Адрес для входа в РФ: exler.world
Вот до чего дошло!
29.11.2015 16:35
7420
Комментарии (46)
Никогда не думал, что доживу до времен, когда посчитаю вареную цветную капусту с соевым соусом - не только съедобным, но и даже вкусным блюдом. Аминь.
P.S. То есть вечерний стейк из морковки - не публиковать, что ли?
Войдите, чтобы оставить комментарий.
До чего дошло! Глядя на картинку у меня слюнки потекли. Год уже цветной капусты не едал. Подорожала сильно. Мясо дешевле обходится.
Алекс, попробуй еще брюссельскую капусту. Как по мне у нее вкус даже интереснее чем у цветной. Можно сырой, а можно немного вареной (ровно 7 минут) со сливочным маслом - объедение (кстати и без масла тоже замечательно).
Жалко у нас не круглый год есть в наличии.
Жалко у нас не круглый год есть в наличии.
Alex Shkudun:
Рекомендую ещё запечь цветную капусту в духовке. Получается офигительно вкусно!
http://shkudun.com.ua/blog/item/1327-tsvetnaya-kapusta-so-smetanoj-i-s...
-
Рекомендую ещё запечь цветную капусту в духовке. Получается офигительно вкусно!
http://shkudun.com.ua/blog/item/1327-tsvetnaya-kapusta-so-smetanoj-i-s...
-
Интересно, спасибо, попробую.
А мне вареная нравится больше жареной (даже если забыть о пользе, здоровье и прочих глупостях). Но я ее обязательно чуть-чуть не довариваю, чтоб немного подхрустывала на зубах, так сказать цветная капуста al dente. Иначе не вкусно. И вместо соевого соуса мне больше нра маленький кусочек сливочного масла. Офигительно вкусно.
Sorin: А мне вареная нравится больше жареной (даже если забыть о пользе, здоровье и прочих глупостях). Но я ее обязательно чуть-чуть не довариваю, чтоб немного подхрустывала на зубах, так сказать цветная капуста al dente. Иначе не вкусно. И вместо соевого соуса мне больше нра маленький кусочек сливочного масла. Офигительно вкусно.
+1
Ну если денек поголодать, то и простое яблоко - верх блаженства.
Болеете?
mous:
Болеете?
Болеете?
Не дождетесь.
mous: Болеете?
Нет, это такое естественное течение жизни. Начинает правильно ощущаться после энного количества прожитых лет.
Алекс, это - старость 😄
(ну, разве что вы ощутили себя йогом в индийской деревне - тады я ашипся)
(ну, разве что вы ощутили себя йогом в индийской деревне - тады я ашипся)
ailcat : индусы соевый соус не едят, даже йоги.
На выходе все одно....
В пароварке просто отличное блюдо! А если чуть специй добавить то вообще шедевр.
Кстати, знаю рецепт ШИКАРНОГО блюда из цветной капусты: берём 10-15 грамм цветной капусты, на тарелку с ней выкладываем 2х килограммовый ростбиф, пол-кило картошечки фри, и грамм пятьсот жареных грибочков, как соус (отдельно) подаём бутылочку вина - вуаля, блюдо из цветной капусты готово! Очень вкусно!
У Экслера в блоге кризис кулинарного жанра... 😒
VadimKa:
У Экслера в блоге кризис кулинарного жанра...
У Экслера в блоге кризис кулинарного жанра...
Да какой же кризис-то? Вон какое блюдо опубликовал!
А я её в духовке обычно... И в последний момент добавляю сыр.
skyroger2: А я её в духовке обычно... И в последний момент добавляю сыр.
Да, можно. У меня жена ее обжаривает в сухарях, а потом в духовку - шикарно получается. Но надо сразу съедать, потом оставшее разогревать - невкусно совершенно.
Не дай бог так оголодать (ц)
Кстати, что-то жрать захотелось...
Кстати, что-то жрать захотелось...
А потом увидим фото "до" и "после":)
Вот что пример Доли заразительный с людьми делает!- а если серьезно, то это и вправду вкусно, безо всякой жарки. Вместо соуса можно сыр; но соевый соус полезнее.
Вот что пример Доли заразительный с людьми делает!- а если серьезно, то это и вправду вкусно, безо всякой жарки. Вместо соуса можно сыр; но соевый соус полезнее.
Royal Pug: Вот что пример Доли заразительный с людьми делает!
А я сказал, что challenge is acсepted!
По-поводу "диетологии" есть хороший рассказ Аверченко - "Апостол".
Следующий этап - без соевого соуса. Поскольку соль вредна.
Sargon2:
Следующий этап - без соевого соуса. Поскольку соль вредна.
Следующий этап - без соевого соуса. Поскольку соль вредна.
Кстати, да. Соевый соус - это сплошной соленный канцероген 😉
Дожили, вместо хамона и стейков у Экслера фотачки цветной капусты! Тьфу! Кудакатецаэтотмир.
Да, тоже не пойму, почему не обжарить (можно даже без масла) буквально одну минуту. Вкус совсем другой. Уходит эта противная "100% вареность".
Camel1000: Да, тоже не пойму, почему не обжарить (можно даже без масла) буквально одну минуту. Вкус совсем другой. Уходит эта противная "100% вареность".
Но нафига, если у сырой вкус замечательный сам по себе? Равно как и у шампиньонов, у кабачков и у многих других овощей, которые почему-то принято есть исключительно приготовленными?
UPD: только сейчас разглядел, что Алекс ест вареную, значит есть еще куда расти.
Camel1000: эта противная "100% вареность".
Это если капусту переварили.
Ну наконец-то, демотиваторы. Спасибо за помощь в лечебном голодании.
Как говаривал Карлсон: "Эх, прилетишь к вам, научишься есть всякую гадость! Неси кылбасу" В Вашем случае - цветкап!
Никогда не думал, что доживу до времен, когда увижу это в блоге у Экслера. Аминь (((
Рубрика: маразм
Рубрика: маразм
Жуть какая...
Не ем вареные овощи, кроме картошки, а поэтому - для меня это не съедобно...
Не ем вареные овощи, кроме картошки, а поэтому - для меня это не съедобно...
А если ее сначала слегка поджарить на сухой сковордке? На мой вкус заиграет новыми красками.
