Адрес для входа в РФ: exler.world
Президент Чехии Милош Земан в среду в Пражском граде наградил победителей "Салона вин". СМИ цитируют главу государства, который сказал, что вино - это прекраснейший напиток, и человек, который никогда не бывал в винном бутике и не слушал игру на цимбалах, не может считаться полноценным. Затем, во время фотосессии, "очевидно, пребывая в хорошем расположении духа, выпивший Земан провозгласил: "Смерть абстинентам и вегетарианцам!" (Отсюда.)
Руденко обнаружил в FB прелестную "Энциклопедию винодела". И в этой "энциклопедии" несут такую лютую пургу, что любой хоть сколько-нибудь понимающий в теме, прочитав это дело, придет в полный ужас. Например, вот совершенно прелестная "история" о Пьере Периньоне.
История про рассеянного монаха Пьера Периньона
Пьер Периньон жил в 7 веке в аббатстве Овилле и заведовал там винным погребом. Большую часть погреба занимало классическое красное вино, которое на виноградниках аббатство получалось очень кислым. Тем не менее Пьер очень старался исправить этот недостаток: то сахара добавлял побольше, то дрожжей сыпал от души. Но ему всё никак не удавалось найти нужную пропорцию.
Однажды глубокой осенью Пьер разлил по бутылкам не самую лучшую партию вина, поставил её в углу винодельни, да и забыл там до лета. Знойным июньским полднем Пьер всё-таки забрёл в тот закуток и всплеснул руками. От жары и слишком большого количества дрожжей вино забродило по второму разу, в нем образовались газы и все, кроме одной бутылки, взорвались вдребезги. Монах осторожно откупорил самую стойкую бутылку, отхлебнул - и выбежал из винодельни с совершенно круглыми глазами, оглашая братьев криками: " Я пью звёзды! Братия, идите скорее сюда"Так был изобретен способ повторной ферментации вина.
История прелестна тем, что это - несусветная бредятина от первого до последнего слова.
Периньон жил не в VII веке а всего-то в XVII, никакие дрожжи и сахар в вино сыпать не мог по определению, равно как и "забывать в углу партию вина", никакие бутылки от повторной ферментации не взрываются (вот бочки - да, могут, поэтому реальный Периньон и придумал заливать игристое в бутылки), ну и самое главное - игристое придумал вовсе не Периньон. Так что никакие звезды он не пил и братие криками не возбуждал.
А в остальном - все правда, Периньона звали именно Пьер. Очень полезная энциклопедия, насладитесь знаниями.
Некоторое время назад я писал об эксперименте с электробритвой Philips S9511. Задача была - некоторое время пользоваться бритвой с нанесенным на кожу гелем или пеной для бритья, а потом перейти на сухое бритье и посмотреть, что из этого получится.
Выводы следующие. При использовании геля или пены бритва выбривает отлично, никакого раздражения не бывает.
При сухом бритье также выбривает очень хорошо, однако первые пару раз после бритья наблюдалось неприятное ощущение на коже. (Но раздражения не было.) Впрочем, где-то на третий раз кожа уже привыкла и далее неприятных ощущений не было.
Мне больше все-таки нравится бриться с гелем, что я обычно и делаю, но иногда бреюсь и без геля - результат вполне устраивает.
В общем, я наконец-то нашел электробритву, которую могу использовать в различных режимах. Тут главное - привыкнуть делать бритвой ровные круговые движения, не торопиться и на бритву не нажимать. При этом выбривает отлично, на все уходит максимум пять минут.
Так что класс, просто класс. Использую ее постоянно и вернуться к станку не тянет совершенно.
Интереснейшее интервью с Алексеем Кортневым, которое взяла у него Линор Горалик.
Кортнев - он, конечно, совершенно удивительный. Яркий, самобытный, очень талантливый. При этом обладает отличной самоиронией и даже в нынешнее суровое время не ссучился ни на грамм, как это сделало немало других музыкантов.
Оказывается, в наших краях растет пробковый дуб - тот самый, из коры которого делают пробки для вина. Руденко углядел рощицу, оторвал образец. Вот так это дело выглядит.
В этой новости прекрасно все.
В Вольске Саратовской области возник скандал из-за проявления безграмотности начальником районного управления культуры Ольгой Родионовой. Как передает портал «Вольск.ру», она считает, что у писателя Антона Чехова настоящая фамилия была Пешков (на самом деле этот факт относится к Максиму Горькому, которого звали Алексей Пешков, - ред.).
Данный инцидент произошел на заседании депутатской комиссии, в ходе которого обсуждались мероприятия в рамках Года литературы. После того, как Родионова перечислила запланированные мероприятия, глава Вольского района Анатолий Краснов неожиданно поинтересовался: «А у Чехова фамилия как? Чехов?».
«Пешков. Антон Пешков!», - тут же заявила Ольга Родионова. Тогда Краснов решил дать подсказку: «А литературная гостиная «Антоша Чехонте»?». «Было и такое, Анатолий Иванович», - согласилась чиновница.
Ситуация завершилась тем, что депутат из села Широкий Буерак Елена Метлина сообщила: «Это прозвище его было!». А Краснов признался: «Ну, я сам-то не знаю, поэтому и задаю вопрос!». На это Метлина заметила, что «образовываться надо всю жизнь».
Так как нам было просто необходимо побаловать себя чем-нибудь в честь 23 февраля - мы отправились за устрицами под Перпиньян.
Погода во Франции была очень своеобразная: дул дикий ветер (заметно за 20 метров в секунду), по небу все время шли какие-то суровые тучи, моросил мелкий дождик, всю дорогу то там то там вылезала радуга.
Вот этот залив, который на фото, обычно прозрачно-зеленый. В такую погоду он стал темно-коричневым. Мы остановились, чтобы сфотографировать, вышли из машины - и нас ветром впечатало в машину: задувало не по-детски.
Добрались до устриц, познакомились с французским котом, который нашим приездом почему-то был сильно недоволен. Взяли 60 устриц на троих - так, размяться.
Посетили французский Carrefour - огромный, классный. А этот стенд - каталанские колбасы.
Винный отдел там - понятное дело, офигенный. Вот этот маленький стенд - только розовое.
Вышли из магазина - радуга раздвоилась. И опять надвигался нехилый такой грозовой фронт.
Мы быстро рванули домой - и через каких-то полтора часа могли отрапортовать, что к приему пищи - готовы! Руденко, кстати, показал новый способ открывать устрицу: не со стороны устья, как обычно советуют, а сбоку, напротив мышцы. Протискиваешь туда нож, перерезаешь мышцу, открываешь. Удобно и быстро - мы эти устрицы вскрывали за три секунды.
Вкусные они, эти перпиньянские, необычайно. Плюс еще и свежайшие. Так что оно того стоит - скататься за устрицами прямо на ферму. Я пробовал покупать их в Испании - все не то, половина уже дохлые. А тут - свежак, только выловленные.
Ну и попробовали нового для меня шабли - оказалось выдержанным в бочке (это редко делают с белыми винами): очень понравилось, надо будет еще заказать.
Руденко обнаружил на территории бассейн и сказал, что раз бассейн есть - его нужно использовать. И отправился на утренний заплыв.
"Ни фига не пятнадцать, все десять", - только и раздался над гладью воды его молодецкий крик.
Соседи-каталаны выглядывали из окон и только нервно икали. "Русские, - думали каталаны, - они такие загадочные".
Пошли завтракать. Руденко попросил хлеба. А мы хлеб-то не едим, у нас его дома и нету. Есть только сухие крекеры. Предложил их Руденко.
- Маца, - сурово сказал Руденко. - Так бы и сказал: есть только маца.
На пару дней заехал Денис Руденко после тосканских дегустаций. В честь такого дела я приготовил чулетон, который получился шикарно, и мы попробовали украинского вина - кстати, очень даже хорошего. (Владелец хозяйства живет в Испании, но вино производится именно в Украине.)
Руденко сказал, что многое повидал в этой жизни, но холодильник для вина в гостевой комнате - это круто, заметил он.
Завтра поедем посетить интересное винное хозяйство, будет репортаж. А сегодня - тихие деревенские развлечения. В смысле, что поедем в Перпиньян за устрицами.
Корпорация Sony знатно потроллила аудиофилов, цитирую:
Корпорация Sony подготовила к выпуску довольно необычную карту памяти microSD: изделие с обозначением SR-64HXA создано специально для ценителей высококачественного звука.
Носитель относится к категории Class 10 microSDXC. Вместимость составляет 64 Гбайт. Производитель утверждает, что по сравнению с обычными флеш-картами новинка «создаёт значительно меньше или вообще не создаёт электрического шума при считывании данных». Благодаря этому можно добиться звука премиум-качества.
Хохма в том, что обычная флешка 64 Гб стоит $30, а эта - $160. $130 за "уменьшение электрического шума" - это, я считаю, по-божески. Скоро какая-нибудь мелкая компания додумается сделать такую же флешку, но за $720 - и аудиофилы ринутся ее покупать, выкинув флешки от Sony на помойку, ибо не по-пацански.
Однако не стоит забывать, что звук также можно воспроизводить и с внешних дисков, подключенных по USB. Поэтому ждем кабелей USB 3.0 из бескислородной, безазотистой и безмедной меди, а также сами диски за $1500, пластины которых обработаны особым составом, позволяющим почти полностью избежать электронных шумов, уменьшать силу трения и нивелировать силу земного тяготения. Корпуса этих дисков должны быть выполнены из особой пластмассы, атомы которых при трении между собой не издают противного скрипа, нарушающего нирвану аудиофилов. Нет, $1500 за такое великолепие - мало! Даешь $3500!
Перед отъездом из Андорры решили посетить, как они говорят, самый большой в Европе оздоровительный комплекс, который также почему-то называют "аквапарком", хотя там нет ни одной горки.
Называется комплекс Caldea, расположен в Andorra La Vella вот здесь. Основной комплекс на первом этаже доступен всем желающим: в смысле, и родителям, и детям до 5 лет. Дополнительные бассейны на втором этаже доступны только для взрослых.
Мы были с ребенком, поэтому на втором этаже не побывали, но там, как я понял из описаний на сайте, ничего особенного: просто несколько дополнительных небольших бассейнов и пара бань плюс "зал для релаксации", где стоят шезлонги.
Основной комплекс под огромным стеклянным куполом выглядит вот так: здоровенный бассейн, из которого можно подняться в несколько больших круглых ванн с гидромассажем.
Раз в час начинает играть специальная музыка и всех посетителей окатывают холодной водичкой из специальных водяных пушек и фонтанов. Это очень весело, особенно для дам, которые приходят сюда в чуть ли не в макияже и с намерением не мочить волосы: "Мужчина, вы меня всю обрызгали, я уже вся мокрая".
Поздравляю всех мужчин со светлым праздником получения в подарок бритв и одеколонов. Ура, товарищи!
Upd: Комменты все-таки засрали. Что, в общем, неудивительно.
Так, вдруг кому пригодится. Воистину вам говорю, братие - не останавливайтесь в отеле Abba Xalet Suites Hotel! Мы туда попали в известной степени случайно и очень об этом пожалели. Отель вроде как 4 звезды, при этом по многим показателям это самая что ни на есть трешка. Номера старые, еще не разваливаются, но мебель скрипучая и сервисы в номерах даже не на три звезды.
Стены отеля явно строили с применением новейших картонных технологий: звукоизоляции нет никакой, так что нам предстояли очень увлекательные две ночки, в течение которых мы вдоволь насладились непрерывным перемещением мебели где-то под нами (там была бильярдная), где-то сбоку (там был лифт), ну и выяснили все об интимных привычках соседей штук пяти номеров в округе, причем привычка принимать душ в 3-4 утра нас радовала еще больше, чем привычка принимать душ в 1-2 часа утра.
У нас в номере не работала лампа в коридоре. Позвонили. Пришла милая администраторша, принесла лампу на замену. Заменила. Не заработало. Администраторша вытащила руками внутренности лампы, деловито пощупала голыми руками контакты. Ее конкретно треснуло током. Администраторша обрадовалась и сказала, что раз ток есть - значит, починят. За три дня так и не починили.
Ресторан при отеле днем не работает вообще - чтобы поесть, надо ехать в город за 3-4 киломера. Это если у вас есть машина.
Вечером ресторан работает только на полупансион. При это ресторан вроде с понтами, поэтому выбор минимальный (из 3 закусок и 3 основных блюд), блюда слегка вычурные и в три раза меньше, чем полагается. По поводу винной карты - я бы такую даже постеснялся бы показывать, особенно учитывая тот факт, что цены на вина там были задраны раза в 3-4.
Но больше всего нас порадовал обещанный "СПА-центр", как они это нагло называли. Они за него еще и деньги брали - 12 евро в час с человека.
А знаете, что собой представлял этот " СПА-центр"? Убогая раздевалочка на 3 человека с туалетом и одним душем, малюсенькая сауна максимум на 3 человека, купель максиум на 4 человека с четырьмя форсунками (они это гордо именовали "гидромассажем"), из которых две не работали.
Да, ну и рядом с сауной - два душа. Все!
В большинстве отелей, где я был, кроме сауны были нормальные бассейны, это все не называлось "СПА-центр" и было бесплатно.
Самый прикол заключался в том, что у них расчетное количество народу на это убожество - было ДЕСЯТЬ человек! Ну, деньги-то не пахнут. Там вчетвером-то было уже тесно, а когда туда набивалось десять человек - это была жесть. Но зато отель за это получал 120 евро в час - вот уж у кого совести нет ни грамма.
Ну и за все это великолепие (обычный дабл и полупансион) я платил 207 евро в сутки. Когда, на мой взгляд, тут красная цена - 80 евро, да и то - я бы сюда не поехал бы ни под каким видом, если бы знал.
У меня сейчас в "Букинге" рядом стоят два заказа: этот на две ночи за 414 евро и в Мадриде на пасхальные каникулы - двухкомнатные апартаменты на 5 ночей за 440 евро.
В общем, отстой, а не отель.
Сегодня с утра погодка конкретно не радовала: пасмурно, снег.
Но мы все равно полезли на гору. Где народу было уже полно. Поразило большое количество очень маленьких детей (буквально 2-3 года) в полной экипировке. Также видел нескольких родителей с грудными детьми (одному было чуть больше месяца - я слышал разговор родителей со знакомыми). Эти без экипировки, но катаются вместе с родителями в специальном кенгурятнике.
Очень полезная статья профессионального врача о гриппе и связанных с этим заболеванием заблуждениями.
Небольшой отельчик, расположенный недалеко от подъемника.
Оттуда вот такой вид из окна.
На гору можно попасть или с помощью канатной дороги, которая идет прямо из городка, или на машине.
Вот такие виды открываются с горы.
Режиссер Арсений Гончуков рассказывает, как его пригласили снимать "патриотическое" кино - "Рашка-очаровашка. Как пилят на «патриотическом» кино".
Оно, конечно, дело известное, да и вполне закономерное: так нынче работает ВСЯ российская экономика, так что не понятно, почему в кино должно быть по-другому. Ну и отсюда прекрасно понятно, почему под видом "патриотического" кино снимают такой несусветный шлак. Большая часть из которого, кстати, даже до экрана не доходит.
Несколько цитат.
Поступили гнусно и подло. Даже не сообщили о решении, хотя я месяц работал на проекте. Кроме того, они кинули всю мою команду, которую просили привести. Люди приехали в Москву, сняли квартиры, начали делать ИП, их уволили еще до подписания договора, и даже не сообщив мне. Свинство же. На одной из последних встреч, когда я уже написал у себя в Facebook о ситуации, они пригрозили мне со мной расправиться, если я буду много болтать. Просто и ясно, в глаза сказали это.
И дело даже не в том, что продюсеры хотят все разворовать, они люди и так состоятельные. Беда в том, что они сознательно и беззастенчиво делают бездарную халтуру и даже не стесняются этого. Я короткометражку снимаю с большими усилиями, чем они батальный фильм. Это же просто проходимцы.
Молодому режиссеру со стороны получить госфинансирование практически невозможно. Формально есть тендеры, есть Фонд кино, есть субсидирование, минкульт выделает деньги под различные проекты. Но потом начинается мутная вода, где все завязаны друг на друга, где откаты, заходы в кабинеты, работа через связи, друзей, там черт ногу сломит. Там все так схвачено, что бетоном заливать можно. Другой продюсер мне говорил, что у него там на субсидии все под контролем, рекомендательные письма, Иван Иваныч занес, и все в таком духе.
Приехали "умные" часы Moto 360. Мне утверждали, что они лучше, чем LG G Watch R. По первым впечатлениям лучше они только датчиком освещенности (да и то - из-за него срезана нижняя часть экрана, что раздражает), а во всем остальном - заметно хуже. И от батареи заметно меньше живут.
У меня просьба к тем, у кого есть эти часы и кто в них хорошо понимает - напишите на exler@exler.ru, плиз, я задам несколько вопросов: мне нужно понять, там действительно все так плохо или я просто в чем-то не разобрался.
