Адрес для входа в РФ: exler.world

Старый Каталан показал простенький рецепт овощного рагу, который мне так понравился, что я теперь это блюдо делаю каждый день в самых разнообразных вариантах.

Рецепт элементарный, наверняка общеизвестный, но тем не менее - я о нем почему-то не знал.

Берется несколько перцев (я взял большие красные и маленькие зеленые), пара луковиц, кабачок, также можно добавить спаржу. Режется в миску (маленькие зеленые я даже и не резал, их можно целиком).

Берем сотейник (или вок), на дно наливаем немного масла, доводим до соответствующей температуры, кидаем туда давленый чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу. Обжариваем чеснок до светло-золотистого цвета.

В сотейник фигачим подготовленные овощи. Готовим на максимальном (от плиты зависит, но лучше сильный нагрев) огне примерно 20 минут, часто перемешивая (каждые пару-тройку минут).

Минут за пять до готовности влить чайную ложку яблочного или бальзамического уксуса (мне больше нравится бальзамический) и как следует перемешать. Я также добавляю несколько капель табаско, но это будет островато.

Ну и все, блюдо готово. Можно есть горячим, можно есть холодным, можно прям из холодильника - все равно очень вкусно.

Разумеется, возможны самые разные варианты. Я сейчас это рагу обычно делаю из длинных зеленых перцев (маленькие уже не добавляю, хотя с ними тоже вкусно) и также добавляю пару-тройку порезанных помидоров - так еще вкуснее.

Друзья, живущие в Барселоне, рассказали. Там сейчас новая мода: смартфон пристегивается к штанам здоровенной железной цепью - такой же, которой пристегивают мотоциклы, чтобы не украли.

И все равно - не всегда помогает: иногда смартфон уводят вместе с цепью и штанами заодно.

Знаете, иногда бывает необходимость подключить ноутбук в дороге к мобильному Интернету через Wi-Fi: или смартфон использовать как роутер, или просто использовать мобильный роутер с подключением через 3g/LTE. При этом бывает очень обидно, когда Windows с ноутбука начинает качать обновления и прочую не слишком нужную в данный момент фигню, которая только зря кушает драгоценный мобильный трафик.

Оказывается, как выяснил Александр, в Windows версий 8-10 на каждом беспроводном подключении можно задать опцию "лимитное подключение" - и тогда система будет понимать, что ей не разрешено скачивать обновления и прочие данные, которые пользователь явно не запрашивает.

Если вы используете OneDrive, то там надо вручную убрать синхронизацию данных при лимитном подключении - по умолчанию они включены.

Ролик в поддержку игры Mad Max, которая должна выйти в начале сентября. 900 часов они на съемки потратили. Получилось забавно.

Я об этом читал пару дней назад, но ролик прислали только вчера. Посмотрел, чтобы понять всю глубину падения отечественной журналистики.

Анонс:

В Иркутске вышел «Айфон-7». Так можно назвать изобретение местного Кулибина — Тимура Аттакурова. Он научил смартфон «Эппла» работать в шесть раз дольше.

Нет, не вина всех этих несчастных аттакуровых, изобретателей BolgenOS, изобретателей архиваторов, сжимающих любые файлы в ноль, и так далее. Ну, детишки - что с них взять. Деревенские дети - все бестолковые, по себе знаю.

Проблема вот в таких журналистах, вроде этой Азаровой, и редакторов каналов, которые это несусветное убожество пускают аж на федеральные каналы.

Между тем, достаточно только одной извилины, чтобы задать самому(ой) себе элементарные вопросы.

1. Если склеили два айфона в один, то почему этот один будет работать в шесть раз дольше? Самая элементарная логика показывает, что он будет работать больше максимум раза в два, а точнее, в полтора (так как там питается, как сказал кулибин, второй комплект динамиков и так далее).

2. Один двойной айфон стоит ровно как два айфона плюс стоимость обработки. И это для того, чтобы он стал в полтора раза дольше работать?

3. Что мешает купить дешевую обложку со встроенным аккумулятором? Тогда и смотреться будет не так убого, и работать будет больше в два раза, и тоньше будет в два раза. Не говоря уж о затратах.

4. Почему гениальный изобретатель Аттакуров утверждает, что айфон стал работать дольше в шесть раз? Это как-то проверили? А почему не в 12 и не в 100?

Ну и просто ради хохмы можно заметить, что шестой айфон, особенно после некоторых манипуляций, от батареи в активном режиме вполне себе живет пару дней. Так что нахрена к его заднице прицеплять другой айфон без дисплея - оно как-то совершенно не понятно.

Собственно, плевал бы я на этих тупых журналистов и редакторов. Но вот что обидно. В России немало талантливых и выдающихся людей. Просто-таки полно. Настоящие изобретатели (я знавал некоторых), выдающиеся спортсмены, о которых мало кто знает, настоящие герои, о которых почти не рассказывают.

А на центральных каналах - какие-то несчастные детишки со всяким бредом вместо изобретений, "художники", прибивающие себе мошонки к брусчаткам, да этот бандит Энтео, громящий выставки и его за это почему-то все никак не посадят. Отличные примеры для подражания, отличные!

Испания, Калейя. Прохожу по улице мимо чисто местной каталанской кафешки, куда туристы не забредают - не их это район, да и поесть там толком не дают: местные заходят туда выпить и съесть каких-нибудь чипсов или тапасов.

Сидит в одиночестве с бокалом пива чернокожий парень, по виду - чистый африканец. Разговаривает по телефону. Я ожидаю, что сейчас услышу какое-нибудь басурманское африканское наречие или испанский (африканцев тут много).

И тут негр говорит на чистейшем русском языке.

- Ну, а я о чем? Заколебало такое отношение. Прям хоть на работу не выходи!

Что это было, Бэрримор?!!

Вон он на фото - справа, за пленкой летней террасы.

P.S. Мне, конечно, интересно было послушать дальнейший разговор, но я из скромности все-таки удалился.

Очередная история о том, как мобильный оператор списывал деньги в роуминге за использование мобильного Интернета в ситуации, когда у человека не только роуминг и мобильные данные были вырублены, но и даже когда телефон переводился в режим "В самолете".

Из статьи в "Ведомостях":

Проблему признал гендиректор «Вымпелкома» Михаил Слободин. «С выключенным роумингом на телефоне он «хватает» небольшую порцию интернета, и наша система начинает его тарифицировать...» - написал он на своей странице в Facebook. По его словам, «Вымпелком» узнал о проблеме от своих абонентов: «Стало понятно, что это проблема с LTE и ее надо срочно лечить. Пока решение носит промежуточный характер, но уже начало работать, уменьшая количество таких случаев». По его словам, деньги, некорректно списанные за интернет в международном роуминге, возвращаются абонентам вне зависимости от того, обращались ли они к оператору или нет. По словам Слободина, всего таких абонентов около 2000.

Кстати, что интересно, мой телефон МТС уже лет пять месяцами находится в роуминге. И я внимательно слежу за тем, что и как они списывают со счета. Нет, списаний за мобильные данные в роуминге я не видел. Но буду продолжать следить - хрен редьки, как известно, не слаще, налететь можно у любого ОПСОСа.

От Василия пришло письмо с описанием того, как они с женой наступили на определенные грабли в Windows 10. Цитирую с его разрешения:

Хочу рассказать вам о граблях, посещённых недавно мной и наверняка ждущих многих. То есть история просится в блог.

Проапгрейдили после заманчивого бесплатного предложения восьмёрку на десятку, всё хорошо. Единственный учётная запись и вход без пароля, в режиме беспечной домохозяйки )

Супруга залогинилась в Windows Live, чтобы пасьянс собрать. Пароль там у неё незапоминаемый, записан в файлике на этом же компе.Через какое-то время компьютер сказал "ай, мне нехорошо, буду
ребутиться" и перезагрузился. Но пользователь теперь сам сменился на аккаунт из Windows Live и стал нужен пароль, до которого не добраться. Компьютер почти превратился в тыкву.

Я не знал, как выбрать безопасный режим, старинное долгое F8 на старте не помогло, тогда я стал просто "невовремя" выключать комп на старте. Наконец мне повезло, винда почуяла "неправильное выключение" и предложила варианты загрузки. Вернулся к точке восстановления на несколько дней назад и пользовательский аккаунт тоже вернулся назад, в прекрасное беспарольное прошлое.

Ну, в данном случае Windows 10, конечно, явно не слишком виновата: логиниться под пользователем, пароль к которому вы не помните и который записан на том же компьютере - оно, конечно, красиво.

И не очень понятно, что мешало после перезагрузки выбрать старого пользователя, который без пароля: список пользователей у Windows 10 приводится в левом нижнем углу.

Однако Василий на самом деле поднял хороший вопрос: каким образом можно загрузить Windows 10 в безопасном режиме. Потому что действительно - старая добрая клавиша F8 теперь не работает и получить при перезагрузке безопасный режим и возможности восстановления - далеко не так просто.

Более того, я вообще пока не нашел, как эти возможности получить просто с клавиатуры - старые варианты не работают, да и установочного диска для Windows 10 нет, инсталлятор скачивался из Интернета.

Если вы знаете такой способ - поделитесь в комментах, плиз. Только именно для Windows 10!

Я пока нашел один способ, как это сделать, причем не с помощью клавиатуры, а просто подготовив заранее два варианта загрузки. (Из загруженной Windows можно вызвать режим диагностики и безопасной загрузки по Shift-Restart. А вот если она уже перезагрузилась...)

Способ довольно простой. Правая кнопка мыши на клавише "Пуск", выбираем "Командная строка (администратор)". В режиме командной строки вводим заклинание и нажимаем Enter:

bcdedit /copy {current} /d "Безопасный режим"

Дальше правая кнопка на клавише "Пуск" - выбираем "Выполнить", там набираем msconfig и нажимаем Enter. В окне msconfig переходим на вкладку "Загрузка". Там у нас будет два режима - Windows 10 по умолчанию и второй, только что созданный режим, который называется "Безопасный режим".

Вот так это окно должно выглядять для операционки, загружаемой по умолчанию.

Щелкаете мышкой на "Безопасный режим" и там отмечаете опцию "Безопасный режим". Таймаут можете поставить какой нужно, на мой взгляд, 5-10 секунд - оптимально.

Нажимаем на "ОК", перезагружаемся. И теперь при перезагрузке будет появляться следующее окно.

Там вы можете не только вызвать безопасный режим, но и если нажать на "Изменить значения по умолчанию или выбрать другие параметры" - появится возможность войти в режим восстановления.

Вот как-то так. Если есть способы попроще - расскажите, многим это пригодится.

Попал в журнал "5 колесо" - и в бумажную версию, и в онлайновую. Правда, моей заслуги в этом нет никакой: надо сказать спасибо чешскому фотографу, который, лежа в багажнике "Октавии", ехавшей перед нами, в дороге ухитрялся делать шикарные кадры.

А вот мой отчет об этой поездке через самый высокогорный перевал Европы.

Вступление к "Золотому сердцу" откровенно озадачило. 1988 год. Show must go on у Queen - 1991 год.

Совпадение, конечно, но уж больно удивительное.

Во время недавней поездки в Чехию в Праге у нас был свободный час - погулял по набережной в районе Карлового моста, сделал несколько фотографий (кликабельны).

Почти писающий мальчик.

До кого-то дошло.

продолжение здесь

Прочел один коммент в чужой записи о покупке смартфона Xiaomi. Прочел и долго плакал от счастья. Некоторые яблонутые - они такие забавные.

Украдут данные кредитных карт, исчезнут пароли от соцсетей, рабочие файлы окажутся в открытом доступе. А еще от "Андроида" бывает геморрой, да. И мозговой слизень. Точка. Абзац.

В журнале "Максим" интересная заметочка о 25 мировых песенных хитах, которые на самом деле - каверы. Ну, про Sunny и I Will Always Love You я давно знал, а вот про Go West - первый раз услышал.

Вообще фраза "Японуться теперь можно" означает только то, что придумавший ее маркетолог - законченный дебил. Более ничего она не означает.

Помнится, в свое время в Москве открылась целая сеть ресторанов с "гениальным" названием "Япошка" - наверняка его такой же "креативщег" придумал. Потом, правда, даже до этих прекрасных людей что-то дошло и название поменяли на "Япоша".

В "Популярной механике" интересная статья о глутамате натрия, он же усилитель вкуса или E621 - "Вещество с умами".

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 441
видео 3992
вино 359
еда 499
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1580
попы 190
СМИ 2757
софт 930
США 131
шоу 6