Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Что такое "танины" в вине

01.06.2012 12:04  10122   Комментарии (8)

Денис Руденко дает подробный ответ на этот вопрос. Я сам с интересом почитал. Нет, я во время дегустации тоже иногда для понтов говорил что-то вроде: "А тут плотные танинчики", - но я реально не понимал, чем они отличаются от танчиков, Танюшек и так далее.

01.06.2012 12:04
Комментарии 8

"Танин" , в переводе с иврита - "крокодил". "Крокодилы в вине" - звучит феерично, именно так я себе это и представлял.
02.06.12 00:33
0 0

Тут то Алекс и прокололся, что дегустация - это понты 😄
01.06.12 16:00
0 0

Korsak:
Тут то Алекс и прокололся, что дегустация - это понты


Любые "не точные науки" = понты. Ибо личные ощущения никак не измерить... кому то нравится Пушкин, кому то Красная Плесень, кто прав ? те кого больше ? так К.П. счас наверное понравится большему колличеству людей, чем А.С., причем возрастная категория ниочем не говорит (в плане образованности и начитанности и прочей интелегентности) - "просто привычка - типа в мое время было так... я на этом вырос".
01.06.12 23:44
0 0

Когда я учился на химфаке, писалось с двумя Н - таннин. Сейчас смотрю уже фифти-фифти...
01.06.12 15:30
0 0

омега: Когда я учился на химфаке, писалось с двумя Н - таннин. Сейчас смотрю уже фифти-фифти...
Никогда так не писалось. Это (и не только это) - ваша личная безграмотность.
02.06.12 02:51
0 0

Солдатские сапоги -- точно не танины. Обычно, это выделения бактерий, то есть признак болезни вина. Собственный вкус у танинов -- просто горький. Понты про "плотные танины" выдают не на вкус, а скорее на вязкость и сухость во рту.
01.06.12 13:08
0 0

Эх, ещё бы на пальцах кто об'яснил, - вот этот, например, привкус солдатских сапог - это танины, а этот привкус сока бузины - **ины... Не очень понятно всё это.
01.06.12 13:02
0 0

musbobbb: Эх, ещё бы на пальцах кто об'яснил, - вот этот, например, привкус солдатских сапог - это танины



А Вы чай пьете (без сахара).... разве не заметен специфический горьковатый и в тоже время приятный привкус? Или еще ярче "ощучения" - возььмите косточку винограда и попробуйте её "раскусить", сразу поймете о чем речь 😄
01.06.12 15:04
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 276
авто 446
видео 4032
вино 360
еда 503
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1584
попы 194
СМИ 2776
софт 935
США 136
шоу 6