04.11.2025 08:40
Комментарии 140

А чего не оказалось русской православной церкви? Гундяев не занес вовремя?
04.11.25 14:01
0 0

вместо неё Кремль. И МИД.
04.11.25 16:15
0 0

Потому что такой нет. Та которая православная церковь - не русская, а та что русская православная - не церковь.

на второй строчке справа - украинский борщ?
Свекольник.
04.11.25 12:49
0 0

Повбив.....
Повбивав би!
04.11.25 17:13
0 2

на второй строчке справа - украинский борщ?
Свекольник.
Миколо, ти чув, як москалі наш борщ кличуть?
Як?
Пєєєрвоє...
Повбив.....
04.11.25 14:46
0 7

Свекольник.
Пееервое!
04.11.25 14:09
0 2

Щиииии, прости Господи...
04.11.25 13:51
0 1

Что за шарик из опарышей?
04.11.25 12:26
0 5

Что за шарик из опарышей?
Я вот подумал что это мозги какие-то вареные. Про чак-чак даже не слышал никогда.

Что за шарик из опарышей?
Вы "Жизнь Чак-Чака" смотрели? 😄

Ну нет. Муравейник на ирисках, чак-чак на мёде.
04.11.25 13:01
0 0

мне важно живое общение с тобой, а не какой-то тупой тугл.

Короче, как всегда. Началось с "берите суверенитета, сколько унесете", а закончилось тортиком "муравейник".
04.11.25 12:49
0 0

До вбивания незнакомых слов в гуглгпт или после?
04.11.25 12:42
0 0

Яснее не стало.
04.11.25 12:40
0 2

Деревня. Чак-чак это. Из Бахетле.
04.11.25 12:37
0 0

04.11.25 11:50
0 7

А на третьей строчке - московский Кремль и московская сталинская высотка - в смысле, одного здания было маловато? А чего Большой театр не влепили или ГУМ, например? Если уж про разнообразие культур.

Все правильно - уделяется внимание вкладу разных культур.
Московский Кремль - итальянской а высотки - американской.
Так что ничего личного.
04.11.25 11:48
0 2

Где, где... в Вологде!
P.S.
"Чтобы палками нас били,
Чтобы было так всегда..."
04.11.25 11:45
0 4

А зачем их в него замуровывают?
Приносят жертвы этому Русскому Богу, который с ними всегда.

А зачем их в него замуровывают?

Выражаю глубокое возмущение антисемитской выходкой!
На картинке, символизирующей народное единство России
1. среди головных уборов нет кипы!
2. среди блюд нет мацы! (хотя бы фиш или форшмак).
3. среди культовых зданий нет синагоги!

Как символ протеста, я завяжу на своих кроссовках БЕЛЫЕ шнурки! Причем левым узлом! Пусть видят все, мне нечего бояться! (Тем более в Хайфе)
04.11.25 11:06
0 5

Вроде бы в еде есть хаменташен, самый левый.
04.11.25 13:59
0 0

среди головных уборов нет кипы!
А может слева это боборовая хасидская шапка. Тут без 100 грамм не разберешь.
04.11.25 13:28
0 0

Долго, наверное, думали над символами разнообразия.
В принципе, достаточно одного символа: резиновой палки омоновца. Смысл которой в том, что под палкой омоновца все едины – и русский, и татарин, и якут, и все прочие народы рф. По традиции в этот день избиваемые радостно кричат "един твою мать!", символизируя единство друг с другом и с омоном.
04.11.25 10:53
0 14

Смысл которой в том, что под
на

В принципе, достаточно одного символа: резиновой палки омоновца
Вспомнилась отличная инсталляция (2012 год):

В день народного единства хорошо заходит вопрос об официальной трактовке цветов на флаге РФ. Что в Конституции говорится о смысле БелСиКа? А ничего.
04.11.25 10:36
0 0

Помнится, когда создавали морской флот, то хотели, чтобы флаг торговых кораблей был похож на какой-нибудь уважаемый в мире. Выбрали цвета голландского триколора, но поменяли местами.
04.11.25 19:23
0 1

КГБ
this.
04.11.25 17:34
0 0

Я думал уже всё определились давно..Существует два клана. Первый клан считает что этоКрасныйГолубойБелыйДругой клан уверен что цветаБредСивойКобылыЗапись в оба клана открыта.
КГБ или БейСиК

Сверху - белый, снизу - красный,
Между ними - голубой




БутилСтиролКаучук же.
04.11.25 13:02
0 2

о смысле БелСиКа?
rot90(dutch_flag). П1 такой же захотел.
04.11.25 12:30
0 1

В день народного единства хорошо заходит вопрос об официальной трактовке цветов на флаге РФ.
"Флаг российский-символ смелый
Жизни нашей чумовой:
Сверху - белый, снизу - красный,
Между ними - голубой" (с) Народное
04.11.25 11:50
0 2

Существует два клана
Клан для голячей воды и клан для холодной, класный и синий.

Я думал уже всё определились давно..
Существует два клана. Первый клан считает что это
Красный
Голубой
Белый

Другой клан уверен что цвета
Бред
Сивой
Кобылы

Запись в оба клана открыта.

День тваринництва.
04.11.25 10:30
0 5

Слева, однозначно, Хоменташ
04.11.25 10:05
0 4

Слева, однозначно, Хоменташ
Это конечно уши Амана (озней аман). Название на идиш можно не вспоминать. Блины - ладкес ханукальные. На палочке фалафель, в горшке хумус, в миске, ну пусть борщ... но кошерный!
04.11.25 11:21
0 0

Если украинцы заявят, что русские присвоили себе украинский борщ, будет ли это считаться левачеством с обвинениями в аппроприации?
04.11.25 09:31
10 0

Как раз мясо и нужно, так как пост закончен. Аналогично новый год.
Мясо - это уже после Рождественской ночи. А Новый Год при чем?
04.11.25 19:35
0 0

какое мясо на рождественском столе?
На вигилийном. Так и называется - Barszcz czerwony wigilijny.
04.11.25 19:34
0 0

Тебе не кажется что ты уже перешел все мыслимые границы вменяемости и порядочности? Сам остановиться не можешь?
Если это очередная инкарнация Таси или Даарио, то бан - единственное, что может остановить. Или замедлить...

Как раз мясо и нужно, так как пост закончен.
Аналогично новый год.
gab
04.11.25 16:25
1 0

только пельмени эти с грибами - ну какое мясо на рождественском столе?
Всмысле?

Иногда в него добавляют пельмени (они же uszka)
только пельмени эти с грибами - ну какое мясо на рождественском столе?
04.11.25 13:08
0 2

Насколько я помню, слово борщ - от старославянского названия свеклы.
04.11.25 10:54
0 0

А украинский борщ - это густое блюдо на мясном или овощном бульоне с обилием свеклы, капусты, картофеля и прочих ингридиентов.
По этому первая реакция некоторых ранее незнакомых с этим блюдом: "Зачем вы ВАРИТЕ САЛАТ?!"

нарушением приоритета поляков? Украинский красный борщ это один из вариантов польского барща, который бывает белым, зеленым и т.д.
Польський barczsz czerwony имеет с украинским борщом, он же barczsz ukrainśky столько же общего, сколько у хамона с холодцом! Польский barczsz czerwony в своей основе - это кисло-солёный горячий напиток из ферментированной свёклы и специй. Именно так его подают на Рождество - в стаканах или кружках, и пьют. Иногда в него добавляют пельмени (они же uszka) или толчёную картошку - и тогда это имеет какое-то подобие супа. А украинский борщ - это густое блюдо на мясном или овощном бульоне с обилием свеклы, капусты, картофеля и прочих ингридиентов. И пить украинский борщ - точно плохая идея!
04.11.25 10:41
0 7

Словенские или словацкие?
И те и те часть славянской языковой группы. По-украински слов'янської, по-польски у них Język słowiański. От слова "слово". Но в России решили, что от славы. Да и древние авторы писали о Σκλάβήνοι.
У Фасмера
славяни́н мн. славя́не, др.-русск. словѣне — название вост.-слав. племени близ Новгорода (Пов. врем. лет, РП; см. Карский, РП 92), словяне, ст.-слав. словѣне, словѣньскъ — в отношении к слав. племени близ Салоß ник (Жит. Конст.; см. Нидерле, Slov. Star. 2, 2, 473), болг. слове́нин, словен. slovẹ̑nski «словенский», чеш. slovanský «славянский», slované «славяне», слвц. slovák «словак», slovenka «словачка», Slovensko «Словакия», польск. słowianie мн. «славяне», кашуб. słoviński «прибалтийско-словинский» (в Поморье), полаб. slüövenskë — о полаб. славянах Праслав. *slověninъ, мн. *slověne, ср.-лат. Sclaveni «славяне» (примеры у Нидерле, там же), ср.-греч. Σθλαβηνοί (мн.) — то же. Не имеет ничего общего со *slava «слава», которое повлияло в плане народн. этимологии лишь позднее.
04.11.25 10:25
0 0

чуть не призвал Зариэль
Зигарт. Уршка.

Погачар с Рогличем
Твой пост чуть не призвал Зариэль. Аккуратнее.

борщевника
Борщевик имели в виду?

Да ладно! А Погачар с Рогличем? Из маленького леса сразу оба два таких. С супом или без супа - уже пофиг.

Борщ и барщ это словянские супы
Хоть что-то нашлось хорошего в Словении.

словянские
Словенские или словацкие? Их часто путают, как Латвию и Литву.
04.11.25 09:55
0 2

Если украинцы заявят, что русские присвоили себе украинский борщ, будет ли это считаться
нарушением приоритета поляков? Украинский красный борщ это один из вариантов польского барща, который бывает белым, зеленым и т.д. Но в России про это не знают. Уверены, что борщ от борщевника.
Борщ и барщ это словянские супы (и литовские), но до Московии они добрались существенно позже, чем до Киева, Полоцка или Смоленска.

Тебе не кажется что ты уже перешел все мыслимые границы вменяемости и порядочности? Сам остановиться не можешь?

Это не борщ, а солянка, кмк. Блины ChatGPT тоже не удались, больше похоже на панкейки.
Sbr
04.11.25 09:27
0 2

Это не борщ, а солянка, кмк.
Гаспачо это. Намекают.

И если там блины, то где лопата? Без лопаты какие блины-то…

Блины
Ага! Вы же поняли! Значит, удались.

Я вижу то ли сырники, то ли оладьи, то ли подстаканники.
04.11.25 09:29
0 1

Так. Нипонил.
А где фуражка главного наставника?

Внимание, тонкий юмор: в музее храма ВС

На царе, вестимо.

Из всех пунктов раздачи опиума завезли только мечеть?
04.11.25 09:15
1 1

Я уверен что вначале чатжопоте добавил туда конференц-зал с крестами на набережной. Но когда ему объяснили перед кем придётся извиняться, он передумал.

А это там общероссийские Козинаки нарисованы или это наша нацыянальная смажаная Бульба скраздена?
04.11.25 09:14
0 1

гостинницу в Линдау.
Да что тут смотреть...Паром от Меерсбурга, Констанц и Ст.Галлен разве что. Водопад Рейнский приколен. Пфендер опять же, при хорошей погоде, с видом на озеро. Горы красивые, их отовсюду видно, но не укусишь. Если прогуляться по горке с видом на горки - Sulzberg. В гору с видом на равнину - Karren в Дорнбирне (возможно, подъемник уже починили и можно просто подняться).

Мы когда "просто погулять бесцельно", едем в Линдау или Ст. Галлен. Констанц и Ульм с самым высоким собором (можно залезть) - вторая очередь. Третья - или Цюрих/Мюнхен или горы в соответствующей одежде/обуви.
04.11.25 13:32
0 0

Логика та же, что в анекдоте про "Странно, "Муму" написал Тургенев, а памятник поставили Пушкину".
Я понял уже, да, что "эч" - это три на татарском, а "уч" - на узбекском. Так как жили в том числе среди узбеков, оно и смешалось в языке, и мне в мутировавшем виде перешло.

Полностью на узбекском треугольник звучал бы как "учбурчак". А так получилась половина на узбекском (числительное), половина на татарском.

Ну, типа, счёт от одного до десяти на татарском

0 — ноль
1 — бер
2 — ике
3 — өч
4 — дүрт
5 — биш
6 — алты
7 — җиде
8 — сигез
9 — тугыз
10 — ун

Оно же на узбекском
0 nol (нол)
1 bir (быр)
2 ikki (икки)
3 uch (учь)
4 to’rt (торт)
5 besh (бешь)
6 olti (алты)
7 yetti (йетты)
8 sakkiz (саккиз)
9 to’qqiz (токкыз)
10 o’n (он)

Очень похоже, но есть нюансы.
Настоящее татарское произношение цифры "три" таки "Өч" и читается как "еч".

Мы их в детстве "учи-пучи" называли.
Но точно не "ичмечмяк", да )

Мозг отрафировался
ой, всё.
🤫Тсссс! Рекорда спугнешь.
04.11.25 13:26
0 1

Мозг отрафировался
ой, всё.
04.11.25 13:14
0 1

До просмотра. После просмотра они гладкие, максимум с одной извилиной.
Там уже черви ползают. Мозг отрафировался и был принесен в жертву ради наживки на рыбалку.
ЗЫ. Собрались на выходные в ваши края - уже зарезервировал гостинницу в Линдау. Посоветуешь что-то специально посмотреть?
04.11.25 13:09
0 1

узбекский город при этом называется Учкудук.
И это ещё название Пекина или Парижа не обсуждаеи.
04.11.25 12:57
0 1

Почему-то в Казани, например, таки да, везде "эчпочмак", но узбекский город при этом называется Учкудук.
Логика та же, что в анекдоте про "Странно, "Муму" написал Тургенев, а памятник поставили Пушкину".

Я всю жизнь называл учпучмак.
Но не "ичмечмяк" же!

День народного единства - праздник российский, а не узбекский.
Апплодисменты переходящие в безудержное веселье.

У меня мама - узбекская татарка
Напомню, что День народного единства - праздник российский, а не узбекский.

А это там общероссийские Козинаки нарисованы или это наша нацыянальная смажаная Бульба скраздена?
Mac-and-cheese, очевидно.
04.11.25 10:44
0 1

Эчпочмак
Я всю жизнь называл учпучмак. У меня мама - узбекская татарка, часто их готовила, и до сих пор иногда делает, как и плов.

Было легко запомнить: Учкудук - "три колодца, учпучмак - "треугольник".

До сих пор не знаю, как правильно.

Почему-то в Казани, например, таки да, везде "эчпочмак", но узбекский город при этом называется Учкудук.

после просмотра российского телевидения
До просмотра. После просмотра они гладкие, максимум с одной извилиной.
04.11.25 10:26
0 1

А расстегаем это не может быть?
Эчпочмак - всего лишь треугольник по-татарски. Будет круглым - станет расстегаем. "Так что передать Застёгнутому?"

Чак-чак
Мне это больше напоминает мозги после просмотра российского телевидения.
04.11.25 10:23
0 1

Эчпочмак это блюдо называется.
О, правильные русичи воюют за верное написание заимствованных из чужого языка слов про заимствованную еду. Скоро за транслитерацию начнут на дуэль вызывать, наверное.
А расстегаем это не может быть?

ичмечмяк
Мир-дверь-мяч, ага.
Эчпочмак это блюдо называется.

славянские блины
Которые до подозрения похоже на панкейки, если брать размер "блина" и кусочка масла, ну и толщина блина как то намекает
04.11.25 09:36
0 0

Там два татарских блюда -- ичмечмяк и чак-чак, украинский борщ, кавказский шашлык, славянские блины. А русское народное блюдо Х без соли не нарисовали.
04.11.25 09:19
1 4

Чак-чак
04.11.25 09:15
0 0

Забавно, что мало кто из россиян в курсе, что именно они празднуют и кто был московским царем в 1612 году. Кто кого выгнал.
Влади́слав IV Ва́за — король польский и великий князь литовский с 6 февраля 1633 (провозглашение избрания 8 ноября 1632), царь московский в 1610—1613 годах и титулярный до 1634 года.
По договору 4 (14) февраля 1610 года, который был заключён под Смоленском между королём Сигизмундом и посольством из лагеря Лжедмитрия II, королевич Владислав должен был занять после принятия православия русский престол. После восстания и низложения Василия Шуйского летом 1610 года новое московское правительство (Семибоярщина) избрало Владислава царём на Земском Соборе на поле у Серпуховской башни (Сухаревом поле) и стало чеканить в Москве и Новгороде от имени царя «Владислава Жигимонтовича» золотую и серебряную монету. 27 августа (6 сентября) 1610 года как русский царь королевич Владислав заочно принял присягу московского правительства и жителей Москвы и получил привезённые ему царские регалии, за исключением короны. В результате отсутствия в Москве так и не был венчан на царство. В октябре 1612 года в Москве боярское правительство королевича Владислава было низложено. В 1613 году царём был избран Михаил Фёдорович.
04.11.25 09:09
0 3

Русские уверены, что грамматику русского языка
Плевал я на громатику! (с)
04.11.25 18:11
0 0

главное ведь - суть!
а ссуть в песок, как известно))
04.11.25 14:15
0 0

Как что? "Кто был фараоном, когда евреи вышли из Египта".
С чего вдруг?
04.11.25 13:42
1 1

Что рассказать-то?
Как что? "Кто был фараоном, когда евреи вышли из Египта".
04.11.25 13:02
0 2

Ну, расскажи.
Что рассказать-то?
04.11.25 11:30
1 1

Забавно, что мало кто из евреев в курсе, кто был фараоном, когда евреи вышли из Египта...
Ну, расскажи.
04.11.25 10:47
0 1

Мало того, дата праздника рассчитана неверно, забыли, что в 17-м веке добавлялось 10 дней, а не 13 к дате юлианского календаря.
04.11.25 10:41
0 0

Забавно, что мало кто из евреев в курсе, кто был фараоном, когда евреи вышли из Египта...
В Библии четко написано, что его звали Фараон. Так что в курсе почти все евреи.
04.11.25 10:35
0 4

Забавно, что мало кто из россиян в курсе, что именно они празднуют и кто был московским царем в 1612 году. Кто кого выгнал.
Забавно, что мало кто из евреев в курсе, кто был фараоном, когда евреи вышли из Египта...
04.11.25 10:31
2 0

Русские уверены, что грамматику
Они уверены что ее придумали учителя и нужна она только для уроков и экзаменов.
04.11.25 09:56
0 2

В школе это объясняют
Не уверен, разве что "Так положено и точка!" Русские уверены, что грамматику русского языка придумал шарлатан Ломоносов, а не украинец Мелентий Смотрицкий из Жечи Посполитой.
04.11.25 09:45
0 1

После смерти Ивана Грозного в стране боролись за власть две партии. Одна - сторонники дальнейшего укрепления неограниченного самодержавия, впервые заведённого Иваном IV, - цари Борис Годунов и Василий Шуйский. Другую составляли сторонники более либеральной модели, выработанной в Древней Руси: вече, народное собрание, местное самоуправление… Ровно из таких сословно-представительных институтов на Западе позднее выросла демократия европейского типа. Эти «либералы-традиционалисты» объединились под знаменем Лжедмитрия I, а потом и II.

Сторонники укрепления самодержавия позвали на помощь шведов, сторонники древней вольности - поляков и «литовских людей», которые, кстати, далеко не всегда были злобными католиками-русофобами, как их любят представлять в современных патриотических фильмах. По большей части так называли русских православных дворян из Великого княжества Литовского.

Поляков официально пригласили в Москву в 1610 г., после того как с престола «ссадили» Василия Шуйского. На царствование призвали сына польского короля Сигизмунда III принца Владислава.
Никакого ущерба национальному достоинству в этом по тогдашним понятиям не было. Такова была обычная средневековая практика - приглашать на трон «варяга», когда в государстве пресекается правящая династия, а соотечественники не могут договориться и переходят к мордобою. Представители нового царя пообещали, что он будет блюсти православие и национальную независимость, после чего Владиславу присягнули жители Москвы и ещё двух десятков русских городов. Новый царь до Москвы так и не доехал, а вот польский гарнизон в Кремль впустили.

Гарнизон, кстати, был не столь уж многочисленным. Когда Кремль в 1612 г. брало штурмом ополчение Минина и Пожарского, внутри находились не только и не столько поляки, сколько русские бояре и дворяне, верные присяге. В том числе бояре Романовы, включая Михаила Фёдоровича, будущего русского царя и основателя новой династии.
Шведы оказались на русской территории ещё раньше. Их в 1609 г. пригласило правительство Шуйского для войны с Лжедмитрием II. Основной договор был заключён в феврале и в уплату за предоставление пятитысячного войска гарантировал: «Быти городу Кореле с уездом... за Свейским Королём».
Через 10 месяцев подписали дополнительный договор, в соответствии с которым шведы предоставляли ещё 4 тыс. солдат, а правительство Шуйского обещалось «полное Швеции учинить воздаяние, какое от неё требовано будет».

Шведы в союзе с войсками талантливого русского полководца князя Михаила Скопина-Шуйского навели порядок на севере Русского государства и дошли до Твери. Но тут в русской казне кончились деньги. Шведское войско (на самом деле весьма пёстрый «интернационал» из солдат удачи со всей Европы, включая шотландца Георга Лермонта, от которого пошёл российский род Лермонтовых) было наёмным и бесплатно не воевало. Дело кончилось тем, что «для покрытия издержек» они взяли Новгород.
Так что представления о таких сложных событиях, как «интервенции», следует отнести исключительно на счёт усилий товарища Сталина, лично вписавшего в проект школьного учебника образца 1937 года это пропагандистское клише.
04.11.25 09:32
0 4

В школе это объясняют, но зачем терять время на школу...
04.11.25 09:20
0 0

идет ли речь о родном языке с его тся/тся, оккупацией/освобождением или о малоизвестных исторических фактах.
Да, русский обычно не понимает, почему пишут Москва и красного, а говорят Масква и краснава.
04.11.25 09:16
0 1

мало кто из россиян в курсе, что именно они празднуют
Это праздник единства, а не истории. Флаг нынешних россиян - "все равно", идет ли речь о родном языке с его тся/тся, оккупацией/освобождением или о малоизвестных исторических фактах. Не придирайтесь к числам и именам, главное ведь - суть!
04.11.25 09:11
0 0

Все равны, но московские равнее, поэтому от Москвы два представителя.

А может просто больше трех национальных символов не набралось. Ну в самом деле, что там можно еще втетерить? Кремль, мечеть и чум - вот и все разнообразие архитектуры на 11-ка часовых поясах.
04.11.25 09:04
1 3

А избушка на курьих ножках!?
Ты про распространенные в Ингерманландии и у финско-угорских народов "дома для мертвых" на столбах?
04.11.25 09:37
0 1

А избушка на курьих ножках!?
04.11.25 09:19
0 1

Кремль, мечеть и чум - вот и все разнообразие архитектуры на 11-ка часовых поясах.
Чумная архитектура!
04.11.25 09:13
0 2

Ну такое.
Выборы в нью-йорке, тема будет на вечер?
Вот это будет разборка, надеюсь.
Вскипят клавиатуры 😄
04.11.25 08:59
1 1

Ахемениджад
Ахменебыденьжат.
04.11.25 15:17
0 2

Ну такое.Выборы в нью-йорке, тема будет на вечер?Вот это будет разборка, надеюсь. Вскипят клавиатуры 😄
Судя по фото, там лидирует Ахемениджад.
04.11.25 11:55
0 0

Православный собор отсутствует.
Нет ли тут умысла на оскорбление прав верующих?
04.11.25 08:48
0 1

оскорбление прав
оскорбление чувств
оскопление прав.

👍

оскорбление чувств
оскорбление чуйвств ворующих

оскорбление прав
оскорбление чувств

А не было у тебя, говорят, сукин сын, — умысла на теракт?
04.11.25 08:59
0 2

Долго, наверное, думали над символами разнообразия, а потом просто решили попросить. ChatGPT сгенерировать картинку.
04.11.25 08:46
0 14

национальной российской кухне в современной России, в виду того, что её де факто нет

Уникальные блюда русской кухни включают региональные и исторические кулинарные особенности, такие как калмыцкий джомба (чай с маслом и солью), тывинская изиг-хан (кровяная колбаса), а также блюда из диких продуктов, вроде чипсов из ягеля и акутака (мороженого из жира моржа). Также к уникальным относятся блюда, ставшие символами регионов или имеющие необычные особенности, например, уха на молоке с приправой из мха, осетинские пироги или бефстроганов.

Блюда с необычными ингредиентами

Джомба: Калмыцкий чай с добавлением масла и соли.
Изиг-хан: Кровяная колбаса из Тывы.
Акутак: Традиционное эскимосское мороженое из жира моржа.
Соленые арбузы: Арбузы, прошедшие процесс засолки, что делает их вкус более насыщенным и необычным.
Чипсы из ягеля: Чипсы, приготовленные из мха ягеля, который является традиционным продуктом для северных народов.
Трепанг на меду: Деликатесное блюдо, приготовленное из морского огурца (трепанга), с добавлением меда.

Региональные и исторические блюда

Уха на молоке: Региональное блюдо, где вместо воды используется молоко для приготовления ухи, а в качестве приправы добавляется мох.
Осетинские пироги: Традиционные пироги с разнообразными начинками, имеющие ритуальное значение для аланского народа.
Русский борщ: Борщ считается одним из самых известных и узнаваемых блюд русской кухни.
Калья: Традиционный русский суп, основой которого является смесь из мяса, рыбы, овощей и пряностей.
Ботвинья: Холодный суп из свеклы и трав, с добавлением кваса и рыбы.

Традиционные блюда, известные за рубежом

Бефстроганов: Популярное блюдо из мелко нарезанной говядины, которое стало известно во всем мире.
Оливье: Знаменитый салат, который является одним из символов русской кухни.
Холодец (студень): Желированное мясное блюдо, которое ценится за свой насыщенный вкус и сытность.
Пирожки: Русские пирожки с различными начинками, которые являются одним из самых популярных видов выпечки.
04.11.25 18:27
0 0

К оригинальному произведению повара Оливье имеет очень слабое отношение.
Да и пофиг. Горячая собака тоже не имеет отношения, и морская свинка. Это просто слова, обозначающие какой-то объект. За границей это "русский салат", внутри "оливье", они ни к чему не имеют отношения, только к салату.
04.11.25 17:58
0 0

"русский салат"
Russian dressing -- в "американкой кухне" так называется из-за красноватого цвета.
04.11.25 17:36
0 0

Именно. Блюдо, подаваемое в бывшем СССР как "оливье" и во всём мире, как "русский салат" примерно одинаково. К оригинальному произведению повара Оливье имеет очень слабое отношение.
Вообще, многие "традиционные национальные" блюда были придуманы или получили совремменный вид не более, чем сто-двести лет назад. (А те, которые были известны давно, за последнее столетие существенно поменяли вид). Например, самая классическая пицца Маргарита (та, что с помидорами, моццарелой и базиликом) была придумана в 1889м году,   спагетти карбонара в 1952м, салат Цезарь в 1924, гамбургер в конце 19го начале 20го века.
gab
04.11.25 16:41
0 2

Английское слово было соединено с фамилией Строганов.
Английское beef. bœuf это французское.
04.11.25 15:59
0 2

Да что так к этому изначальному виду привязались? Оливье - это советский продукт, с колбасой, мало ли что там сто лет назад было, кто вообще помнит этот вкус? А современный - вот он, символ, вполне себе национальное "взяли исходник, доработали так, что не узнать, но имя оставили".
04.11.25 15:52
0 0

Оливью, кстати, это тоже не мешает. Уж едят-то его точно чаще чем пареную репу с вязигой.
Но в адаптированном большевиками виде, не в исходном. Поэтому я могу включить "русский салат", но не оливье, просто из уважения к Оливье. А всякие селедки под шубой это заимствование.
04.11.25 14:34
0 1

Пареная репа, сбитень, бефстроганов, расстегаи, пироги с вязигой.
ну таксе кухня, конечно...
Мне больше нравится определение "Предки ели редьку с квасом, и попердывали басом"
04.11.25 14:18
0 0

сталинские высотки, да мавзолей узнаваемые символы.
Ещё якутские зимние скульптуры.
04.11.25 12:50
0 3

Оливье давно нигде не едят. Если вы погуглите
Они к словам относятся проще, не как филологи или кулинары. Громоотвод, например. Или вот - освобождение Донбасса.

Да и другого слова, обозначающего вот это новогоднее в тазике, еще не придумали.
04.11.25 12:43
0 3

Оливью, кстати, это тоже не мешает. Уж едят-то его точно чаще чем пареную репу с вязигой.
Оливье давно нигде не едят. Если вы погуглите состав салата, изобретённого шеф-поваром ресторана "Эрмитаж" Люсьеном Оливье, вы сами это поймёте. Упомяну лишь некоторые ингредиенты: каперсы, раковые шейки, рябчики, паюсная икра, ланспик.

Наш "оливье" — это результат деградации, произведённой по принципу известного анекдота:

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

За рубежом этот расползшийся по миру псевдо-оливье благоразумно называют русским салатом.
04.11.25 12:32
0 4

бефстроганов
о, етот легендарньій французский диалект великого русского язьіка!
04.11.25 11:44
0 1

Это не мешает блюду относиться к русской кухне
Оливью, кстати, это тоже не мешает. Уж едят-то его точно чаще чем пареную репу с вязигой.
04.11.25 11:31
0 1

Еееее... В русском языке есть слово беф?
Нет. Английское слово было соединено с фамилией Строганов. Но придумал его повар, работающий на этого Строганова в России. Возможно он был французом или другим иностранцем. Это не мешает блюду относиться к русской кухне. Просто таких блюд крайне мало. Так что любое из них вспоминается при перечислении. А 99,9% это заимствованые продукты и блюда от водки до пельменей и киселя.
04.11.25 11:17
0 2

бефстроганов
Еееее... В русском языке есть слово беф?
04.11.25 11:09
1 2

вы только бефстрогонов и имеете шанс попробовать в московских ресторанах.
Еще при Советах ел расстегаи со сбитнем в Славянском базаре в Москве. Может и сейчас это возможно.
04.11.25 10:29
0 1

И тем не менее:

Долго, наверное, думали над символами разнообразия, а потом просто решили попросить. ChatGPT сгенерировать картинку.
Очень похоже на то.
04.11.25 10:00
0 0

Пареная репа, сбитень, бефстроганов, расстегаи, пироги с вязигой.
Из всего этого я так понимаю вы только бефстрогонов и имеете шанс попробовать в московских ресторанах. И да, про оливье вам уже написали.
04.11.25 09:33
0 0

бефстроганов
И салат оливье. Такие простые древние слова, знакомые аж с Ивана Грозного.
04.11.25 09:15
1 8

национальной российской кухне в современной России, в виду того, что её де факто нет
Пареная репа, сбитень, бефстроганов, расстегаи, пироги с вязигой.
04.11.25 09:11
0 3

У меня та же мысль возникла. Уж больно нелепый "коллаж" получился.
Ну а если серьёзно, то я бы не стал вообще заикаться о национальной российской кухне в современной России, в виду того, что её де факто нет, как нет национального костюма, разве что сталинские высотки, да мавзолей узнаваемые символы.
04.11.25 08:56
0 2
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
видео 4367
вино 363