Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Стейки - трепещите!

27.04.2012 12:23  10235   Комментарии (38)

Взял себе для Испании вот такую американскую барбекюшницу - обалденная штука, я ее видел в работе.

И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!

27.04.2012 12:23
Комментарии 38

Ну как же не мобильный? С колесиками - значицца, за машиной перемещать на веревочке можно :0)
28.04.12 10:39
0 0

дым от брикетов химический какой-то. эти понты с разжигательницами не заменят натурального дымка от полешек в обычном мангале.
28.04.12 02:31
0 0

staropramen: дым от брикетов химический какой-то. эти понты с разжигательницами не заменят натурального дымка от полешек в обычном мангале.



Никто не мешает использовать обычный древесный уголь.
28.04.12 07:36
0 0

У меня почти такая же, только для разжигания используется газ из баллончика. Надо сказать, что достаточно скоро перестали использовать газ - пропитанный уголь и сам горит, а на натуральный можно плеснуть воспламеняющую жидкость. Но моей уже много лет, может, пора менять на вариант с таблеткой - выглядит практичнее.
27.04.12 20:10
0 0

O, в walmart'е эти разжигательницы сразу же закончились: www.walmart.com/ip/Weber-Stephen-Rapidfire-Chimney-Starter/7983603 Хорошо хоть их сайт не упал!
27.04.12 20:06
0 0

vga50:
O, в walmart'е эти разжигательницы сразу же закончились: www.walmart.com/ip/Weber-Stephen-Rapidfire-Chimney-Starter/7983603 Хорошо хоть их сайт не упал!




😄
27.04.12 21:25
0 0

Правильно, lump charcoal - древесный уголь. en.wikipedia.org/wiki/Charcoal#Types
27.04.12 19:59
0 0

> слабое место

У моего гриля только поддон для угля в конечном итоге прогорел. На это ушло лет семь интенсивного использования (минимум раз в неделю). Купил новый поддон за 40 баксов у них на сайте и продолжаю пользоваться.
27.04.12 19:52
0 0

даже спирт не нужен - просто напихиваю плотно газету в нижнюю часть и этого хватает чтоб разжечь угли (даже те которые обычные деревянные а не пропитанные пресованные брикеты)
27.04.12 19:41
0 0

Филин, У меня точно та же веберовская разжигательница. Я просто пару комков бумаги в нижний "отсек" засовываю. Хватает чтобы даже lump (не знаю как по-русски - простой?) уголь запалить, а уж пропитаные брикеты как порох вспыхнут.



Про стэйки я здесь писал:

forum.exler.ru



С этой кружкой главное поймать момент, когда уголь в гриль высыпать. нa обычном угле я высыпаю когда пламя над ней чуть оседает. Тогда и температура не "потеряется" и открытый огонь практически сойдет на нет к тому времени, как решетки прогреются и их можно будет очистить. Но с брикетами может быть по другому.
27.04.12 18:58
0 0

Расжигательница просто супер! Я обычно использую сухой спирт и электрическую помпу для надувания матраца или строительный фен. Если розетка или автомобиль далеко, то ручной фен для раздувания углей (ага, продают и такой девайс). А тут ничего не надо вручную, положил, поджёг и спокойно занимайся мясом!
27.04.12 18:33
0 0

Хороший выбор, Weber тут (Канада) считается королем BBQшниц. Тоже как раз собираюсь брать Weber, пока думаю - на пропане в баллонах или на природном газе.
27.04.12 17:31
0 0

#









Alex Exler: И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!

Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?
27.04.12 17:30
0 0

Филин:
#









Alex Exler: И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!

Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?




Обычный тоже разожгёт. Я использую подобную систему, только самопальную с наддувом. Хватает 4-5 таблеток сухого спирта. Если расжигать строительным феном, то спирт не нужен.

Обзор девайса будет?
27.04.12 16:18
0 0

Точно ли стейки должны трепещать? А печень, поджелудочная и желудок - готовы?
27.04.12 15:59
0 0

Не, Алекс, ты не прав. You not so old for this shit!

Прости грешного... Я тут, наконец, купил себе дом. И первое, что сделаю, это мангал-коптильню-медленную жаровню.

И шоп шашлык, и шоп чинахи томились, и шоп горяченько рыбко коптилось.

На это нет возраста. Тесть ужо 7 лет обещается у себя сделать. А нифига не сделал.
27.04.12 15:30
0 0

А это не она случаем?

http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=4610

http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=14085

примерно 300 евро. Купить что-ли?



хотя непонятно, чему тут стоить?

вот эта штука гораздо круче!

http://www.chargriller.ru/?k=goods&id=6 у друга на даче такая.




27.04.12 14:54
0 0

Вот кому надо мэнгрейт привезти, а то на этой проволочной сетке грилль делать - баловство одно.
27.04.12 14:45
0 0

Экслер, кхм, поделись шеллом)) также возможно запости фотки его жены и детей, что-то интересно что он их никогда никому не показывал))
27.04.12 13:58
0 0

-Зверик-:
Экслер, кхм, поделись шеллом)) также возможно запости фотки его жены и детей, что-то интересно что он их никогда никому не показывал))




Чьего жены и детей. Барбекюшницы?
27.04.12 16:48
0 0

Таблетка сухого спирта - это что?!

upd

нагуглил уже

c6h12n4.narod.ru

В общем это другой спирт, не этиловый. А то я чего-то именно про него подумал. Просто добавь воды...
27.04.12 13:54
0 0

Someone777:
Таблетка сухого спирта - это что?!




Эх, молодежь. Круче сухого спирта могут быть только строительные патроны и карбит. 😄
27.04.12 14:16
0 0

Обзор, надеюсь, будет? Очень интересны "современные" технологии в BBQ 😄
27.04.12 13:23
0 0

Купить в России американскую барбекюшницу, что бы отвезти её в Испанию?
27.04.12 12:45
0 0

Базил:
Купить в России американскую барбекюшницу, что бы отвезти её в Испанию?




Нафига? Туда доставят.
27.04.12 12:52
0 0

"для Испании"? пересылать будешь?
27.04.12 12:45
0 0

vdvvdv:
"для Испании"? пересылать будешь?




Я ее в Испанию купил.
27.04.12 12:51
0 0

Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
27.04.12 12:33
0 0

afon:
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...




I'm too old for this shit.
27.04.12 12:35
0 0

afon:
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...




Точно-точно. Еще, небось, запивать все это дело будут каким-нибудь Шардоне де винЕ времен пришествия Наполеона Бонапартия. Ни бутыли с мутным самогоном, ни пива "жигулевского"... Сплошные тупые маськовские понты!
27.04.12 12:36
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 276
авто 446
видео 4032
вино 360
еда 503
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1584
попы 194
СМИ 2776
софт 935
США 136
шоу 6
Что ещё почитать