один не понравился, практически не пользовался. Их же еще вроде и наточить - не наточишь, правильно?