Адрес для входа в РФ: exler.world
Совиньонные откровения
06.06.2018 16:42
14005
Комментарии (70)
Люблю, знаете ли, почитать различные сайты о вине. Но вот ТАКОЕ чудо встречаю в первый раз...
Я так понимаю, что это результат кривейшего перевода, который делал человек, понимающий в вине чуть меньше, чем ничего. И у него в пище обязательно присутствовали те самые дорогие грибы, которые, по его мнению, добавляют в Каберне Совиньон.
Я фигею, дорогая редакция...
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Вино это из винограда. Так правильнее.
Вино это от винограда. Остальное сидр и производные.
Каберне без грибов – деньги на ветер.
Вчера видел гранатовое вино в магазине. Недешевое. Ну, и рисовое вино, регулярно встречающееся в азиатских сериалах.
Ну и не в тему, но рядом
Вчера попались результаты конкурса крепких спиртных напитков в Сан Франциско 2018. В категории "водка" лучшей стала некая австрийская. Еще девять получили "дважды золотые" медали. "Просто золотые" - восемнадцать. Серебрянные медали (громко стучат барабаны) - сто восемь. А были еще и бронзовые...
Вот ведь тяжелая работа - все это отдегустировать, и остаться в живых.
Ну и не в тему, но рядом
Вчера попались результаты конкурса крепких спиртных напитков в Сан Франциско 2018. В категории "водка" лучшей стала некая австрийская. Еще девять получили "дважды золотые" медали. "Просто золотые" - восемнадцать. Серебрянные медали (громко стучат барабаны) - сто восемь. А были еще и бронзовые...
Вот ведь тяжелая работа - все это отдегустировать, и остаться в живых.
Вино можно сделать из чего угодно. Хоть из репы. Сделал сусло, накидал туда дрожжей, перебродило - вот тебе и вино.
технологию не знаю, не интересовался. На вкус то как? И вино и сакэ.
Сакэ - это не дисцилят.
На вкус то как? И вино и сакэ.
Соду - это не сакэ. Из японских напитков к нему ближе всего 焼酎 (сё:тю:)
Сакэ - это не дисцилят.
Нет. Именно вино. Сакэ (соджу), то отдельный жанр.
Потом вряд ли сакэ по нашей технологии делается, то бишь спирт с водой. Дистиллят, скорее всего.
Я думаю, что речь идет о сакэ - это рисовая водка, а не вино.
Я думаю, что речь идет о сакэ - это рисовая водка, а не вино.
Ну, и рисовое вино, регулярно встречающееся в азиатских сериалах
Вчера видел гранатовое вино в магазине. Недешевое. Ну, и рисовое вино, регулярно встречающееся в азиатских сериалах.
Увы, не в переводе дело. Как человек, близко знакомый с вопросом, скажу: авторы очень часто именно так трактуют при рерайте фразу "в аромате ощущаются ваниль, шоколад, чернослив и т.п." Поскольку уникальность наше все, то в моем случае автор переписал эту фразу именно так: "В аромате присутствуют ноты ванили, чернослива и шоколада, а также других продуктов, которые добавляют в коньяк при изготовлении". И потом очень был удивлен, что что-то не так. В общем, поколение ЕГЭ подросло, и стало зарабатывать пером 😄
В композиции присутствуют ноты Бетховена, Моцарта и легкий оттенок Шуберта...
Делаю вывод, что рецензии на вино пишут в основном выпускники музшкол. А книжки по теме - то уже после консерваторий.
Ну "ноты" в описаниях алкоголя часто встречаются. Так же, как "тона", "нюансы", "оттенки" и прочие до боли знакомые всем выпускникам музшкол слова))
В композиции присутствуют ноты Бетховена, Моцарта и легкий оттенок Шуберта...
Грибы и сухофрукты - это ладно. Они ведь туда ещё и базальт добавляют!
А может, это - фрагмент статьи о том самом искуственно сгенерированном вине? Тогда в него действительно могут всё это добавлять - чтобы ни один сомелье не отличил от настоящего элитного каберне!
А может, это - фрагмент статьи о том самом искуственно сгенерированном вине? Тогда в него действительно могут всё это добавлять - чтобы ни один сомелье не отличил от настоящего элитного каберне!
Алекс, я понимаю, что баян, но вот ещё ссылка на винных критиков daily.afisha.ru
Сори, если уже обсуждалось
Сори, если уже обсуждалось
Спасибо. Если это действительно мнения специалистов, а не придумка журналиста, то:
1) Можно мнение экспертов при выборе не учитывать вообще, так как мнения у них прямо противоположные. Более-менее совпало на салате "Мимоза".
2) С чувством юмора у всех этих сомелье всё в порядке, поэтому просто послушать их - удовольствие.
3) "селедка — та же устрица, просто очень соленая".
1) Можно мнение экспертов при выборе не учитывать вообще, так как мнения у них прямо противоположные. Более-менее совпало на салате "Мимоза".
2) С чувством юмора у всех этих сомелье всё в порядке, поэтому просто послушать их - удовольствие.
3) "селедка — та же устрица, просто очень соленая".
А это хороший стеб, я читал.
>>>Я так понимаю, что это результат кривейшего перевода, который делал человек, понимающий в вине чуть меньше, чем ничего.
по мне -- любой текст о вине так звучит. Примерно как астрологический прогноз... стиль/содержание очень похожи 😄
по мне -- любой текст о вине так звучит. Примерно как астрологический прогноз... стиль/содержание очень похожи 😄
Так глинтвейн, по мне, не вино, а напиток на основе вина.Туда хоть водку добавить можно...
А что ты ни черта не разбираешься - я уже давно понял.
Так глинтвейн, по мне, не вино, а напиток на основе вина.
Туда хоть водку добавить можно...
Туда хоть водку добавить можно...
Вот с этим я бы так категоричен не был...Люди бывают разные, прочел некто по диагонали "оттенок солдатских портянок после недельного БД" и побежал к знакомому прапорщику за искомым ароматом.
Вот с этим я бы так категоричен не был...
Люди бывают разные, прочел некто по диагонали "оттенок солдатских портянок после недельного БД" и побежал к знакомому прапорщику за искомым ароматом.
Люди бывают разные, прочел некто по диагонали "оттенок солдатских портянок после недельного БД" и побежал к знакомому прапорщику за искомым ароматом.
Примерно как астрологический прогноз...
по мне -- любой текст о вине так звучит. Примерно как астрологический прогноз... стиль/содержание очень похожи 😄
Алекс, ну за версту же несет дешевым копирайтом ) Сколько заплатили, так и написали. Не говоря уже о том, что заказчик зачастую - полный идиот, дает такие ключи, что написать что-либо удобоваримое практически невозможно. А если еще и редактору платят такие же копейки, как и копирайтеру, то вообще беда ))
"наиболее оптимальные" - это вообще лингвистический бред. У слова "оптимальный" не может быть превосходной степени.
"наиболее оптимальные" - это вообще лингвистический бред. У слова "оптимальный" не может быть превосходной степени.
Да такое о любом вине пишут.
Насколько я помню, советское шампанское делается по антифранцузским технологиям. Или французское по антисоветским?
:)
Так копирайтеры чаще всего и пишут )
Да такое о любом вине пишут.
"элитные сорта", "насыщенности вкуса", "исключительная нотка", "наиболее оптимальные" 😄
Ну это так, навскидку, обычно именно такое фуфло и выдают... Может и что другое, я все-таки не копирайтер, "летаю иногда, а вообще-то я эндокринолог" 😉
Ну это так, навскидку, обычно именно такое фуфло и выдают... Может и что другое, я все-таки не копирайтер, "летаю иногда, а вообще-то я эндокринолог" 😉
Алекс, ну за версту же несет дешевым копирайтом ) Сколько заплатили, так и написали. Не говоря уже о том, что заказчик зачастую - полный идиот, дает такие ключи
Какие такие трудности перевода позволяют покидать все это в вино?
А вы думаете легко написать статью о вине от 85% уникальности по Advego Plagiatus? 😄
Может быть, имелись в виду дрожжи, а статья -просто машинный перевод?
Псс.. парень, не хочешь еще пакетик "нормальных" грибов?:)
Не знаю. Не давил. Грибы добавлял из пакетика.
ядрен батон, от ведь, оказывается действительно с грибами. И не только элитное. Основной ингредиент.
Дрожжи - это одноклеточные грибы.
Дрожжи - это одноклеточные грибы.
Может быть, имелись в виду дрожжи, а статья -просто машинный перевод?
Вино с перцем? Круто, для тех, кто любит погорячее 😄
Возможно, товарищ имел в виду процесс приготовления наливки из самогона, выгнанного из бражки, сделанной из винограда сорта "каберне".
Возможно, товарищ имел в виду процесс приготовления наливки из самогона, выгнанного из бражки, сделанной из винограда сорта "каберне".
С другой стороны, много правды в этой заметке.
"Во время дегустации опытные люди сразу же с успехом определят, что именно добавлено в вино".
Я думаю сомелье совершенно точно определит что в его вино добавили грибы, тут не соврали!
"Во время дегустации опытные люди сразу же с успехом определят, что именно добавлено в вино".
Я думаю сомелье совершенно точно определит что в его вино добавили грибы, тут не соврали!
Из "разных дорогих грибов" знаю только трюфель.
Из "разных дорогих грибов" знаю только трюфель.
Это, наверное, продолжение в тему имитации вин химией, но про домашнее виноделие. Берешь балк и туда грибов с сухофруктами, чтобы имитировать Шато Марго 1972 года. Никакой химии, чистое Organic Certified
Логично 😄
Шикарная короткометражка в тему:
Очаровательно!
Ну и текстик бы им спецу показать. А то "Вот опять этот танин и легкий вяжущий привкус" - это что-то...
Прикольно. С одним только прокололись. Настоящий спец никогда не будет пить вино из такого дерьмого бокала советских времен.
Это был чайный гриб.
Может, это про сангрию? Хотя грибы...
То что добавляют грибы - железно. Именно после этого вина это и написали 😄)))))
Ну, хоть не написали, что навоз добавляют...
то как правильно называются кошачьи какашки?говно?)
срань кошачья
то как правильно называются кошачьи какашки?
Раз пошла такая актуальная тема, то как правильно называются кошачьи какашки? Ну, у птиц - помет, у крупного рогатого - навоз. А тут непонятно.
Навоз добавляют в три семерки.
Что за безграмотность?
Ну, хоть не написали, что навоз добавляют...
